애호박빵

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라임을 넣은 음료

계피와 흑설탕을 넣어 구워 촉촉하고 달콤한 애호박 빵 레시피입니다! 이 고전적인 치료법은 거부할 수 없습니다.

괴물 같은 녹색 애호박이 정원과 농산물 시장을 장악하기 시작하면 애호박 빵 시즌이 됩니다! 솔직히 말해서 우리는 일년 중 언제든지 그것을 먹습니다. 이 향수를 불러일으키는 레시피는 완전히 고전적입니다. 달콤하고 촉촉하며 계피와 흑설탕 향이 납니다. 두껍게 썰어 소금에 절인 버터를 듬뿍 바르는 것, 이보다 더 마음이 편할 수 있을까요? 우리가 가장 좋아하는 이 인기 있는 베이스 레시피는 다음과 같습니다. 퀵브레드 , 그리고 몇 가지 최고의 변형 제품(꼭 알아야 한다면 다크 초콜릿과 아이스 레몬!)이 있습니다.

이 호박 빵 레시피의 재료

이 애호박 빵 레시피는 간단하고 고전적입니다. 비밀 재료나 트릭이 없습니다! 그러나 이 제품을 눈에 띄게 만드는 몇 가지 사항이 있습니다. 버터와 올리브 오일을 섞으면 부스러기가 고른 촉촉한 빵이 되고, 황설탕과 백설탕을 섞어서 맛에 뉘앙스를 더해줍니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 서양 호박
• 만능 밀가루
• 무염버터
• 중성유
• 흑설탕과 과립설탕
• 계란
• 우유
• 바닐라 추출물
• 베이킹파우더와 베이킹소다
• 계피
• 소금

호박빵 굽는 팁

이 애호박 빵은 만들기가 간단하고 기술이 거의 필요하지 않습니다. 젖은 재료와 마른 재료를 섞고 결합하고 굽습니다! 하지만 우리가 수년에 걸쳐 찾아낸 완벽한 빵을 만들기 위한 몇 가지 사항이 있습니다.

• 최상의 결과를 얻으려면 알루미늄 베이킹 팬을 사용하세요. 세라믹 팬과 유리 팬은 퀵브레드에 비해 고르게 익지 않습니다. 가능하다면 알루미늄을 사용하세요! 9인치 빵틀 팬을 권장하지만, 8인치 팬을 사용해도 됩니다. 굽는 시간을 약간만 늘리세요.
• 과도하게 혼합하지 마십시오! 이것은 호박 빵에 있어서 매우 중요합니다. 빠른 빵 반죽을 과도하게 혼합하면 부스러기 질감에 구멍이 생깁니다. 반죽이 합쳐지고 마른 부분이 남지 않을 때까지 섞습니다.
• 너무 굽지 마십시오. 오버베이킹하면 마른 빵이 됩니다. 이쑤시개로 깨끗이 묻어나면 빵을 잡아당기는데, 약 55~65분 정도 소요됩니다. 내부 온도는 200°F~205°F 사이여야 합니다.

믹스인

애호박 빵에 질감을 더하고 싶으십니까? 믹스인은 최대 1컵까지 섞을 수 있습니다. 충분하다면 상단에 약간의 믹스 인을 뿌리는 것도 좋습니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

• 초콜릿 칩, 세미 스위트 또는 다크 초콜릿
• 호두, 구운 가능하다면
• 피칸, 구운 가능하다면
• 말린 크랜베리

호박빵 변형

애호박빵을 섞는 방법은 정말 다양해요! 우리는 클래식 버전을 좋아하지만 더 좋아하는 몇 가지 버전이 있습니다. 다음은 최고의 호박 빵 변형입니다.

• 초콜릿 애호박 빵: 어둡고 풍부하며 촉촉하고 칩이 듬뿍 뿌려져 있습니다! 초콜릿 애호박 빵 레시피로 이동하세요.
• 레몬 애호박 빵: 생기 있고 밝으며 감귤류 레몬 글레이즈를 얹었습니다. 이동 레몬 애호박 빵 .
• 초콜릿 애호박 머핀: 초콜릿 빵을 절반의 시간 안에 머핀으로 구워보세요! 이동 초콜릿 애호박 머핀 .
• 애호박 머핀: 아래의 빵 레시피를 머핀으로 사용해 보세요. 줄을 그은 머핀 컵 12개에 붓고 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 375°F에서 20~25분 동안 굽습니다. 아니면 이것을 시도해 보세요 쉬운 애호박 머핀 또는 사과 애호박 머핀 .

초콜릿 애호박 빵

레몬 애호박 빵

초콜릿 칩 애호박 빵

애호박 머핀

애호박 초콜릿 칩 머핀

초콜릿 애호박 머핀

호박빵 보관방법

호박빵을 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 다음은 몇 가지 방법입니다.

손질된 녹두

• 상온(최대 3일) : 빵을 빨리 먹을 것 같으면 상온에 보관한 후 알루미늄 호일로 덮어서 보관하세요.
• 냉장보관(1주) : 빵을 냉장보관하면 더욱 신선하게 보관할 수 있습니다. 차갑게 먹어도 되고, 서빙하기 전에 실온에 두어도 됩니다.
• 냉동(최대 3개월): 수명을 더욱 연장하려면 얇게 썬 빵을 밀봉된 용기에 담아 냉동실에 넣으세요. 최소 3개월, 어쩌면 그 이상 지속될 수도 있습니다. 우리는 빵의 절반을 이렇게 하고 나머지 절반은 실온에 보관하는 것을 좋아합니다.

더 많은 호박 요리법

이 녹색 야채를 먹는 재미있는 방법이 너무 많아요! 여기에 몇 가지가 더 있습니다. 호박 요리법 시도하다:

• 가다 속을 채운 호박 보트
• 굽다 완벽한 애호박 라자냐 또는 또는 냄비 애호박 브라우니
• 섞다 크림 애호박 파스타
• 만들다 구운 호박
• 윙윙거리다 애호박 스무디

속을 채운 호박 보트

완벽한 애호박 라자냐

크림 애호박 파스타

25가지 좋아하는 호박 요리법

이번 호박빵 레시피는...

채식주의자.

삶은 양배추 만드는 법

애호박빵

• 준비 시간: 20분
• 요리 시간: 1시간
• 총 시간: 1시간 20분
• 생산하다: 12조각1엑스

설명

이 애호박 빵 레시피는 촉촉하고 달콤하며 계피와 흑설탕으로 구워졌습니다! 이 고전적인 치료법은 거부할 수 없습니다.

재료

• ¼ 컵무염 버터, 녹인 것
• ⅓ 컵 중성 오일
• ½ 컵흑설탕
• 2/3컵과립 설탕
• 2큰 계란
• 1테이블스푼우유
• 1티스푼바닐라 추출물
• 1티스푼베이킹 파우더
• ½ 티스푼베이킹 소다
• 2티스푼계피
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 2컵다용도 밀가루 [280g]
• 2컵잘게 썬 호박, 포장(약3/4파운드 또는2중간 호박), 큰 강판으로 갈아서
• 선택 사항: 초콜릿 칩 1컵 또는 호두 1컵

지침

1. 오븐을 350°F로 예열하세요. 9×5인치 빵 팬에 버터를 바릅니다.
2. 버터를 녹인 다음 오일, 흑설탕, 과립 설탕, 계란, 우유, 바닐라, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 넣고 휘젓습니다.
3. 주걱을 사용하여 밀가루와 호박을 섞을 때까지 섞고, 더 이상 마른 재료가 보이지 않을 때까지 섞습니다. 초코칩이나 호두를 사용하는 경우에는 몇 번 섞어 부드럽게 접어주세요.
4. 준비된 빵틀에 반죽을 부어주세요.
5. 60~65분 동안 굽습니다. (빵 중앙에 이쑤시개를 꽂아 몇 개의 부스러기가 묻어 나오면 완성입니다!) 팬에서 1시간 동안 식혀줍니다. 그런 다음 가장자리에 칼을 대고 빵을 식힘망 위에 뒤집어 놓습니다. 따뜻하게 또는 실온에서 제공하십시오. 빵은 알루미늄 호일에 싸서 실온에서 최대 3일, 냉장 보관하면 1주일, 냉동 보관하면 최대 3개월을 보관할 수 있습니다.

• 범주: 빵
• 방법: 구운 것
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 채식주의자