15가지 훌륭한 에스프레소 음료

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다음은 인기 있는 에스프레소 음료 유형과 만드는 방법에 대한 분석입니다! 라떼부터 마끼아또까지 누구나 즐길 수 있는 메뉴가 있습니다.

커피를 사랑하는 모든 분들을 초대합니다! 가장 인기 있는 에스프레소 음료 목록은 다음과 같습니다! 맛있는 라떼부터 세련된 마끼아또까지 모든 메뉴가 준비되어 있습니다. 심지어 에스프레소 칵테일까지 준비되어 있습니다. 기분 전환이 필요할 수도 있습니다. 커피 음료 종류 ...하지만 집에서 만들고 싶다면 레시피를 클릭해 자세히 알아보세요! 이 레시피는 집에서 커피하우스 수준의 음료를 만드는 방법을 알려주는 바리스타 시리즈의 일부입니다. 마실 준비가 되셨나요?

그리고 이제… 최고의 에스프레소 음료 종류(그리고 만드는 방법!)

라떼

집에서 편안하게 바리스타 수준의 카페라떼를 만들 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 예, 몇 가지 핵심 도구만 있으면 좋아하는 커피숍에 버금가는 에스프레소 음료를 만들 수 있습니다. 이 라떼는 완벽하게 크리미하고 거품이 가득합니다. 몇 가지 요령만 알면 매우 간단합니다.

라떼란 무엇인가요? 라떼(Latte)는 에스프레소, 스팀 우유, 그 위에 거품을 얹은 커피 음료입니다. ⅓ 에스프레소와 스팀우유 2/3, 그 위에 얇은 거품을 얹어줍니다.

변형: 바닐라라떼 , 라벤더라떼 , 귀리 우유 라떼 , 호박 스파이스 라떼 , 진저브레드 라떼

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미국 사람

맛있는 아메리카노 커피보다 더 좋은 것은 무엇일까요? 에스프레소를 부드럽게 만들어 약간의 뜨거운 물을 첨가한 에스프레소 음료인 카페 아메리카노(Caffe Americano)를 만드세요. 커피를 마시는 경험을 조금 더 오래 지속시킬 뿐만 아니라 쓴 맛을 완전히 새로운 것으로 부드럽게 만듭니다. 아메리카노 만드는 법을 알려드릴게요!

아메리카노는 무엇입니까? 아메리카노는 뜨거운 물과 에스프레소를 섞어 만든 에스프레소 음료입니다. 음료는 에스프레소 1~2샷과 다양한 물 비율(보통 2:1)로 만들 수 있습니다.

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마키아토

라떼의 라이트 버전 같은 에스프레소 음료를 소개합니다. 바로 마키아토입니다! 추가 칼로리 없이 카페인을 많이 마시고 싶을 때 이상적입니다. 마끼아또가 실제로 무엇인지 혼란을 야기하여 그 이름을 더럽힌 어떤 커피숍이 있습니다. 여기에서는 탁한 물을 제거하고 마끼아또를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 고전적인 방법입니다.

마끼아또가 뭐예요? 카페 마끼아또 또는 에스프레소 마끼아또는 에스프레소에 우유거품을 얹은 것입니다.

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카푸치노

당신은 훌륭한 카푸치노를 좋아합니까? 작지만 강력한 이 컵은 가장 유명한 에스프레소 음료 중 하나입니다! 스팀 우유, 에스프레소, 거품의 완벽한 조합이 특징입니다. 집에서 편안하게 바리스타 수준의 카푸치노를 만들 수 있습니다. 이탈리아 카페에서 갓 나온 듯한 맛의 카푸치노를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

럼 오렌지 주스

카푸치노란 무엇인가요? 카푸치노는 에스프레소에 스팀 우유, 우유 거품, 에스프레소를 섞어 마시는 음료입니다. 에스프레소, 스팀 우유, 거품(각각 ⅓)이 같은 비율로 들어 있습니다.

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플랫 화이트

플랫 화이트, 라떼, 카푸치노: 차이점은 무엇인가요? 이 에스프레소 커피 음료는 너무 비슷해서 구별하기가 어렵습니다. 실제로 일부 커피하우스는 큰 차이가 없을 정도로 약간의 차이가 있습니다! 그러나 진정한 커피 애호가로서 플랫 화이트는 우리의 마음을 사로잡습니다. 매우 부드러우면서도 라떼 아트를 위한 거품이 충분합니다.

플랫 화이트란 무엇인가요? 플랫화이트는 에스프레소와 스팀우유, 거품층을 얹은 커피 음료입니다. 라떼나 카푸치노와 비슷하지만 위에 거품이 더 얇습니다.

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모카

따뜻하고 크리미한 모카보다 나은 게 있을까요? 모카는 가장 유명한 종류의 에스프레소 음료 중 하나입니다. 아마도 너무 진하고 초콜릿 맛이 나서 초콜릿 푸딩을 마시는 것과 같기 때문일 것입니다. 이 초콜릿 음료가 먹고 싶을 때 집에서 몇 가지 재료만 사용하여 만들어 보세요. 이것은 커피 하우스에서 나오는 것과 똑같이 나옵니다. 핫 초콜릿 믹스나 휘핑 크림과 같은 지름길은 없습니다.

모카는 무엇입니까? 모카 또는 모카 라떼는 에스프레소와 스팀 우유로 만든 음료로 초콜릿 시럽으로 맛을 냅니다.

변화: 모카 카푸치노

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컷(지브롤터)

균일하고 인상적인 에스프레소 음료를 원함 더 나은 라떼나 카푸치노보다? 일명 Cortado를 사용해 보세요. 지브롤터 ! 이 스페인 커피 음료는 매우 부드러우며 에스프레소와 우유의 이상적인 균형을 이루고 있습니다. 풍부하고 견고하며 매끄러우며 각 구성 요소가 서로의 장점을 최대한 끌어냅니다.

컷이란 무엇입니까? 코르타도(Cortado)는 에스프레소와 스팀 우유를 같은 비율로 섞은 에스프레소 음료입니다. 항상 같은 양입니다. 에스프레소 더블샷 1개와 우유 2온스입니다.

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짧은

타락에 관한 크림 같은 커피를 원하십니까? 브레브 커피를 맛보세요! 이 작은 커피 음료는 강렬하고 대담한 에스프레소와 풍부한 하프 앤 하프의 조합으로 강력한 펀치를 선사합니다. 그것은 완전한 대접이며 지역 커피숍에서 주문할 가치가 있습니다. 좋아하는 에스프레소와 거품을 내는 방법을 사용하면 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.

브레브 커피란? 카페 브레브(cafe breve) 또는 브레브 라떼(breve latte)라고도 불리는 브레브 커피(Breve Coffee)는 에스프레소와 하프 앤 하프를 같은 비율로 혼합한 음료입니다.

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판나를 곁들인 에스프레소

디저트라고 해도 과언이 아닌 에스프레소 음료를 소개합니다! 에스프레소 콘 파나(Con Panna)를 맛보세요 : 풍부한 휘핑 크림을 얹은 에스프레소 샷. 두 가지 재료가 완벽하게 조화를 이룹니다. 씁쓸하고 고소한 커피와 어우러지는 풍성한 거품 크림이 진정한 즐거움을 선사합니다. 그것은 작은 서빙입니다. 딱 맞는 한 입 크기로 긴 오후 시간이나 저녁 식사 후 간식으로 나를 데리러 올 것입니다.

에스프레소 콘파냐란? 판나를 곁들인 에스프레소 (이탈리아어로 '크림이 들어간 에스프레소')는 에스프레소 한 잔 또는 두 잔에 휘핑크림 한 덩어리를 얹은 커피 음료입니다.

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제한된

훌륭한 에스프레소 샷을 좋아하시나요? 그렇다면 당신은 이미 리스트레토(Ristretto)를 사용하고 있을 것입니다! 이 맛있는 쇼트샷 에스프레소는 더 빠르게 추출되어 표준 에스프레소보다 더 달콤하고 풍부한 풍미를 선사합니다. 조금 다른 것을 찾고 있거나 스타벅스 에스프레소 음료의 맛을 약간 바꾸고 싶을 때 클래식 음료를 섞을 수 있는 좋은 방법입니다.

무엇이 제한되어 있나요? 리스트레토는 표준 샷보다 짧은 시간에 추출되는 짧은 에스프레소 샷입니다(이탈리아어로 제한됨을 의미함). 동일한 양의 커피를 사용하지만 25~30초가 소요되는 데 비해 15~20초 만에 만들어집니다.

변화: 긴 (롱 에스프레소 샷)

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아이스 라떼

아이스 라떼보다 더 상큼한 건 무엇일까요? 이 에스프레소 음료가 엄청난 인기를 누리는 것은 당연합니다. 은은한 단맛이 균형을 이루는 씁쓸한 커피와 크리미하고 거품이 나는 우유의 조합은 절대적인 즐거움을 선사합니다. 이것을 위해 좋아하는 커피숍에 달려갈 필요가 없습니다. 집에서 쉽게 만들 수 있습니다!

아이스 라떼는 무엇입니까? 아이스 라떼는 에스프레소, 우유, 선택적으로 감미료를 첨가한 음료입니다. (반대로 아이스커피는 원두커피와 선택적으로 우유를 사용합니다.)

비건 수프

변형: 아이스 바닐라 라떼 , 아이스 호박 스파이스 라떼

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아이스 에스프레소

나를 데리러 차가운 에스프레소 음료를 원하시나요? 아이스 에스프레소를 맛보세요! 이번 스핀온 아이스 커피 에스프레소의 진하고 풍부한 맛이 특징입니다. 우유를 조금 뿌리고 약간의 간단한 시럽 맛의 균형을 맞추기 위해. 강력하고 아름답게 상쾌합니다. 마치 좋아하는 아이스 커피에 맛을 더한 것 같습니다! 맛있는 변형을 원하시면 시도해 보세요 아이스 흑설탕 귀리 우유 에스프레소 .

아이스 에스프레소는 무엇입니까? 아이스 에스프레소(Iced Espresso)는 에스프레소에 얼음을 얹어 우유와 함께 마시는 경우가 많습니다. 아이스 커피와 비슷하지만, 브루잉 커피 대신 에스프레소를 사용합니다.

변형: 아이스 에스프레소 , 아이스 흑설탕 귀리 우유 에스프레소

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아메리칸 아이스

당신은 에스프레소 애호가이고 고전적인 뜨거운 음료에 상쾌한 느낌을 원하십니까? 아이스 아메리카노를 맛보세요! 클래식 미국 사람 진하고 씁쓸하며, 크리미한 에스프레소를 뜨거운 물과 희석하면 맛이 더욱 좋아져 컵을 좀 더 오랫동안 즐길 수 있습니다. 아이스 아메리카노는 훌륭한 아메리카노에서 좋아하는 것과 같은 크고 강렬한 맛을 지니고 있어 매우 상쾌합니다.

데킬라 음료

아이스 아메리카노에는 무엇이 들어있나요? 아이스 아메리카노는 뜨거운 물과 에스프레소를 섞어 얼음 위에 올려 마시는 음료입니다.

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아이스 카푸치노

모든 커피 애호가가 시도해야 할 상쾌한 에스프레소 음료는 다음과 같습니다: 아이스 카푸치노! 에스프레소와 우유 한 방울을 얼음과 섞은 다음, 스타벅스의 아이스 음료용 발명품으로 마무리하세요. 콜드폼 ! 이 매우 푹신하고 거품이 많은 층은 카푸치노의 스팀 우유를 모방하여 한 모금을 마실 때 경쾌하고 가볍게 달콤한 느낌을 선사합니다.

아이스 카푸치노는 무엇입니까? 아이스 카푸치노는 에스프레소, 우유, 얼음 및 선택적으로 감미료를 첨가한 커피 음료입니다. 와 매우 유사합니다 아이스 라떼 , 그러나 차가운 거품(스타벅스처럼)과 함께 제공됩니다.

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아이스 모카

여기 초콜릿 향이 나고 상큼하며 거부할 수 없는 에스프레소 음료가 있습니다. 아이스 모카를 맛보세요! 이것은 집에서 만들기가 너무 맛있고 쉽기 때문에 다시는 커피숍에 갈 필요가 없습니다. 4가지 재료만으로 호화롭게 한 모금 마실 수 있는 거품이 많고 크리미한 음료가 만들어지며 쓴 에스프레소와 진짜 초콜릿, 거품이 나는 우유의 균형이 잘 맞습니다.

다음 중 하나를 시도해 보세요. 아이스 화이트 초콜릿 모카 또는 아이스 모카

아이스 모카는 무엇입니까? 아이스 모카는 에스프레소, 초콜릿 또는 초콜릿 시럽, 우유를 넣고 얼음 위에 얹은 음료입니다.

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레드아이커피

나를 데리러 갈 필요가 있나요? 레드아이 커피를 맛보세요! 드립 커피와 에스프레소 중 하나를 선택할 수 없다면 결합해 보는 것은 어떨까요? 이 음료는 하루 종일 에너지를 공급하기 위해 조금 더 필요한 날을 위해 카페인이 추가되어 있습니다. 빠른 해결이 필요하다면 Red Eye Coffee가 바로 그 곳입니다!

레드아이 커피란? 레드아이커피(Red Eye Coffee)는 드립커피에 에스프레소 한두 잔을 섞은 커피 음료이다.

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더티 차이 라떼

최고의 고급 에스프레소 음료 중 하나인가요? 더티 차이 라떼! 마살라 차이에 에스프레소 한 잔을 추가하면 카페인이 톡톡 터집니다. 더 좋은 점은 커피의 쓴맛이 은은한 크리미한 단맛을 마무리하는 데 딱 맞습니다. 이 커피 하우스 스페셜에 대한 우리의 의견은 다음과 같습니다. 충분히 달콤하고 특별한 차이 향신료 혼합으로 부드럽게 매콤합니다.

더티 차이 라떼란 무엇인가요? 에이 차이 라떼 전통적인 것을 취한다 마살라 차이 인도의 밀키한 향이 나는 차인 에 거품이 많은 스팀 우유를 결합합니다. 카페 라떼 . 더티 버전에는 에스프레소 샷이 추가됩니다.

변형: 차이 라떼 , 바닐라 차이 라떼 , 아이스 차이 라떼

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에스프레소 만들기 도구

집에서 모든 종류의 에스프레소 음료를 만드는 데 필요한 몇 가지 특별한 도구가 있습니다. 다양한 옵션과 가격대가 있습니다. 개요는 다음과 같습니다.

최선의 선택: 에스프레소 머신 . 조리대가 필요하지 않습니다 에스프레소 머신 위의 에스프레소 음료 중 하나를 만들 수 있습니다. 하지만 훨씬 더 쉽고 품질도 더 좋습니다. 스티머는 우유를 완벽하게 스팀하여 가장 아름다운 크리미한 에스프레소를 추출할 수 있습니다. 우리가 사용하는 것은 다음과 같습니다: Countertop Espresso Machine .
더 저렴한 옵션: 수동 에스프레소 메이커. 덜 비싼 옵션은 수동 에스프레소 메이커입니다. 휴대가 간편하고 좋은 에스프레소를 만들 수 있습니다. 우유 거품 도구(아래)와 함께 사용해야 합니다. 우리가 사용하는 것은 다음과 같습니다: 수동 에스프레소 메이커
가장 저렴한 옵션: 에어로프레스. 에어로프레스 커피메이커로 에스프레소를 만들 수 있어요! 그다지 좋지는 않지만 작동합니다. 라떼와 카푸치노를 만들려면 우유 거품을 내는 도구도 필요합니다. 우리의 요리법은 다음과 같습니다. 에어로프레스 에스프레소
우유 거품 만들기 도구: 우유 거품기 , 프렌치 프레스 또는 거품기. 거품을 내기 위해: 휴대용 우유 거품기는 단돈 10달러에 불과하며 훌륭하게 작동합니다! 이미 프렌치 프레스가 있다면 거품을 내기에 좋습니다. 아니면 간단하게 거품기를 사용할 수도 있습니다(효과적이지는 않지만 트릭은 가능합니다).

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15가지 훌륭한 에스프레소 음료!

준비 시간: 10분
요리 시간: 0분
총 시간: 10분
생산하다: 1마시다1엑스

설명

집에서 라떼 만드는 방법 알려드려요! 이 카페라떼는 크리미한 바디감과 우유 거품이 가장 잘 어우러져 커피숍보다 더 맛있습니다. ( 다른 에스프레소 음료 레시피의 경우: 위로 스크롤하세요!)

재료

규모1x2x3x

2에스프레소샷(2 온스)
4 온스(½ 컵) 신선한 전유*

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

에스프레소를 만드세요: 에스프레소 머신이나 수동 에스프레소 메이커를 사용하여 에스프레소 2샷을 만들어 머그에 붓습니다. 에어로프레스 에스프레소 ).
찜 방식( 에스프레소 머신 ): 우유를 투수에 넣으세요. 크기가 두 배로 커질 때까지 우유 표면 바로 아래에 스팀 막대를 대십시오. 이렇게 하면 거품이 납니다. 그런 다음 김이 나는 막대를 피처 측면 근처로 낮추어 나선형 소용돌이를 만듭니다. 이를 통해 라떼 특유의 부드럽고 매끄러운 미세 거품과 촉촉한 페인트 질감이 만들어집니다. 우유가 화씨 150도에 도달할 때까지 찐다(온도계를 사용하거나 손이 몇 초 이상 투수를 잡을 수 없을 때를 기준으로 판단한다).
또는 우유를 데울 때까지 가열하고 거품을 냅니다. 에스프레소 머신 ): 우유를 화씨 150도까지 가열하세요. 만지면 뜨겁지만 끓지는 않습니다. 식품 온도계로 측정하거나 손가락으로 테스트하여 대략적으로 측정할 수 있습니다. 우유 거품기, 프렌치 프레스 또는 거품기를 사용하여 우유를 작고 고른 거품으로 만드십시오. 라떼의 경우 작은 거품과 약간 걸쭉한 우유가 필요합니다(라떼를 사용하는 경우). 우유 거품기 , 너무 멀리 가지 마십시오. 거품이 너무 많이 필요하지 않도록 우유를 커피와 섞기를 원합니다. 프렌치 프레스 방법의 경우 우유를 더 많이 마시려면 최소 1컵을 마시는 것이 유용합니다. 이렇게 하면 2잔의 음료를 마실 수 있습니다. 우리는 읽기를 적극 권장합니다 우유 거품 만드는 방법 거품을 낸 것이 처음이라면. 거품이 우유에 섞이고 약간 분리될 때까지 30초에서 1분 정도 기다립니다. (정확한 타이밍은 거품을 만드는 방법에 따라 다릅니다.)
제공하다: 카운터에 있는 우유 용기를 두드리고 흔들어 큰 거품을 깨뜨립니다. 에스프레소 중앙에 우유를 붓고 가벼운 거품으로 마무리합니다.

메모

*전유가 가장 효과적입니다. 몇 주 된 우유는 거품이 나지 않을 수 있습니다. 비건 라떼에 귀리 우유를 사용할 수도 있습니다. 그만큼 우유 거품기 잘 작동합니다. 프렌치 프레스 펌프의 경우 거품이 생길 때까지 약 25회 세게 펌핑합니다. 너무 휘핑하지 마세요. 거품이 줄어들기 때문이죠!

범주: 마시다
방법: 에스프레소 커피
요리: 커피
다이어트: 채식주의자