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이것 가루 설탕 아이싱 가장 쉬운 글레이즈입니다! 가루 설탕과 우유를 섞은 다음 쿠키, 빵, 케이크에 뿌리기만 하면 됩니다. 끓이는데 걸리는 시간은 단 1분! (비건 변형이 포함되어 있습니다.)
가장 쉬운 아이싱 레시피를 준비하세요: 슈가 파우더 아이싱! 두 가지 재료만 있으면 순식간에 결합되므로 쿠키, 머핀, 퀵브레드에 뿌려서 약간의 풍미를 더할 수 있습니다.
Alex와 저는 원래 이 아이싱을 우리 회사에서 사용하기 위해 개발했습니다. 호박 오트밀 쿠키 . 지난 몇 년 동안 더 많은 요리법에 사용되었습니다. 딸기빵 모든 종류의 머핀에. 우리는 또한 다음과 같은 재미있는 맛의 스핀을 만들었습니다. 레몬 글레이즈 그리고 초콜릿 글레이즈 . 빠르고 쉬운 레시피를 만드는 방법은 다음과 같습니다!
뇨키 소스
가루 설탕 아이싱 만드는 법
가루 설탕 아이싱에는 기본 단계가 하나뿐입니다. 수행할 작업은 다음과 같습니다(또는 아래 전체 레시피 참조).
- 가루 설탕과 우유를 함께 섞습니다. 가루 설탕 ½컵과 우유 1테이블스푼을 덩어리가 모두 녹고 질감이 부드러워질 때까지 함께 저어줍니다. 이렇게 하면 ¼컵 가루 설탕 아이싱이 만들어집니다. 너무 묽으면 설탕을 조금 더 넣어도 되고, 너무 걸쭉하면 우유를 조금 더 넣어도 됩니다.
- 쿠키나 머핀에 이슬비를 뿌립니다. 쿠키나 머핀이 실온에 완전히 녹았는지 확인하세요. 그렇지 않으면 아이싱이 녹을 수 있습니다. 그게 다야!
이슬비를 내리는 가장 좋은 방법
가루 설탕 아이싱을 뿌리는 가장 쉬운 방법은 숟가락을 사용하는 것이라고 생각할 수도 있습니다. 하지만 숟가락에 아이싱을 꽤 많이 담을 수 있기 때문에 얇은 조각이 아닌 큰 덩어리로 정말 빨리 나옵니다.
대신 포크로 아이싱을 뿌려주세요 최고의 컨트롤을 제공하고 완벽하게 얇은 라인을 만들 수 있도록 도와줍니다. 페이스트리 봉지를 사용해 파이프 아이싱을 할 수도 있습니다. 하지만 이 가루 설탕 아이싱은 쿠키, 머핀, 번트 케이크에 뿌리기 위한 유형입니다. 포크를 사용하는 것이 가장 쉬운 방법입니다!
비건 변형
이 가루 설탕 아이싱을 완전 채식으로 만들 수도 있습니다! 아몬드 우유, 코코넛 우유 또는 귀리 우유와 같은 유제품 우유 대신 좋아하는 비유제품 우유를 사용하세요. 아몬드 우유는 유제품 우유보다 더 묽은 질감을 가지고 있다는 점을 명심하세요. 따라서 유제품을 사용하는 것보다 약간 적은 양의 우유로 시작하고 이슬비가 내릴 정도의 농도가 될 만큼만 우유를 첨가하십시오.
가루 설탕 아이싱을 사용하는 방법
이 아이싱은 다양한 구운 식품에 아주 좋습니다! 다음은 잘 어울리는 몇 가지 레시피입니다.
- 쿠키는 다음과 같습니다 아몬드 지문 쿠키 또는 호박 오트밀 쿠키
- 바나나 머핀과 같은 머핀, 슈트로이젤을 곁들인 사과 머핀 또는 블루베리 머핀
- 빠른 빵 같은 애호박빵 , 사과소스빵 , 또는 우리의 최고의 바나나 빵 레시피 .
- 케이크 같은 레몬 케이크 또는 사과소스 케이크
다이어트 노트
이 가루 설탕 아이싱 레시피는 채식주의, 글루텐 프리, 비건, 식물성, 글루텐 프리입니다.
자주 묻는 질문
가루 설탕 아이싱이란 무엇입니까?글레이즈 또는 프로스팅으로도 알려진 가루 설탕 아이싱은 가루 설탕, 액체(예: 우유, 물 또는 주스), 때로는 바닐라 추출물이나 아몬드 추출물과 같은 향료로 만든 간단하고 다용도의 아이싱입니다.
슈가 파우더 아이싱과 로얄 아이싱의 차이점은 무엇인가요?가루 설탕 아이싱은 일반적으로 구운 식품 위에 뿌리거나 뿌리는 데 사용되는 더 얇고 단순한 아이싱입니다. 반면에 로얄 아이싱은 달걀 흰자로 만들어지며 더 두껍고 안정적인 농도를 갖고 있어 파이핑하여 장식용으로 사용할 수 있습니다.
남은 슈가파우더 아이싱은 어떻게 보관하나요?슈가파우더 아이싱은 사용 후 즉시 사용하는 것이 좋습니다. 남은 가루 설탕 아이싱은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 일주일 동안 보관할 수 있지만 갓 만든 것이 가장 좋습니다. 사용하기 전에 실온에 두고 잘 저어주어 부드러운 질감을 회복하세요.
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가루 설탕 아이싱
- 준비 시간: 1분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 1분
- 생산하다: ¼컵착빙1엑스
설명
이 가루 설탕 아이싱은 역대 가장 빠른 글레이즈입니다! 가루 설탕과 우유를 섞은 다음 쿠키와 케이크에 뿌리기만 하면 됩니다. (비건 변형이 포함되어 있습니다.)
재료
규모1x2x3x- ½컵가루 설탕
- 1테이블스푼우유 또는 채식주의자를 위한 아몬드 우유, 코코넛 우유, 귀리 우유 ½~1테이블스푼
지침
- 부드러운 소스가 형성되고 모든 덩어리가 녹을 때까지 과자 장수용 설탕과 우유를 함께 저어줍니다. (유제품이 함유되지 않은 우유를 사용하는 경우 ½테이블스푼으로 시작하여 이슬비가 내릴 정도의 농도가 될 때까지 충분히 사용하십시오. 대부분의 비유제품 우유는 표준 우유만큼 걸쭉하지 않습니다.)
- 쿠키나 케이크에 이슬비를 뿌리려면 실온에 있어야 합니다. 그렇지 않으면 글레이즈가 녹습니다. 포크를 글레이즈에 담그고 지그재그 패턴으로 이슬비를 뿌립니다. 글레이즈가 마를 때까지 실온에 약 15분간 놓아두세요.
- 범주: 디저트
- 방법: 혼합
- 요리: 골자