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좋아하는 커피숍처럼 티 라떼를 5분 안에 만드는 방법을 소개합니다! 최고의 크림 맛과 거품이 나는 거품 토핑이 있습니다.
차 라떼를 좋아하시나요? 집에서 만들 수 있다는 것을 알고 계셨나요? 네, 아름다운 거품과 거품이 가득한 토핑을 얹은 크리미한 차 한 잔을 만들 수 있습니다. 동네 커피숍만큼(또는 그 이상) 좋습니다. 원하는 차이 라떼 대신에? 우리는 그것에 대한 요리법도 가지고 있습니다. 티 라떼는 가을과 겨울에 딱 맞는 아늑하고 따뜻한 음료입니다. 하지만 언제 먹어도 효과가 좋습니다! 집에서 티 라떼를 만드는 모든 비법은 다음과 같습니다.
또 다른 변형: 시도해 보세요 런던 투스 , 얼그레이와 라벤더가 들어간 티라떼!
티라떼란?
티 라떼(Tea Latte)는 차와 스팀 우유를 같은 비율로 섞은 음료입니다. 의 변형입니다 카페라떼 , 라떼로 만든 에스프레소 커피 . 카페라떼와 마찬가지로 티라떼에도 우유거품을 토핑으로 올려서 만든답니다. 인기 있는 티 라떼는 인도의 향신료가 들어간 차이 라떼입니다. 마살라 차이 . 차이라떼를 만들려면 다음으로 가세요. 차이 라떼 또는 바닐라 차이 라떼 .
사용하기 가장 좋은 차
티 라떼에는 어떤 종류의 진한 차라도 사용할 수 있습니다. 일반적으로 그들은 다음과 같이 만들어집니다. 홍차 . 잉글리시 브렉퍼스트 티, 다즐링, 아삼, 얼 그레이 등 다양한 종류의 홍차가 있습니다. 마음에 드는 것을 사용하세요! 홍차 1봉지 또는 차 여과기에 찻숟가락의 루스리프티를 사용하세요. 녹차나 말차로 이 음료를 만들 수도 있습니다.
티라떼에 가장 잘 어울리는 우유
티라떼에 가장 적합한 우유는? 전유. 왜? 유지방은 거품이 가장 많이 나는 거품을 만드는 데 도움이 됩니다. 풍부하고 크리미한 맛은 커피하우스 티 라떼의 맛에서 기대할 수 있는 것입니다. 전유를 사용하고 싶지 않으신가요? 이것이 우리의 첫 번째 선택이지만 몇 가지 대체 우유가 있습니다.
- 전유(최고 선택). 거품이 가장 잘 나고 맛도 가장 풍부합니다.
- 우유 2%. 2%도 효과가 있습니다! 거품내기 지침으로 이동하세요. 차이 라떼 (단, 베이스로는 홍차를 사용하세요)
- 귀리 우유. 완전 채식 변형을 원하십니까? 거품내기 지침으로 이동하세요. 비건 차이 라떼 .
티라떼 만드는 법 (기본단계!)
티라떼 만들기 참 쉽죠? 가장 기술이 필요한 부분은 우유 거품 만들기입니다. 집에서 차 라떼를 만들고 최고의 거품을 만드는 방법에 대한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.
- 차를 만드세요. 물을 끓여서 티백을 스며들기만 하면 됩니다.
- 신선한 우유를 사용하세요!최고의 거품을 얻으려면 신선한 우유를 사용하세요. 사용하는 우유가 한동안 냉장고에 있었다면 거품이 나지 않을 수도 있습니다.
- 우유를 150도까지 가열합니다. 우유를 끓이지 않고 데울 정도로 데우는 것이 중요합니다. 식품용 온도계로 온도를 측정하는 것이 가장 쉽지만, 손가락으로도 측정할 수 있습니다. 만졌을 때 뜨거워지고 가장자리에 작은 거품이 생기기 시작하면 측정이 완료된 것입니다.
- 프렌치 프레스, 핸드 거품기 또는 거품기를 사용하세요. 우리는 프렌치 프레스를 사용하여 우유 거품을 냈는데 효과가 좋았습니다. 손 거품기를 사용하거나(효과가 좋습니다!) 우유를 세게 휘저을 수도 있습니다. 프렌치 프레스의 경우 작고 균일한 거품이 생길 때까지 20초 동안 펌핑합니다. 이동 우유 거품 만드는 방법 팁을 위해.
- 컵에 차와 우유를 붓습니다. 우유를 부으면 아름답고 크리미하고 풍성한 거품이 따라옵니다!
더 많은 차 라떼
이 티 라떼는 여러분이 좋아하는 커피숍에서처럼(솔직히 말하자면 스타벅스!) 처럼 푹신하고 거품이 나는 우유를 얹은 간단하고 맛있습니다. 완벽해요 가을 음료 또는 따뜻하고 포근한 겨울 음료. 이것을 만든 후에는 시도해 볼 수 있는 몇 가지 레시피가 더 있습니다.
- 차이 라떼 이 라떼는 향신료를 사용합니다. 마살라 차이 ! 완벽한 푹신한 거품 토핑으로 크림 같고 아늑한 양념이 돋보입니다.
- 바닐라 차이 라떼 바닐라향! 이 멋진 음료는 마치 커피숍에서 파는 것 같은 맛이 납니다.
- 비건 차이 라떼 이 라떼는 귀리 우유를 사용하여 유제품이 아닌 맛있는 라떼를 만듭니다.
- 더티 차이 라떼 더티 차이는 에스프레소와 차를 섞은 것으로 따뜻한 매콤한 맛이 가장 좋습니다.
- 아이스 차이 라떼 이 달콤하고 상큼한 티 라떼는 홍차, 아늑한 향신료, 우유로 만들어집니다. 아니면 커피 베이스를 선택하세요. 아이스 라떼 !
이번 티라떼 레시피는...
채식주의자이며 글루텐이 없습니다.
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완벽한 차 라떼(5분 안에!)
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: 1마시다1엑스
설명
좋아하는 커피숍처럼 티 라떼를 5분 안에 만드는 방법을 소개합니다! 최고의 크림 맛과 거품이 나는 거품 토핑이 있습니다.
재료
규모1x2x3x- 4 온스(½ 컵) 진한 홍차(티백 1개 및½ 컵물)
- 4 온스(½ 컵) 전유*
- ½테이블스푼메이플 시럽
지침
- 홍차 티백 1개와 물 ½컵을 사용하여 차를 만드세요. 몇 분 동안 가파르게 두십시오.
- 작은 냄비에 우유와 메이플 시럽을 넣습니다. 우유를 화씨 150도까지 가열합니다(온도계를 사용하여 측정). 외부에 작은 거품이 형성되면서 뜨겁지만 끓지는 않습니다. 정확한 온도는 완벽한 거품을 얻는 데 도움이 됩니다(온도계가 없으면 대략적으로 측정할 수 있습니다).
- 핸드 거품기, 거품기 또는 프렌치 프레스를 사용하여 우유에 작고 고른 거품을 만듭니다. (프렌치 프레스는 우리가 가장 좋아하는 방법입니다. 프렌치 프레스에 끓는 우유를 넣고 작은 거품이 생길 때까지 20초 동안 빠르고 짧게 펌핑합니다. 피처에 붓고 카운터를 두드려 큰 거품을 깨뜨립니다. 두 잔에 우유 한 컵을 마시면 가장 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.) 우유 거품 만드는 방법 거품이 처음이라면.
- 차를 컵에 붓습니다. 우유와 거품을 차 중앙에 부드럽게 부어주세요.
메모
*프렌치 프레스 거품 방법을 사용하는 경우 우유 1컵과 음료 2잔을 사용하면 최상의 결과를 얻을 수 있습니다.
- 범주: 마시다
- 방법: 쿡탑
- 요리: 차
- 다이어트: 채식주의자
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