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메인 디저트 레시피 가루 설탕 아이싱

가루 설탕 아이싱

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이것 가루 설탕 아이싱 가장 쉬운 글레이즈입니다! 가루 설탕과 우유를 섞은 다음 쿠키, 빵, 케이크에 뿌리기만 하면 됩니다. 끓이는데 걸리는 시간은 단 1분! (비건 변형이 포함되어 있습니다.)



가루 설탕 아이싱

가장 쉬운 아이싱 레시피를 준비하세요: 슈가 파우더 아이싱! 두 가지 재료만 있으면 순식간에 결합되므로 쿠키, 머핀, 퀵브레드에 뿌려서 약간의 풍미를 더할 수 있습니다.

Alex와 저는 원래 이 아이싱을 우리 회사에서 사용하기 위해 개발했습니다. 호박 오트밀 쿠키 . 지난 몇 년 동안 더 많은 요리법에 사용되었습니다. 딸기빵 모든 종류의 머핀에. 우리는 또한 다음과 같은 재미있는 맛의 스핀을 만들었습니다. 레몬 글레이즈 그리고 초콜릿 글레이즈 . 빠르고 쉬운 레시피를 만드는 방법은 다음과 같습니다!

뇨키 소스

가루 설탕 아이싱 만드는 법

가루 설탕 아이싱에는 기본 단계가 하나뿐입니다. 수행할 작업은 다음과 같습니다(또는 아래 전체 레시피 참조).



  • 가루 설탕과 우유를 함께 섞습니다. 가루 설탕 ½컵과 우유 1테이블스푼을 덩어리가 모두 녹고 질감이 부드러워질 때까지 함께 저어줍니다. 이렇게 하면 ¼컵 가루 설탕 아이싱이 만들어집니다. 너무 묽으면 설탕을 조금 더 넣어도 되고, 너무 걸쭉하면 우유를 조금 더 넣어도 됩니다.
  • 쿠키나 머핀에 이슬비를 뿌립니다. 쿠키나 머핀이 실온에 완전히 녹았는지 확인하세요. 그렇지 않으면 아이싱이 녹을 수 있습니다. 그게 다야!
가루 설탕 아이싱

이슬비를 내리는 가장 좋은 방법

가루 설탕 아이싱을 뿌리는 가장 쉬운 방법은 숟가락을 사용하는 것이라고 생각할 수도 있습니다. 하지만 숟가락에 아이싱을 꽤 많이 담을 수 있기 때문에 얇은 조각이 아닌 큰 덩어리로 정말 빨리 나옵니다.

대신 포크로 아이싱을 뿌려주세요 최고의 컨트롤을 제공하고 완벽하게 얇은 라인을 만들 수 있도록 도와줍니다. 페이스트리 봉지를 사용해 파이프 아이싱을 할 수도 있습니다. 하지만 이 가루 설탕 아이싱은 쿠키, 머핀, 번트 케이크에 뿌리기 위한 유형입니다. 포크를 사용하는 것이 가장 쉬운 방법입니다!

가루 설탕으로 아이싱 만드는 법

비건 변형

이 가루 설탕 아이싱을 완전 채식으로 만들 수도 있습니다! 아몬드 우유, 코코넛 우유 또는 귀리 우유와 같은 유제품 우유 대신 좋아하는 비유제품 우유를 사용하세요. 아몬드 우유는 유제품 우유보다 더 묽은 질감을 가지고 있다는 점을 명심하세요. 따라서 유제품을 사용하는 것보다 약간 적은 양의 우유로 시작하고 이슬비가 내릴 정도의 농도가 될 만큼만 우유를 첨가하십시오.



가루 설탕 아이싱을 사용하는 방법

이 아이싱은 다양한 구운 식품에 아주 좋습니다! 다음은 잘 어울리는 몇 가지 레시피입니다.

다이어트 노트

이 가루 설탕 아이싱 레시피는 채식주의, 글루텐 프리, 비건, 식물성, 글루텐 프리입니다.

자주 묻는 질문

가루 설탕 아이싱이란 무엇입니까?

글레이즈 또는 프로스팅으로도 알려진 가루 설탕 아이싱은 가루 설탕, 액체(예: 우유, 물 또는 주스), 때로는 바닐라 추출물이나 아몬드 추출물과 같은 향료로 만든 간단하고 다용도의 아이싱입니다.

슈가 파우더 아이싱과 로얄 아이싱의 차이점은 무엇인가요?

가루 설탕 아이싱은 일반적으로 구운 식품 위에 뿌리거나 뿌리는 데 사용되는 더 얇고 단순한 아이싱입니다. 반면에 로얄 아이싱은 달걀 흰자로 만들어지며 더 두껍고 안정적인 농도를 갖고 있어 파이핑하여 장식용으로 사용할 수 있습니다.

남은 슈가파우더 아이싱은 어떻게 보관하나요?

슈가파우더 아이싱은 사용 후 즉시 사용하는 것이 좋습니다. 남은 가루 설탕 아이싱은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 일주일 동안 보관할 수 있지만 갓 만든 것이 가장 좋습니다. 사용하기 전에 실온에 두고 잘 저어주어 부드러운 질감을 회복하세요.

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가루 설탕 아이싱


  • 준비 시간: 1분
  • 요리 시간: 0분
  • 총 시간: 1분
  • 생산하다: ¼컵착빙1엑스

설명

이 가루 설탕 아이싱은 역대 가장 빠른 글레이즈입니다! 가루 설탕과 우유를 섞은 다음 쿠키와 케이크에 뿌리기만 하면 됩니다. (비건 변형이 포함되어 있습니다.)


재료

규모1x2x3x
  • ½컵가루 설탕
  • 1테이블스푼우유 또는 채식주의자를 위한 아몬드 우유, 코코넛 우유, 귀리 우유 ½~1테이블스푼
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 부드러운 소스가 형성되고 모든 덩어리가 녹을 때까지 과자 장수용 설탕과 우유를 함께 저어줍니다. (유제품이 함유되지 않은 우유를 사용하는 경우 ½테이블스푼으로 시작하여 이슬비가 내릴 정도의 농도가 될 때까지 충분히 사용하십시오. 대부분의 비유제품 우유는 표준 우유만큼 걸쭉하지 않습니다.)
  2. 쿠키나 케이크에 이슬비를 뿌리려면 실온에 있어야 합니다. 그렇지 않으면 글레이즈가 녹습니다. 포크를 글레이즈에 담그고 지그재그 패턴으로 이슬비를 뿌립니다. 글레이즈가 마를 때까지 실온에 약 15분간 놓아두세요.
  • 범주: 디저트
  • 방법: 혼합
  • 요리: 골자