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빵을 바삭하게 만들어보세요 구운 바게트 이 간단한 방법으로 슬라이스하세요! 크로스티니로 토핑하거나 후무스와 딥을 곁들인 전채요리로 먹기에 적합합니다. 우리는 이 방법을 항상 사용하는데 정말 쉽습니다!
우리가 이 레시피를 좋아하는 이유
가장 맛있는 크로스티니 또는 크래커를 만드는 비결은 다음과 같습니다. 구운 바게트 조각을 만들어보세요! 이 작은 바삭바삭한 칩은 완벽한 애피타이저 레시피입니다. 치즈 보드 또는 전채 요리 , 또는 담그기 시금치 아티초크 딥 .
상점에서 구입한 크래커 중 상당수는 맛이 오래되었거나 첨가물과 방부제가 들어 있는 것처럼 느껴질 수 있습니다. 그렇다면 집에서 직접 만들어 보는 것은 어떨까요? Alex와 나는 수년 동안 즐겁게 놀 때 애피타이저로 이것을 만들어 왔으며 마침내 레시피를 적어두기로 결정했습니다. 그 방법과 우리가 가장 좋아하는 봉사 방법은 다음과 같습니다.
바게트 쇼핑 꿀팁
물론 바게트부터 시작해야죠! 지역 식료품점에서 찾을 수 있는 최고 품질의 프랑스 바게트를 찾아보세요. 하지만 이것에는 약간의 흔들림의 여지가 있습니다.
빵을 바삭하게 굽는 것이므로, 굽지 않은 채로 사용하는 것만큼 품질은 중요하지 않습니다. 집에서 채찍질도 할 수 있어요 바게트 레시피 (다음 날 남은 음식을 위해 토스트하세요). 그러나 상점에서 구입한 바게트는 그 효과를 발휘할 것입니다!
구운 바게트 만드는 법
바게트를 굽는 방법은 매우 간단하므로, 이 단계를 꼭 기억해두세요. 이 방법을 한 번 사용한 후에는 기억해 두고 자면서 만들어 보세요. 또는 온도와 시간을 기억할 수 있도록 이것을 북마크에 추가하세요.
감자 샐러드를 위해 감자를 삶는 데 얼마나 오래 걸릴까요?
- 오븐을 예열하세요. 350°F.
- 바게트를 편평하게 썰어주세요. 슬라이스를 베이킹 시트에 단일 층으로 놓습니다(기름이나 양피지는 필요하지 않습니다!).
- 황금색이 되고 바삭해질 때까지 약 10분간 굽습니다. 타이밍은 바게트의 나이와 슬라이스의 두께에 따라 달라집니다.

구운 바게트에 염소 치즈를 바르고 그 위에 꿀과 민트를 얹습니다. 완벽한 전채!
편향에 대한 슬라이싱이란 무엇입니까?
바게트를 바이어스 방향으로 자르도록 표시했습니다. on thebias는 대각선을 의미합니다! 이 레시피는 빵을 바로 자르는 방식으로 쉽게 만들 수 있습니다. 그러나 바이어스를 기준으로 자르면 더 큰 조각이 만들어집니다! 작은 바게트의 경우 조각에 맞는 타원형 모양을 얻는 것이 특히 좋습니다.
구운 바게트를 제공하는 방법
직접 구운 바게트 크래커를 제공하는 방법을 세어봅시다! 좋아하는 딥과 함께 크로스티니로 제공하거나 해피아워 플래터에 담아 드실 수 있습니다. 시작하는 방법은 다음과 같습니다.
- 치즈 플레이트.만들기 치즈 보드 또는 전채 요리 좋아하는 치즈, 올리브, 포도를 사들고 마을로 가세요!
- 시금치 딥.우리 가족이 좋아하는 음식을 맛보세요 시금치 아티초크 딥 , 시금치 딥 , 또는 비건 시금치 아티초크 딥 .
- 휘핑 페타. 크림과 함께 제공 휘핑 페타 딥 또는 휘핑 리코타치즈 .
- 후무스.클래식을 먹어보세요 후무스 , 검은콩 후무스 , 비트 후무스 또는 후무스 딥이 들어있어요 .
- 양파 딥. 섞다 프렌치 양파 딥 .
- 크로스티니나 브루스케타. 염소 치즈 크로스티니 또는 브루스케타 .
- 녹색 완두콩 딥. 이 밝은 녹색 완두콩 딥 팬이 가장 좋아하는 작품이에요.
- 토마토 딥. 이것 토마토 딥 우리 서클에서 유명해요.
- 구운 브리. 크로스티니는 간단한 애피타이저와 완벽한 조화를 이룹니다. 구운 브리 .
남은 음식 보관하기
당신은 할 수 있습니다! 최대 5일 전부터 만드실 수 있습니다. 완전히 식힌 후 밀봉 용기에 담아 서빙할 때까지 실온에서 보관하세요.
나만의 바게트 만들기
베이킹을 좋아하신다면 저희가 당신을 위한 레시피를 받아보셨나요? 우리는 여러분을 위해 직접 만든 빵 굽기를 단순화하는 것을 사명으로 삼았습니다. 우리는 예술을 위한 DIY를 준비했습니다 사워도우 빵 그리고 반죽 빵 없음 .
바게트로 옮겼는데 이 레시피가 정말 놀라웠어요! 이 집에서 만든 바게트의 맛은 마치 정통 프랑스식 빵처럼 놀랍습니다. 이것을 시도해 보세요 바게트 레시피 .
다이어트 노트
이 구운 바게트 레시피는 채식, 비건, 식물성, 유제품을 사용하지 않습니다.
더 많은 파티 전채 요리
이 구운 바게트는 우리가 즐겁게 즐길 수 있는 음식입니다! 다음은 인기 있는 몇 가지 제품입니다. 전채 요리법 항상 승자입니다.
01궁극의 치즈 보드
02텍사스 캐비어(카우보이 캐비어)
03구운 염소 치즈 딥
04모두가 좋아할 50가지 쉬운 애피타이저 레시피
자주 묻는 질문
구운 바게트는 어떤 용도로 사용할 수 있나요?크로스티니라고도 알려진 구운 바게트는 애피타이저, 스낵 또는 가벼운 식사를 위한 다용도 베이스입니다. 브루스케타, 아보카도, 훈제 연어 또는 올리브 오일과 허브 등 다양한 재료를 얹어보세요.
사과 말리기 레시피토스트에 다른 종류의 빵을 사용해도 되나요?
예! 바게트는 크로스티니의 전통적인 선택이지만 사워도우, 치아바타 또는 얇게 썬 빵과 같은 다른 유형의 빵을 사용할 수도 있습니다. 얇은 조각이 더 빨리 익기 때문에 그에 따라 굽는 시간을 조정하세요.
구운 바게트를 다시 데워 바삭함을 되살리려면 어떻게 해야 하나요?구운 바게트가 바삭함을 잃었다면 다시 따뜻해지고 바삭해질 때까지 오븐이나 토스터 오븐에 몇 분 동안 다시 데우세요. 전자레인지 사용은 빵이 질겨질 수 있으니 피하세요.
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구운 바게트
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 10분
- 총 시간: 15분
- 생산하다: 에 대한20토스트1엑스
설명
이 간단한 방법으로 빵을 바삭하게 구운 바게트 조각으로 바꿔보세요! 크로스티니로 토핑하거나 후무스와 딥을 곁들인 전채요리로 먹기에 적합합니다. 우리는 이 방법을 항상 사용하는데 정말 쉽습니다!
재료
규모1x2x3x- 1바게트
지침
- 오븐을 화씨 350도까지 예열하세요.
- 바게트를 대각선 방향으로 얇게 썰어줍니다. 슬라이스를 베이킹 시트에 단일 층으로 놓습니다.
- 황금색이 되고 바삭해질 때까지 약 10분간 굽습니다. 실온으로 식히세요. 식으면 더욱 바삭해집니다. 미리 만들어두면 밀봉용기에 담아 실온에서 5일까지 보관할 수 있습니다.
- 범주: 골자
- 방법: 구운 것
- 요리: 프랑스 국민
- 다이어트: 비건