클래식 아이리쉬 커피 | 냠펄스

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최고의 아이리쉬 커피 레시피를 만드는 방법은 다음과 같습니다! 몇 가지 재료만으로 이 고전적인 위스키와 커피 음료를 만들 수 있습니다.

조 컵에 술을 좋아하시나요? 클래식을 즐겨보세요 아이리시 커피 ! 씁쓸한 커피, 버터향이 나는 위스키, 거품이 가득한 휘핑크림의 조합만큼 영혼을 따뜻하게 해주는 것은 없습니다. 이 1950년대 음료는 전 세계적으로 인기가 높았으며 스파이크 커피 테마에 다양한 변형을 불러일으켰습니다. 이상의 칵테일 전문가로서 300가지 칵테일 레시피 우리 도서관에서는 이 책이 가장 인기 있는 책이에요. 아이리시 커피 만드는 방법은 다음과 같습니다!

아이리시 커피 재료

아이리시 커피는 따뜻한 커피에 샷을 더한 칵테일이다. 아이리쉬 위스키 , 생크림이나 휘핑 크림을 얹습니다. 현대 버전은 1950년대 아일랜드에서 발명되었습니다. 그러나 19세기 초 오스트리아와 프랑스, 그리고 이후 쿠바와 라틴 아메리카에 몇 가지 스파이크 커피의 전신이 존재했습니다. 스파이크 커피는 다음과 같이 알려져 있습니다. 카라히요 스페인과 라틴 아메리카에서는 주제에 대한 다양한 변형이 있습니다. 클래식 아이리시 커피의 재료는 다음과 같습니다.

따뜻한 커피 6온스
Jameson 또는 기타 브랜드와 같은 1 ½ 온스 아이리쉬 위스키
흑설탕 또는 백설탕 1티스푼
헤비 크림, 가볍게 휘핑

아이리시 커피 만드는 방법: 개요

아이리시 커피를 만드는 것은 단순히 위스키 한 잔에 위스키를 붓는 것 이상입니다. 다음은 프로세스 개요입니다. 각 단계의 세부 사항을 계속 읽어보세요(또는 레시피로 바로 이동 !).

좋아하는 방법으로 커피를 만들어보세요.
만들기 집에서 만든 휘핑크림 , 부드러운 정점까지 휘핑하세요.
유리잔이나 아이리쉬 커피 머그에 커피를 넣고, 꼭대기 부분에 크림이 들어갈 정도를 남겨둡니다. 설탕과 위스키를 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.
숟가락 뒷면을 이용해 휘핑크림을 살짝 올려주세요.

커피의 종류와 제조방법

아이리시 커피에는 갓 내린 따뜻한 커피 한 잔이 가장 좋습니다. 커피 종류도 다양하고 커피를 만드는 방법 이 음료에 효과가 있는 것:

다크 로스트 커피: 이것은 아이리시 커피의 가장 전통적인 방식으로 커피의 쓴맛이 빛난다고 생각됩니다. 표준 커피포트에 담아서 만들어 보세요. 프렌치 프레스 , 에어로프레스 , 또는 모카포트 .
미디엄 로스트 커피: 또 다른 옵션은 단일 원산지 미디엄 로스트 커피를 사용하고 푸어오버 방식을 사용하여 만드는 것입니다. 케멕스 커피메이커 .
에스프레소(아메리카노): 아이리시 커피에 에스프레소를 사용할 수 있나요? 어떤 사람들은 미국 사람 강렬하고 풍부한 커피 맛을 내기 때문에 최고의 아이리시 커피를 만듭니다.
디카페인: 아이리시 커피에 디카페인 커피를 사용하면 소음을 줄일 수 있습니다.

제임슨 아이리시 위스키와 다른 브랜드 비교

제임슨 위스키 가장 찾기 쉽고 가장 인기 있는 아이리시 위스키이며, 아이리쉬 커피에서 가장 자주 찾을 수 있는 것입니다. 최근 몇 년 동안 이 카테고리가 뜨거워졌기 때문에 다른 훌륭한 브랜드의 아이리시 위스키도 사용할 수 있습니다.

제임슨 아이리시 위스키는 다른 위스키에 비해 독특한 풍미를 가지고 있습니다. 위스키의 종류 . 가볍고 과일향이 나며, 은은한 꽃향기와 약간의 견과류와 바닐라 톤이 가미되어 있습니다. 스파이시한 마무리감에 비해 마무리감은 부드럽고 감미롭습니다. 버번 또는 호밀 위스키 .
아이리시 위스키의 다른 인기 브랜드로는 Redbreast, Spot, Knappogue Castle, Hyde, West Cork, Teeling 및 Powers가 있습니다. (이에 대한 리뷰는 다음과 같습니다. 아이리쉬 위스키 15종 .)
커피에 사용되는 아이리시 위스키의 대체품은 버번이지만, 대신 버번 커피라고 부르는 것이 좋습니다.
다른 곳에서 Jameson을 사용해 보세요. 아이리쉬 위스키 칵테일 처럼 아이리시 사워 , 아일랜드 가정부 , 그리고 아이리쉬 뮬 .

집에서 휘핑 크림을 만드는 팁

아이리쉬 커피에는 직접 만든 휘핑크림을 사용하는 것이 중요해요! Reddi-Whip 또는 Cool Whip을 사용하지 마십시오. 커피 칵테일 . 훌륭한 아이리시 커피 레시피 요구하다 집에서 만든 휘핑크림. 유제품이 없거나 완전 채식인 경우 다음을 사용하십시오. 유제품 프리 휘핑 크림 대신에. 음료에 대한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

가능한 가장 신선한 크림을 사용하세요. 생크림이 휘핑이 가장 잘 되고 질감도 가장 좋습니다. 유통기한이 가까운 크림은 휘핑하면 촘촘하고 뭉툭한 느낌이 납니다.
슈거파우더를 살짝 넣어 크림을 살짝 달게 하거나 똑바로 휘핑하세요. 아이리쉬 커피는 음료수를 담기에 충분한 단맛을 가지고 있습니다.
크림을 부드러운 봉우리로 휘핑하세요. 이렇게 하면 음료 토핑에 딱 맞는 부드러운 질감이 만들어집니다. 단단한 봉우리로 인해 너무 푹신하고 부력이 생깁니다.
숟가락 뒷면을 사용하여 위에 띄워주세요. 이렇게 하면 크림을 음료 위에 부드럽게 얹을 수 있습니다.

아이리시 커피를 위한 최고의 머그잔

아이리시 커피는 원하는 잔에 담을 수 있습니다. 하지만 아이리시 커피잔에 마시는 게 가장 재미있어요! 다음은 아이리시 커피 머그잔 우리는 추천합니다: 매끄럽고 음료 제조법에 꼭 맞는 크기입니다. 아래의 모든 변형에도 사용할 수 있습니다.

클래식 아이리시 커피

준비 시간: 5분
요리 시간: 0분
총 시간: 5분
생산하다: 1마시다1엑스

설명

최고의 아이리쉬 커피 레시피를 만드는 방법은 다음과 같습니다! 몇 가지 재료만으로 이 고전적인 위스키와 커피 음료를 만들 수 있습니다.

재료

규모1x2x3x

6온스뜨거운 커피
1티스푼설탕
1 ½ 온스아이리시 위스키: 제임슨 또는 기타
달콤한 휘핑 크림 , 부드러운 봉우리로 휘저어짐(또는 비건 휘핑크림 유제품이 없는 경우)

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

좋아하는 방법으로 커피를 만들어보세요.
만들기 집에서 만든 휘핑크림 , 부드러운 봉우리까지 휘핑하십시오.
유리잔이나 아이리시 커피 머그에 커피를 넣고, 꼭대기 부분에 크림이 들어갈 정도를 남겨둡니다. 설탕과 위스키를 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.
숟가락 뒷면을 이용해 휘핑크림을 살짝 올려주세요.

범주: 마시다
방법: 스터링 식
요리: 칵테일
다이어트: 채식주의자