디비전 벨 칵테일

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오렌지 주스와 럼

디비전 벨(Division Bell) 칵테일은 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다! 메즈칼, 아페롤, 마라스키노 리큐어, 라임이 어우러져 씁쓸하고 스모키하며 시트러스 향의 깊이가 있습니다.

감동을 줄 수 있는 재미있고 현대적인 클래식 음료를 소개합니다. 디비전 벨 칵테일! 메스칼, 아페롤, 마라스키노 리큐어의 스모키하고 관능적인 시트러스 향의 조합은 대담하고 눈길을 사로잡습니다. 한 모금씩 마실 때마다 흥미가 생겨서 즉시 다른 한 모금을 마시고 싶어지게 됩니다. 이 칵테일은 현장에 새로운 것이지만 고전적인 느낌을 줍니다. 모두가 이야기하게 될 것입니다!

Division Bell 칵테일의 재료

디비전 벨 칵테일은 필 워드(Phil Ward)가 2009년에 개발한 메즈칼, 아페롤, 마라스키노, 라임 주스를 혼합한 음료입니다. 뉴욕시 Mayahuel의 바텐더인 그는 바 개장을 위해 데킬라와 메즈칼 기반 음료의 긴 목록을 만들었습니다. 그는 바를 짓는 동안 들었던 같은 이름의 핑크 플로이드(Pink Floyd) 앨범의 이름을 따서 이 특별한 음료에 이름을 붙였습니다. (그는 또한 오악사카 올드 패션드 2007년에는 같은 바에 대해 메즈칼을 사용했습니다.)

이 음료는 연극이다. 마지막 말 , 진, 그린 샤르트뢰즈, 마라스키노, 라임 주스를 같은 비율로 첨가한 1916년의 클래식 칵테일입니다. 칵테일 애호가라면 이 음료와 칵테일 사이에 몇 가지 유사점을 발견할 수 있을 것입니다. 알몸과 유명인 , mezcal과 Aperol이 등장하고 Last Word를 기반으로 한 또 다른 음료입니다. Division Bell 칵테일의 재료는 다음과 같습니다.

메스칼
아페롤
마라스키노 리큐어
라임 주스

자몽 껍질은 선택사항이지만 권장됩니다

이 음료의 클래식 버전에서는 장식용으로 자몽 껍질이 필요합니다. 음료 위에 자몽 껍질 오일을 표현하는 것은 선택 사항이지만, 좋은 시트러스 향과 흥미로운 복합성을 더해줍니다. 음료를 만들 계획이라면 자몽을 사는 것이 좋습니다!

Naked and Famous 대 디비전 벨

Naked와 Famous 및 Division Bell 칵테일은 모두 메즈칼이나 아페롤(있는 경우) 한 병을 사용하는 좋은 방법입니다. 알몸과 유명인 2011년 뉴욕의 Death and Co 바에서 일하던 바텐더 Joaquín Simó가 발명했습니다. 그는 그것이 유명한 것들의 조합이라고 주장합니다. 마지막 말 그리고 종이비행기 , Campari와 버번을 사용한 또 다른 현대 클래식입니다. 둘의 맛 차이는 무엇인가요?

알몸과 유명인 메즈칼, 아페롤, 연두빛 리큐어, 라임 주스. 개인적으로 우리는 Naked and Famous가 조금 더 균형이 잡혀 있고, 달콤하고 시큼한 연기가 나는 것을 발견했습니다.
Division Bell은 음료의 다른 구성 요소보다 더 많은 메스칼을 함유하고 있어 연기가 나는 한 모금을 마실 수 있습니다. 좀 더 건조하고 덜 복잡합니다.

개인적으로 우리는 Naked and Famous를 선호하므로 원하는 경우 해당 레시피로 이동할 수 있습니다! 그러나 전문 리큐어가 필요합니다( 연두빛 ). 마라스키노가 있다면, 좋은 선택입니다! 균형 잡힌 맛을 더 많이 얻기 위해 동일한 부분의 칵테일로 실험해 보겠습니다.

Mezcal은 스모키 노트를 추가합니다.

메스칼은 용설란 식물로 만든 유명한 멕시코 알코올입니다. 지난 5년 동안 술집에서 술을 마셨다면 아마도 메즈칼이 들어간 음식을 먹어본 적이 있을 것입니다! 컬렉션에 추가할 가치가 충분히 있습니다. 이 술에 대한 몇 가지 참고 사항은 다음과 같습니다.

메즈칼은 데킬라와 같은 용설란 식물로 만든 알코올의 일종입니다. 데킬라는 메스칼이지만 모든 메스칼이 데킬라인 것은 아닙니다. 한 종류의 용설란 식물(블루 아가베)만이 데킬라를 만들지 만, 메즈칼은 11가지 다른 종류의 용설란으로 만들 수 있습니다.
메즈칼은 무엇을 구매하는 것이 가장 좋나요? 이동 어떤 가격에도 최고의 메즈칼 .
메즈칼을 사용하는 칵테일은 또 어떤 것이 있나요?너무 많아요! 이거 맛있어보여 메즈칼 칵테일 같은 메즈칼 마가리타 , 네그로니 메즈칼 , 메즈칼 뮬 , 그리고 메즈칼 팔로마 .

아페롤에 관한 모든 것

아페롤 밝은 오렌지색과 살짝 달콤하고 감귤 향이 나는 이탈리아의 쓴 식전주입니다. 대중적으로 가장 많이 사용되는 아페롤 스프릿츠 하지만 다른 많은 것을 만들 수 있습니다. 아페롤 칵테일 . 가볍게 달콤하고 쓴맛이 나며 균형 잡힌 맛이 나며 허브와 감귤 향이 납니다.

여러분이 알고 있는 또 다른 유명한 이탈리아 식전주는 다음과 같습니다. 캄파리 , a의 주요 성분 네그로니 . 캄파리(Campari)는 1860년대 이탈리아에서 최초로 발명된 식전주였습니다. Aperol은 1919년에 출시되었으며 나중에 1990년대에 Campari 회사에 인수되었습니다. 우리는 단맛 때문에 칵테일에 섞어서 사용하는 것을 좋아합니다.

마라스키노 리큐어에 대해 더 알아보기

Division Bell 칵테일에 필요한 마지막 리큐어는 Maraschino 리큐어입니다. 처음 시작할 때처럼 속지 마세요. 마라스키노 체리 한 병에서 나오는 액체가 아닙니다! 마라스키노 리큐어에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

2가지 성분의 보드카 음료

마라스키노 리큐어는 맑은 체리 맛 리큐어입니다. 크로아티아에서 발명되었으며 유럽과 미국뿐만 아니라 지금도 그곳에서 제조되고 있습니다. 맛은 주로 건조하지만 약간 달콤하며 신맛이 나는 체리와 아몬드 향이 납니다.
마라스키노 리큐어에는 여러 브랜드가 있는데, 가장 인기 있는 브랜드는 Luxardo입니다. 가까운 주류 판매점이나 온라인에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
클래식에서 남은 음식을 활용하세요 마라스키노 칵테일 같은 헤밍웨이 다이커리 , 마르티네즈 , 마지막 말 , 대통령 , 그리고 비행 .

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