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그레나딘 빠른 가이드

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그레나딘은 칵테일과 목테일에 색과 단맛을 더하기 위해 사용되는 밝은 빨간색 시럽입니다! 만드는 방법과 활용 방법에 대해 알아두세요.



진 칵테일
석류 시럽

수류탄이 필요합니까, 아니면 그것이 무엇인지 궁금하십니까? 이 밝은 시럽은 생생한 핑크색과 빨간 칵테일 그리고 목테일. 종종 체리 맛으로 생각되지만 다른 과일 원산지인 석류가 있습니다. 매장에서 구입할 수도 있지만 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 사실 저희는 직접 만든 것을 더 좋아합니다! 이 필수 칵테일 성분에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

그레나딘이란 무엇입니까?

석류 시럽 칵테일이나 목테일에 흔히 사용되는 달콤한 신맛이 나는 빨간색 무알콜 시럽입니다. 석류 주스로 만들어지며 칵테일과 바텐더에 오랫동안 사용되어 왔습니다. 칵테일에 그레나딘이 처음으로 언급된 것은 다음과 같습니다. 1895년 , 그리고 그것은 매우 인기를 얻었습니다. 1920년대의 음료수 . 이름은 석류를 뜻하는 프랑스어에서 유래되었습니다. 수류탄 .

그레나딘은 원래 석류 주스로 만들어졌지만 오늘날 시중에 나와 있는 많은 제품에는 인공 감미료와 색소가 포함되어 있습니다. 천연 석류석류를 찾거나 직접 만들어보세요 집에서 만든 석류 시럽 .



그레나딘의 맛은 어떤가요?

그레나딘은 달콤하면서도 시큼한 맛이 나며 과일 향으로 마무리됩니다. 음료에 색을 더하는 데 가장 일반적으로 사용되지만 단맛도 더해줍니다.

거기에 있나요 그레나딘 대체품 ? 예. 가장 좋은 선택은 집에서 만든 . 아니면 석류 주스 2부분과 1부분을 시도해 보세요. 간단한 시럽 , 라즈베리 시럽 또는 체리 한 병에 담긴 마라스키노 주스. 여기서 더 읽어보세요 .

홈메이드 석류즙 만드는 법

직접 만든 석류석은 모두 천연이며 상점에서 구입할 수 있는 인공 색소나 향이 전혀 들어 있지 않습니다. 가능하다면 집에서 만드는 것이 좋습니다. 하지만 천연 브랜드를 선택할 수도 있습니다(아래 참조). 다음은 프로세스에 대한 몇 가지 팁입니다.



  • 신선한 주스(병에 담긴 주스 아님)를 사용하세요. 갓 짜낸 주스 석류 씨앗 가장 생생한 색상을 만듭니다. 병에 담긴 주스는 매우 어두운 색의 차분한 시럽을 만듭니다.
  • 주스와 설탕을 끓입니다. 이동 그레나딘 만드는 방법 더 많은 것을 위해.
  • 냉장 보관하면 최대 3주까지 보관할 수 있고, 강화하면 더 오래 보관할 수 있습니다. 3주 이상 보관하려면 보드카나 브랜디 1테이블스푼을 추가하여 시럽을 강화하세요.

우리가 그것을 좋아하는 이유

그레나딘은 클래식 칵테일의 필수 성분입니다! 아름다운 붉은 색과 달콤하고 은은한 과일 향을 더해줍니다.

비용은 얼마입니까?

그레나딘은 꽤 저렴하다 , 하지만 진짜 석류로 만든 진짜 브랜드를 찾아보세요. 다음은 12온스에 10달러인 천연 석류석에 대한 링크입니다. 우리는 Small Hand Foods 브랜드를 사용한 경험이 있습니다. 색상이 집에서 만든 것보다 약간 더 어둡고 흐릿하다는 점을 명심하세요.

그레나딘은 칵테일과 목테일 모두에 널리 사용됩니다. 셜리 템플 그리고 로이 로저스 . 이를 제공하는 방법에 대한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

  • 레시피를 사용하고 싶지 않으신가요? 석류 시럽 바 스푼과 소다수 , 진저에일, 진저비어 또는 맛있는 목테일을 위한 콜라.
  • 칵테일을 원하시나요?이 인기 있는 칵테일 중 하나를 맛보세요 그레나딘 칵테일과 목테일 :

데킬라 선라이즈

가장 인기 있는 그레나딘 칵테일 중 하나는 데킬라 선라이즈입니다! 이 생동감 넘치는 음료는 데킬라, 오렌지, 그레나딘을 사용하여 여름 일출의 색상을 레이어링합니다.

발명 국가: 1970년대

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셜리 템플

틀림없이 가장 인기 있는 석류 시럽 음료는 Shirley Temple입니다! 이 목테일을 만드는 고전적인 방법은 탄산음료를 건너뛰고 진저에일, 석류석류, 라임만 있으면 됩니다.

발명 국가: 1930년대

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클로버 클럽 칵테일

클래식 클로버 클럽 칵테일을 맛보세요! 톡 쏘는 듯한 밝은 핑크색이며, 라즈베리 또는 석류 ​​시럽, 진, 계란 흰자 거품이 위에 올려져 있습니다.

트리플 초 대안

발명 국가: 1908년

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로이 로저스

Roy Rodgers 음료는 Shirley Temple과 비슷하게 콜라와 석류 시럽으로 만든 또 다른 칵테일입니다. 이 음료의 이름은 1940년대와 50년대 서부영화에서 카우보이를 연기한 것으로 유명한 영화배우이자 가수인 로이 로저스(Roy Rodgers)의 이름을 따서 명명되었습니다.

피나 콜라다 믹스

발명 국가: 알 수 없음, 1940년대 것으로 추정됨

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기타 칵테일

이 바 시럽은 다음 음료에도 사용됩니다.

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홈메이드 석류 시럽


  • 준비 시간: 5분
  • 요리 시간: 10분
  • 총 시간: 15분
  • 생산하다: 에 대한½컵 1엑스

설명

칵테일을 만들기 위한 화려한 빨간 시럽인 석류 시럽을 만드는 방법은 다음과 같습니다! 석류 주스를 사용하면 모두 자연스럽고 쉽게 만들 수 있습니다.


재료

규모1x2x3x
  • 2/3컵갓 짜낸 석류 주스(8 온스 석류 씨앗 또는 중간 크기 석류 2개)*
  • ½ 컵과립 설탕
  • 1티스푼신선한 압착 레몬 주스
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 석류 주스를 만드십시오: 석류를 통째로 사용하는 경우 씨앗을 제거하다 . 석류씨를 칵테일 셰이커(또는 큰 유리잔)에 넣고 즙이 모두 나올 때까지 머들러나 나무 숟가락으로 으깨줍니다. 그런 다음 미세한 메쉬 스트레이너를 통해 측정 컵에 붓습니다.
  2. 끓이다: 석류 주스와 설탕을 작은 냄비에 넣고 중간 불로 가열하면서 설탕이 녹을 때까지 약 1~2분간 저어줍니다. 열에서 제거하십시오.
  3. 식힌 후 보관하세요. 식힌 후 레몬즙을 넣고 저어주세요. 밀봉된 용기에 붓고 최대 3주 동안 냉장 보관하세요. 더 오래 보관하려면 보드카나 브랜디 1테이블스푼을 추가하여 시럽을 강화하세요.

메모

*병석류즙을 사용해도 되지만 색이 선명하지 않습니다.

  • 범주: 시럽
  • 방법: 쿡탑
  • 요리: 칵테일
  • 다이어트: 비건

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