쉬운 마늘 버터 국수

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이 마늘 버터 국수 레시피는 빠르고 쉬우며 풍미가 가득합니다! 이 군중을 즐겁게 하는 파스타는 20분 안에 완성됩니다.

시간이 부족할 때 즐겨찾기에 추가할 뒷주머니 레시피 중 하나는 다음과 같습니다. 마늘 버터 국수 ! 이 쉬운 파스타는 주로 식료품 저장실 재료를 사용하며 단 20분 만에 빠르고 간단하게 만들 수 있습니다. 따뜻하고 버터향이 나는 파스타를 한 입 먹으면 정말 행복합니다! 이 제품은 어린이와 성인 모두에게 적합합니다. 정교하고 우아하면서도 동시에 버터향이 나고 풍미가 있습니다. (어린이가 마늘을 좋아하는 한, 저희 어린이도 마늘을 좋아합니다!)

사이드 야채 요리

마늘 버터 국수의 6가지 재료

좋아, 저녁 식사를 준비할 시간이 몇 분밖에 없고 식료품 재료가 부족하다고 가정해 보겠습니다. 아마도 주말일 수도 있고, 여행을 마치고 막 돌아왔을 수도 있고, 저녁 식사를 생각할 시간이 없었을 수도 있습니다. 마늘 버터 국수를 구출하세요! 이 레시피에는 6가지 재료(소금 포함)만 사용되며 20분 안에 완성됩니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

스파게티 국수
마늘
소금에 절인 버터
파마산 치즈, 갈은 것
레몬제스트(선택사항)
신선하거나 말린 파슬리
코셔 소금

신선한 재료가 없다면 말린 파슬리 플레이크를 사용해보세요! 레몬 제스트는 맛에 신선한 펀치를 더해 주지만, 레몬이 없으면 필요하지 않습니다. 팁: 레몬은 냉장고에 보관하면 최대 1개월까지 보관할 수 있습니다!

파스타를 알단테로 요리하는 방법

놀라운 맛의 마늘 국수를 만드는 가장 좋은 방법은 무엇일까요? 파스타를 알덴테로 삶아주세요! 알단테 이탈리아어로 '물린'이라는 뜻이다. 대부분의 요리사는 알단테란 파스타를 씹었을 때 안에 작은 흰색 반점이 있는 부드러운 파스타라는 데 동의합니다. 완벽한 알단테 파스타를 위한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

파스타를 몇 분 동안 삶아주세요 더 적은 패키지 지침에 표시된 것보다. 패키지 때문에 파스타가 너무 익은 경우가 많습니다.
맛 테스트를 일찍 시작하세요. 파스타가 부드러워졌을 때 맛 테스트를 시작하고 요리를 중단하세요. 하지만 여전히 내부에 작은 흰색 반점이 보일 수 있습니다.

마늘 버터 국수에 대한 팁

마늘 버터 국수는 만드는 방법에 대해 몇 가지 주의할 점만 제외하면 간단하게 만들 수 있습니다! 이 레시피에 대한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

마늘을 다져주세요 아주 미세하게. 이 파스타에 자극적이고 거부할 수 없는 맛을 더해줍니다. 가장 좋은 방법을 모르시나요? 여기 마늘을 다지는 방법 빠르고 효율적으로!
볶은 후 마늘을 불에서 꺼냅니다. 버터와 함께 마늘을 볶은 다음 국수가 완성될 때까지 따로 보관해 둡니다. 불 위에 놔두지 마세요. 그렇지 않으면 계속 익어 너무 갈색으로 변할 수 있습니다!
파스타 물은 꼭 남겨두세요! 파스타 물기를 뺄 때 물을 조금 남겨두는 것도 잊지 마세요. 이 전분 액체는 버터 팬 소스를 만드는 데 도움이 됩니다.

서빙 크기에 대한 참고사항

이 마늘 버터 국수는 레시피에 8온스 파스타를 사용하며, 이는 4인분에 충분합니다. 하지만 이 파스타를 메인 요리로 먹으면 2~3인분 정도가 될 것 같습니다. 반찬으로 4~6인분까지 드실 수 있습니다.

메인 요리로 만드는 경우 원하는 경우 레시피를 두 배로 늘리세요. 쉽게 하시려면 2X 레시피 버튼 아래에!

남은 음식 및 보관 정보

이 마늘 버터 국수는 프라이팬에서 갓 만들어낸 당일 최고의 맛을 자랑합니다! 미리 만들어 두는 것은 권장하지 않지만 남은 음식을 보관하여 며칠 동안 즐길 수 있습니다.

올리브 피자

남은 음식은 냉장 보관하여 최대 3일 동안 보관하세요. 쿡탑이 따뜻해질 때까지 다시 가열하고 소금을 몇 꼬집 더 추가합니다(종종 파스타는 보관 중에 짠맛을 잃습니다).

더 쉬운 레시피

이 마늘 버터 국수 레시피는 짧은 재료 목록과 빠른 요리 기술로 빠르고 간단합니다! 빠른 수정이 필요할 때 사용할 수 있는 몇 가지 빠른 방법은 다음과 같습니다.

볶은 양파

50가지 쉬운 저녁 식사 아이디어

쉬운 마늘 새우

빠른 후무스 볼

흑설탕 연어

이 마늘 버터 국수 레시피는…

채식주의자. 글루텐 프리의 경우 글루텐 프리 파스타를 사용하세요. 비건의 경우 비건 버터를 사용하세요.

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4~에서1검토

준비 시간: 10분
요리 시간: 10분
총 시간: 20분
생산하다: 4 1엑스

설명

이 마늘 버터 국수 레시피는 빠르고 쉬우며 풍미가 가득합니다! 이 군중을 즐겁게 하는 파스타는 20분 안에 완성됩니다.

재료

규모1x2x3x

8 온스스파게티 국수
4잘게 다진 마늘 정향
4테이블스푼소금에 절인 버터
¼컵갈은 파마산 치즈
풍미1레몬(선택사항)
1테이블스푼잘게 다진 파슬리 (한 꼬집으로 말린 것을 사용)
¼티스푼 코셔 소금 , 파스타 물과 맛을 위한 추가 정보

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지침

넉넉한 소금물이 담긴 큰 냄비를 끓이기 시작합니다. 파스타를 추가하고 알단테가 될 때까지 끓입니다(포장 지침에 표시되기 몇 분 전에 확인하세요). 파스타 물을 ½컵 정도 남겨두고 파스타 물기를 빼낸 후 냄비에 다시 넣으세요. 소스가 아직 준비되지 않았다면 약간의 올리브 오일을 뿌리세요.
큰 프라이팬에 버터를 넣고 중간 불로 가열합니다. 마늘을 넣고 향이 나고 마늘이 황금색으로 변할 때까지 2~3분간 조리합니다. 마늘이 갈색이 되기 전에 불을 끄세요. (빨리 갈색이 될 수 있으니 주의하세요!) 파스타가 준비될 때까지 예약하세요.
프라이팬에 물기를 제거한 파스타, 갈은 파마산 치즈, 레몬 제스트, 파슬리, ¼티스푼을 넣습니다. 코셔 소금 , 그리고 소스가 될 때까지 파스타 물을 충분히 넣으세요(2~3테이블스푼으로 시작하세요). 다시 맛보고 원할 경우 소금을 몇 꼬집 더 추가하세요. 따뜻하게 즐겨보세요. 남은 음식은 냉장 보관하여 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다. 프라이팬을 다시 데우고 원하는 경우 소금 몇 꼬집을 추가합니다.

범주: 파스타
방법: 쿡탑
요리: 미국 사람
다이어트: 채식주의자