염소 치즈 크로스티니

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파티를 위한 쉬운 핑거푸드 아이디어는 다음과 같습니다: 염소 치즈 크로스티니! 간단하게 홈메이드 토스트를 만들고 그 위에 염소 치즈, 꿀, 신선한 허브를 얹으세요.

Alex와 나는 처음으로 이 문제를 생각할 때 종종 어리둥절해 합니다. 핑거푸드 파티에 봉사하기 위해. 그래서 수년에 걸쳐 우리는 목발을 개발했습니다. 염소 치즈 크로스티니 . 이 애피타이저 아이디어는 이보다 쉬울 수 없습니다. 솔직히 말해서 레시피라기보다는 아이디어에 가깝습니다. 홈메이드 크로스티니를 굽고 그 위에 염소 치즈 그리고 여보, 그러면 당신은 가장 맛있고 달콤하고 짭짤한 맛의 간식을 갖게 된 것입니다. 부드러운 염소치즈의 풍미가 그 자체로 완벽해서 다른 양념이 필요하지 않습니다. 한 번 만들면 몇 년 동안 레퍼토리의 일부가 될 것입니다! 해야 할 일은 다음과 같습니다.

바게트부터 시작해

이 염소 치즈 크로스티니에는 어떤 바게트나 작고 둥글고 딱딱한 빵이라도 괜찮습니다! 오븐에서 가장 바삭하게 구워지는 장인 스타일의 빵이기를 원할 것입니다. 강화된 빵이나 롤은 너무 부드럽습니다. 아마도 동네 식료품점에서 프랑스식 바게트를 찾을 수 있을 것입니다.

아니면 시간이 있고 굽는 걸 좋아한다면 집에서 직접 만들어 보세요! (여기서 우리의 집에서 만드는 바게트 레시피 .) 물론 이것은 매우 쉬운 요리법이기 때문에 아마도 상점에서 하나를 고르게 될 것이라고 가정합니다.

크로스티니를 만들어보세요!

크로스티니 만들기가 너무 쉬워서 간단해요 구운 바게트 크래커처럼 바삭해질 때까지 10분간 굽는 슬라이스! 만드는 데 기름도 필요하지 않습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다.

• 오븐을 예열하세요. 화씨 350도.
• 바게트를 대각선으로 얇게 슬라이스합니다. 슬라이스를 베이킹 시트에 한 겹으로 놓습니다. 기름이 필요하지 않습니다!
• 10분 정도 굽습니다. 정확한 시간은 바게트의 숙성 기간과 슬라이스의 두께에 따라 달라집니다. 상온으로 식혀서… 위에 올려놓으세요!

그 위에 염소 치즈 크로스티니

염소 치즈 크로스티니를 먹기 위해 마지막으로 해야 할 일은 마무리입니다! 이 레시피를 진정으로 유지하려면 쉬운 전채 , 여기에 우리가 추가한 내용이 있습니다. 달콤하고 고소한 염소 치즈와 꿀의 달콤함은 정말 환상적입니다! 단순함 속에서 맛이 빛납니다.

• 부드러운 염소 치즈 (쉐브르)
• 꿀
• 신선한 허브: 민트, 바질, 백리향
• 신선한 갈은 후추

염소 치즈 크로스티니 토핑이 더 많아요!

물론 거기서 멈출 필요는 없습니다. 이것은 기본 레시피이므로 거기에서 추가할 수 있는 베이스로 설계되었습니다. 이것은 당신이 가지고 있는 야채를 모두 활용하는 데 적합합니다. 여름에는 계절에 맞는 거의 모든 야채나 과일을 사용할 수 있습니다! 아래 레시피를 사용하여 염소 치즈 크로스티니를 만든 다음 꿀을 다음 변형으로 교체하세요.

• 토마토 염소 치즈 크로스티니. 소금과 다진 마늘, 다진 바질을 섞은 신선한 토마토를 추가합니다.
• 블랙베리 크로스티니. 신선한 블랙베리나 체리, 민트를 추가하고 발사믹 감소
• 가지 크로스티니 만들기 구운 가지 염소 치즈 위에 추가하세요.
• 복숭아 크로스티니. 얇게 썬 잘 익은 복숭아, 꿀, 민트를 뿌립니다.
• 배 크로스티니. 염소 치즈 위에 얇게 썬 배, 신선한 백리향, 발사믹 감소 .
• 양파 크로스티니. 캐러멜화된 양파 그리고 신선한 백리향.
• 브로콜리 크로스티니. 만들다 구운 브로콜리 염소 치즈 크로스티니에 추가해 보세요. 구운 소나무 견과류 .
• 깎은 아스파라거스 크로스티니: 만들기 깎은 아스파라거스 샐러드 그것을 사용하여 크로스티니를 얹습니다.
• 딸기 크로스티니. 염소 치즈 위에 잘 익은 딸기, 신선한 민트, 후추를 듬뿍 얹습니다. 발사믹 환원 선택 과목.

염소 치즈를 못 먹는 사람을 위해 요리를 하게 된다면 다음 중 하나를 시도해 보세요. 염소 치즈 대체품 .

크로스티니를 미리 만들 수 있나요?

당신은 할 수 있습니다! 크로스티니는 최대 5일 전부터 만들어 드실 수 있습니다. 완전히 식힌 후 밀봉 용기에 담아 서빙할 때까지 실온에서 보관하세요.

염소 치즈 vs 소 치즈

우리 의견으로는 신선한 부드러운 염소 치즈보다 더 좋은 것은 없습니다! 체다나 모짜렐라와 같은 일반 소 치즈에 비해 염소 치즈가 몇 가지 이점이 있다는 것을 알고 계셨습니까? 염소 치즈에 도움이 되는 것은 다음과 같습니다(출처: 방지 ):

중간 계란 만드는 법

• 우유 치즈보다 비타민과 미네랄이 더 많습니다. 염소 우유는 우유보다 필수 영양소(비타민 A 및 B, 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨 등)가 더 풍부합니다.
• 소 치즈보다 칼로리가 약간 낮습니다. 염소 치즈는 온스당 75칼로리밖에 되지 않습니다. 반면 체다 치즈는 115칼로리입니다.
• 소화가 더 쉽습니다. 염소 치즈는 젖소보다 유당이 적고 단백질 구조가 약간 다릅니다. 이는 유당 불내증이 있는 사람들이 염소 치즈를 소화할 수 있다는 것을 의미합니다!

더 많은 염소 치즈 레시피

저희 같으면 크리미하게 드실 수 있을 것 같아요 체리 하루 중 언제든지! 다음은 일부입니다. 염소 치즈 조리법 그래서 당신은 그것을 시도할 수 있습니다:

• 노력하다 토마토를 곁들인 구운 염소 치즈 , 톡 쏘는 불에 구운 토마토로 마법을 부리는
• 섞다 휘핑 염소 치즈 , 빠르고 크리미한 딥
• 붙잡다 염소 치즈를 곁들인 버섯 파스타 , 빠르고 쉬운 저녁 식사 레시피를 만드는 데 하루 종일 걸린 것 같은 맛이 납니다.
• 선택하다 염소 치즈가 들어간 대추야자 : 달콤하고 풍미 가득한 콤보로 인해 모두가 더 많은 것을 먹고 싶어하게 됩니다.
• 시도해 보세요 쉬운 염소 치즈 전채 또는 염소 치즈 오믈렛

쉬운 염소 치즈 전채

염소 치즈 오믈렛

구운 염소 치즈 딥

염소 치즈 피자

염소 치즈 크로스티니 레시피는…

채식주의자.

염소 치즈 크로스티니

• 준비 시간: 10분
• 요리 시간: 10분
• 총 시간: 20분
• 생산하다: 20토스트1엑스

설명

파티를 위한 쉬운 핑거푸드 아이디어는 다음과 같습니다: 염소 치즈 크로스티니! 간단하게 홈메이드 토스트를 만들고 그 위에 염소 치즈, 꿀, 신선한 허브를 얹으세요.

재료

• 1바게트 ( 집에서 만든 또는 매장에서 구입)
• 4온스로그 소프트 염소 치즈(쉐브르)
• 꿀
• 신선한 민트, 바질 또는 백리향을 대충 다진 것
• 신선한 갈은 후추

지침

1. 오븐을 화씨 350도까지 예열하세요.
2. 바게트를 대각선 방향으로 얇게 썰어줍니다. 슬라이스를 베이킹 시트에 단일 층으로 놓습니다.
3. 황금색이 되고 바삭해질 때까지 약 10분간 굽습니다. 실온으로 식히세요. 식으면 더욱 바삭해집니다. (미리 만들 경우, 뚜껑을 덮지 않은 일반 크로스티니를 밀봉된 용기에 담아 실온에서 최대 5일 동안 보관하세요.)
4. 각 크로스티니 위에 부드러운 염소 치즈를 바르고, 꿀을 조금 뿌리고, 잘게 다진 신선한 허브를 얹습니다. 신선한 갈은 후추를 추가하고 즉시 제공합니다.

• 범주: 간식
• 방법: 구운 것
• 요리: 이탈리아 사람
• 다이어트: 채식주의자