초콜릿 칩 쿠키 바

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이 부드럽고 끈적끈적한 초콜릿 칩 쿠키 바는 군중을 즐겁게 해줍니다! 채찍질하기 쉽고 완벽하게 쫄깃합니다.

미니 맥주

모두가 좋은 초콜릿 쿠키를 좋아합니다. 하지만 여기에 우리가 생각하는 훨씬 더 좋은 것이 있습니다: 이 부드럽고 끈끈한 초콜릿 칩 쿠키 바 ! 다크 초콜릿 칩이 듬뿍 들어있는 고급스러운 반죽이 특징이며 거부할 수 없을 정도로 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 약간의 오트밀이 향수를 불러일으키는 풍성한 느낌을 주며, 가장자리는 완벽한 황금빛을 띕니다. 모든 친구들이 레시피를 구걸할 것입니다.

좋은 바 트레이보다 더 좋은 것은 없습니다: 파티, 피치인 또는 방과 후 간식을 위한 것입니다! 쿠키보다 바의 장점은 무엇입니까? 훨씬 쉽습니다. 반죽을 식히거나 나누어 놓을 필요가 없습니다. 반죽을 9 x 9 팬에 넣고 굽기만 하면 됩니다! 까다롭지 않고 재미있는 방법으로 쉽게 간식을 만들 수 있습니다. 이 바는 거부할 수 없을 정도로 부드럽고 끈적거리며 며칠 동안 부드러운 상태를 유지합니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

만능 밀가루
옛날 방식의 롤드 오트
베이킹 파우더
버터
황설탕과 굵은 설탕
계란
바닐라
다크 초콜릿 칩

초콜릿 칩 쿠키 바의 반죽을 섞은 후 오븐에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 21~23분 동안 굽습니다. 그게 다야! 쿠키보다 훨씬 쉽습니다.

초콜릿 칩 쿠키 바에 대한 몇 가지 모범 사례가 있습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

팬에 기름을 바르고 팬 위에 양피지를 깔아주세요. 이렇게 하면 팬에서 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 팬에서 쉽게 꺼낼 수 있도록 양면으로 확장되도록 양피지를 자릅니다(다른 쪽 바닥에 딱 맞도록 자릅니다). 팬 전체에 기름을 바르면 양피지가 바닥에 달라붙는 데 도움이 됩니다.
최소 1시간 동안 식혀주세요. 이렇게 하면 질감이 굳어지고 단단해져서 먹기에 이상적인 끈적끈적한 질감이 됩니다. 칩이 완전히 설정되려면 최대 2시간이 필요할 수도 있습니다. 하지만 포크로 따뜻하게 제공하고 싶다면 그렇게 할 수도 있습니다(아래 참조).
원하는 경우 벗겨지는 바다 소금을 얹습니다. 달콤하고 풍미 있는 분위기를 좋아한다면 오븐에서 꺼내서 바다소금을 몇 개 뿌려주세요.

아니면 아이스크림과 함께 따뜻하게 드세요

이 초콜릿 칩 쿠키 바는 요리, 파티 등을 위한 완벽한 군중 즐거움 디저트입니다! 식혀서 바로 먹을 수도 있지만, 기다릴 수 없다면? 따뜻하게 데워서 먹어도 되고 바닐라 아이스크림 화려한 디저트로. 그럴 경우, 서빙하기 전에 팬을 약 15분 동안 그대로 두십시오. 아니면 초콜릿 시럽을 뿌린 아이스크림으로 드셔도 좋습니다.

저장소 정보

초콜릿 칩 쿠키 바를 구운 후 보관하는 방법은 무엇입니까? 서로 달라붙지 않도록 반드시 층 사이에 유산지를 깔아 보관하세요. 그런 다음 밀폐 용기에 담아 다음 용도로 보관할 수 있습니다.

브로콜리 튀김

실온에서 3일
냉장보관 2주
냉동 3개월

더 많은 초콜릿 칩 레시피

초코칩은 뭐든지 잘 어울리는 이곳! 다음은 시도해 볼 수 있는 몇 가지 초콜릿 칩 레시피입니다.

맛있게 촉촉한 것을 선택하세요 초콜릿 칩 바나나 빵
노력하다 오트밀 초콜릿 칩 쿠키
큰 초콜릿 칩 프라이팬 쿠키 만들기
시도해 보세요 쫄깃한 쿠키 케이크 레시피
가다 식용 쿠키 반죽 (또는 병아리콩 쿠키 반죽 )

준비 시간: 15분
요리 시간: 25분
총 시간: 40분
생산하다: 161엑스

설명

이 부드럽고 끈적끈적한 초콜릿 칩 쿠키 바는 군중을 즐겁게 해줍니다! 채찍질하기 쉽고 완벽하게 쫄깃합니다.

재료

규모1x2x3x

½컵만능 밀가루
½컵올드 패션드 롤드 오트
1티스푼베이킹 파우더
½ 티스푼 코셔 소금
½ 컵실온에 둔 무염 버터
½ 컵담황설탕, 포장
¼ 컵과립 설탕
2큰 계란
1티스푼바닐라 추출물
1컵씁쓸하고 달콤한 초콜릿 칩, 나누어져 있음
뿌리기용 바다 소금, 선택 사항

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

오븐을 화씨 375도까지 예열하세요. 9 x 9 팬에 그리스를 바릅니다. 팬에 양피지를 깔고 팬에서 쉽게 꺼낼 수 있도록 양면으로 확장되도록 자릅니다.
중간 크기의 그릇에 밀가루, 귀리, 베이킹 파우더, 소금을 섞어 따로 보관해 둡니다.
에서 스탠드 믹서 또는 핸드믹서로 실온의 버터, 황설탕, 굵은 설탕을 넣고 중간 속도로 4~5분간 뭉쳐질 때까지 섞어주세요. 주걱으로 그릇을 긁어내고 계란과 바닐라를 버터에 저속으로 섞습니다. 섞이면 밀가루 혼합물을 넣고 반죽이 뭉칠 때까지 섞습니다. 초콜릿 칩 3/4컵을 균일하게 분포될 때까지 저어줍니다.
주걱을 사용하여 끈적끈적한 반죽을 팬에 얇고 균일하게 눌러줍니다. 남은 초콜릿 칩 ¼컵을 반죽 상단에 뿌리고 누릅니다.
가장자리가 갈색으로 변할 때까지 21~23분간 굽습니다. 팬을 냉각 랙으로 꺼냅니다. 원한다면 바 위에 얇은 바다 소금 몇 꼬집을 뿌립니다.
최소 1시간 이상 완전히 식혀주세요. 가장자리에 칼을 대고 16조각으로 자릅니다. (아이스크림과 함께 따뜻하게 드셔도 됩니다.) 보관하려면 막대 사이에 유산지를 겹겹이 넣고 밀봉된 용기에 넣어 실온에서 3일, 냉장 보관하면 2주, 냉동 보관하면 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다.

범주: 디저트
방법: 구운 것
요리: 구운 것
다이어트: 채식주의자