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El Presidente 칵테일은 인상적이고 세련된 쿠바 음료입니다! 맨해튼의 이 럼주 스핀은 정말 독특합니다.
여기 1920년대 칵테일 그것은 당신의 음료 레퍼토리에 포함되기를 간절히 바라는 것입니다. 프레지던트 칵테일 ! 이 쿠바 고전은 결코 다이키리 또는 모히토 , 하지만 그 자체로 특별한 것입니다. 마치 쿠바 스핀처럼 매끄럽고 정교합니다. 맨해튼 위스키 대신 럼을 사용한다. 특별한 재료가 들어있어 달콤하고 시트러스한 뉘앙스와 함께 술맛이 나고 미묘하게 쓴 맛이 납니다. 샘플링 후 거의 300개 이상의 칵테일 레시피 , 우리는 그런 적이 없었습니다!
코티지 치즈로 만든 식사
엘 프레지덴테 칵테일이 뭔가요?
El Presidente 칵테일은 숙성된 럼, 버몬트 블랑, 오렌지 리큐어(보통 Curaçao), 석류 시럽 . 이 음료는 1910년경에 발명되었으며 쿠바 대통령의 이름을 따서 명명되었습니다. El Presidente는 다음을 의미합니다. 대통령 스페인어로. 1920년대부터 1940년대까지 쿠바에서 인기가 있었지만 오늘날에는 덜 알려져 있습니다. 아마도 그것을 만드는 데 필요한 독특한 재료 때문일 것입니다!
대부분의 쿠바 칵테일 당신은 알고 사랑은 신 칵테일 : 술, 감미료, 감귤류의 조합입니다. 그러나 El Presidente는 완전히 다릅니다. 맨해튼에 더 가까운 술을 섞은 칵테일입니다. El Presidente의 재료는 다음과 같습니다.
- 숙성된 럼 또는 황금 럼
- 블랑 버몬트 또는 Lillet 블랑
- 그랑 마르니에 또는 오렌지 퀴라소
- 석류 시럽
이 재료들을 분해해 볼까요?
블랑 버몬트는 무엇인가요?
버몬트에 관해서, 대부분의 사람들은 스위트 레드 버몬트와 드라이 화이트 버몬트의 두 가지 주요 유형을 알고 있습니다. 하지만 당신은 제삼 버몬트 종류? 만나다 블랑 버몬트 이탈리아에서는 버몬트 비앙코라고도 합니다. 이 특별한 유형의 버몬트에 대해 알아야 할 사항과 El Presidente 칵테일에 버몬트가 필요한 이유는 다음과 같습니다.
- 블랑 버몬트는 약간 달콤한 화이트 버몬트입니다. 화이트 버몬트처럼 드라이하면서도 레드 버몬트처럼 달콤합니다. 바닐라 향이 살짝 나는 꽃향기와 끝맛에 은은한 쓴맛이 느껴집니다.
- El Presidente에 블랑 버몬트가 필요합니까? 예! 우리는 마른 흰색 버몬트를 곁들인 El Presidente를 시험해 보았지만 너무 씁쓸했습니다.
- 블랑 버몬트 대체품은 무엇인가요? 리틀 화이트 찾기 쉽고 대체품으로 작동합니다.
- 블랑 버무스의 가격은 얼마입니까? Dolin Blanc Vermouth 한 병의 가격은 약 16달러입니다.
- 블랑 버몬트로 어떤 음료를 만들 수 있나요? 시도해 보세요 화이트 네그로니 , 또는 Lillet Blanc의 스탠드로 사용하십시오. 베스페르 마티니 .
황금색 또는 숙성된 럼은 미묘한 풍미를 선사합니다.
많은 럼 칵테일 흰색 또는 어두운 럼을 사용하십시오. 그러나 El Presidente 칵테일은 이 술의 완전히 다른 카테고리, 즉 숙성 럼 또는 골든 럼을 사용합니다! 몇 년 동안 럼을 숙성시키면 복잡한 맛이 납니다. 골든 럼은 바닐라, 코코넛, 아몬드, 감귤류 또는 카라멜의 색조를 가질 수 있습니다. 여기서 사용한 숙성 럼은 브루갈 아녜호 럼 .
황금색 또는 숙성된 럼주를 찾을 수 없거나 갖고 있지 않습니까? 비슷한 맛을 원한다면 El Presidente의 다크 럼으로 대체할 수 있습니다.
윤기 나는 호두
오렌지 리큐어: Grand Marnier vs Curaçao
엘 프레지던트의 마지막 메인 주류는 오렌지 리큐어! 이 음료는 전통적으로 오렌지 큐라소를 사용하지만 찾기 어려울 수 있습니다. 대체품으로 사용할 수 있는 다른 항목에 대한 몇 가지 참고 사항은 다음과 같습니다.
- Grand Marnier가 최선의 선택입니다. 그랑 마르니에는 최고급 오렌지 리큐어로 은은하고 세련된 맛을 선사합니다. 우리는 한 병을 마셨다 (왜냐면 우리는 좋아했기 때문에 그랑 마르니에 칵테일 ) 그래서 여기서는 그것을 사용했습니다.
- Cointreau도 작동합니다. 만들 수 있는 병이 있어요 마가리타 또는 기타 쿠앵트로 음료 ? 여기에서도 사용할 수 있습니다. 맛의 미묘함이 조금 덜하고 무색이라 음료의 색깔도 조금 다를 것 같아요. 하지만 여전히 작동합니다!
그레나딘이 음료를 완성합니다
마지막으로 El Presidente를 완성하려면 수류탄이 필요합니다! 이 밝은 빨간색 시럽은 음료에 장밋빛 색상을 더하고 은은한 단맛을 더해줍니다. 이 인기 있는 시럽에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
- 그레나딘은 밝은 빨간색을 띠는 칵테일에 사용되는 달콤한 타르트 시럽입니다. 석류즙으로 만들어졌어요!
- 석류석은 어디서 구할 수 있나요? 주류 판매점에서 쉽게 찾을 수 있지만 천연 석류석을 찾으세요. 전통적으로 인공 향료로 만들어졌습니다. 아니면 할 수 있습니다 집에서 그레나딘 만들기 !
- 그레나딘은 어떤 음료에 사용되나요? 석류 칵테일 무알콜처럼 셜리 템플 그리고 활기 넘치는 데킬라 선라이즈 그리고 싱가포르 슬링 .
엘 프레지덴테 칵테일 만드는 법
재료는 다 구하셨나요? 이것이 El Presidente 칵테일에서 가장 어려운 부분입니다. 함께 섞는 데 5분도 채 걸리지 않습니다! 해야 할 일은 다음과 같습니다.
- 칵테일 믹싱 글라스에 모든 재료를 함께 저어줍니다. 이것은 재료를 흔드는 대신 함께 섞는 고전적인 교반 칵테일입니다(예: 마티니 그리고 맨해튼 ).
- 체에 걸러내고 장식합니다. 음료를 줄기가 있는 칵테일 글라스에 걸러냅니다. 추가 룩사르도 체리 맨해튼의 분위기를 더 많이 느끼고 싶다면.
- 믹싱 글라스가 없나요? 원하는 유리잔이나 용기를 사용하여 음료를 섞은 다음 서빙 글라스에 걸러냅니다. 아니면, 칵테일 믹싱 글라스 .
그게 다야! 아래 댓글로 El Presidente 칵테일을 드셔보시고 어떻게 생각하시는지 알려주세요! 정말 특별한 음료네요.
El Presidente 칵테일을 제공하는 경우
El Presidente 칵테일은 정교하고 술취한 럼 칵테일입니다. 다음과 같이 마시기에 적합합니다.
제임슨과 함께 한잔
- 해피 아워 음료
- 디너 파티 음료
- 늦은 밤 술 한잔
- 남자든 여자든 밤에 술을 마셔
프레지던트 칵테일
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: 1마시다1엑스
설명
El Presidente 칵테일은 인상적이고 세련된 쿠바 음료입니다! 맨해튼의 이 럼주 스핀은 정말 독특합니다.
재료
규모1x2x3x- 2 온스(4테이블스푼) 숙성된 또는 황금색 럼
- 1온스(2테이블스푼) 블랑 버몬트 (또는 리틀 화이트 )
- 1온스(2테이블스푼) 오렌지 큐라소 또는 그랑 마르니에
- 1티스푼석류 시럽
- 장식용: 오렌지 껍질과 룩사르도 체리 아니면 칵테일 체리
지침
- 믹싱 글라스에 럼, 버몬트 또는 릴레 블랑, 그랑 마르니에, 그레나딘을 넣고 얼음 한 줌을 믹싱 글라스에 채웁니다. 차가워질 때까지 저어주세요. 칵테일 글라스에 음료를 걸러냅니다.
- 칼을 사용하여 1인치 너비의 오렌지 껍질 조각을 제거합니다. 오렌지 껍질을 음료수에 짜서 오일을 빼냅니다. 유리잔 가장자리 주위로 껍질을 부드럽게 닦아낸 다음 유리잔에 넣고 서빙하세요. 원한다면 칵테일 체리를 추가하세요.
- 범주: 마시다
- 방법: 스터링 식
- 요리: 칵테일
- 다이어트: 비건
