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Crostini는 완벽한 파티 애피타이저입니다. 이 작은 토스트에 모든 종류의 토핑을 올려보세요! 집에서 만드는 방법은 다음과 같습니다. 빠르고 쉽습니다.
여기 아주 쉬운 방법이 있습니다 간식 : 크로스티니 ! 크로스티니는 이탈리아어로 작은 건배라는 뜻인데, 이 건배는 파티에 딱 맞습니다! 바삭한 빵에 토핑을 얹거나 딥, 스프레드 또는 치즈와 함께 드세요. 알렉스와 나는 파티를 위해 크로스티니를 자주 만들고, 우리는 이 간단한 방법을 수년 동안 사용해 왔습니다. 공유할 시간입니다! 좋은 크로스티니로 할 수 있는 일이 너무 많습니다. 이 크로스티니는 굽는 데 10분밖에 걸리지 않으며 기름을 사용하지 않습니다. 방법은 다음과 같습니다!
크로스티니 만드는 법
크로스티니를 만드는 데 사용하는 간단한 방법은 다음과 같습니다. 기름을 사용하지 않아도 됩니다! 뜨거운 오븐에 구우면 단 10분 만에 바삭바삭한 크래커로 변합니다. 이 레시피를 한 번 만든 후에는 기억해 두세요! 그것은 우리가 지금 아무 생각 없이 하는 일 중 하나입니다.
- 오븐을 예열하세요. 화씨 350도.
- 바게트를 바이어스 방향으로 자릅니다. 슬라이스를 베이킹 시트에 단일 층으로 놓습니다. 기름이 필요하지 않습니다!
- 10분 정도 굽습니다. 정확한 시간은 바게트의 숙성 기간과 슬라이스의 두께에 따라 달라집니다.
크로스티니에는 어떤 빵이 있나요?
토핑으로 사용할 비교적 작은 빵을 원하기 때문에 어떤 종류의 작은 빵이라도 사용할 수 있습니다. 가장 표준적인 방법은 프랑스풍 바게트 , 이것이 우리가 권장하는 것입니다. 치아바타 빵이나 장인이 만든 작은 롤을 사용해도 됩니다. 껍질이 바삭한 장인 스타일의 빵을 사용해보세요. 부드럽거나 영양이 풍부한 빵은 피하세요. 바삭해지지 않을 것입니다.
크로스티니 토핑 아이디어
아마도 크로스티니를 제공하는 가장 인기 있는 방법은 핑거 푸드로 토핑을 얹는 것입니다! 크로스티니를 장식하는 데 사용할 수 있는 조합은 말 그대로 끝이 없습니다. 다음은 상위 10가지 아이디어입니다.
- 염소 치즈, 꿀, 신선한 민트. (이동 염소 치즈 크로스티니 레시피.)
- 크림치즈나 라브네 , 훈제 연어, 딜.
- 신선한 토마토, 다진 마늘, 바질 & 발사믹 감소 (처럼 브루스케타 )
- 캐러멜화된 양파 그리고 리코타
- 배 조각, 치즈, 꿀
- 리코타치즈와 바질 페스토
- 발사믹 체리 그리고 현자
- 휘핑 페타 그리고 허브
- 브리와 구운 크랜베리 소스
- 클래식 참치 샐러드 그리고 골파
크로스티니를 위한 최고의 딥
크로스티니는 토핑용 뿐만 아니라 디핑용으로도 적합합니다! 이 딱딱한 빵은 본질적으로 멋진 크래커입니다. 좋아하는 딥과 함께 제공하거나 오락용으로 제공하세요. 점심 아이디어 . 시작하는 데 도움이 되는 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.
- 시금치 딥. 드셔보세요 시금치 아티초크 딥 또는 쉬운 시금치 딥 .
- 흰 콩 딥. 마늘 허브 흰 콩 딥에 담그세요.
- 토마토 딥. 이것 유명한 토마토 딥 아몬드와 발사믹으로 만든 밝은 딥입니다. 크로스티니와 딱 맞습니다!
- 휘핑 페타. 크림과 함께 제공 휘핑 페타 딥 .
- 후무스.우리를 시험해 보세요 집에서 만든 후무스 , 그린 후무스 또는 크리미 비트 후무스.
- 양파 딥. 이것을 시도해 보세요 캐러멜화된 양파 딥 .
- 녹색 완두콩 딥. 이 밝은 녹색 완두콩 딥 엄청난 팬이 좋아하는 작품입니다.
변형: 마늘 토스트로 바꿔보세요!
크로스티니를 증폭시키는 방법은 다음과 같습니다. 마늘 토스트로 만들어보세요! 이것 마늘 토스트 레시피는 구운 바게트 이 크로스티니와 비슷하지만 굽기 전에 올리브 오일, 다진 마늘, 말린 마늘을 첨가합니다. 최고의 마늘 향을 더해줍니다! 크로스티니에 가까운 완벽하고 바삭한 토스트를 얻으려면 레시피에서 요구하는 것보다 약간 적은 양의 기름을 사용하십시오.
이 크로스티니를 마늘 토스트로 만들면 수프와 잘 어울립니다. 토마토 수프 , 또는 심지어 파스타와 같은 페투치네 알프레도 .
크로스티니를 미리 만들 수 있나요?
당신은 할 수 있습니다! 크로스티니는 최대 5일 전부터 만들어 드실 수 있습니다. 완전히 식힌 후 밀봉 용기에 담아 실온에서 보관하세요. 쉬운 전채 !
크로스티니 레시피는...
채식주의자, 완전채식주의자, 식물성, 유제품이 함유되지 않은 제품입니다.
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쉬운 크로스티니
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 10분
- 총 시간: 15분
- 생산하다: 에 대한20토스트1엑스
설명
Crostini는 완벽한 파티 애피타이저입니다. 이 작은 토스트에 모든 종류의 토핑을 올려보세요! 집에서 만드는 방법은 다음과 같습니다. 빠르고 쉽습니다.
재료
규모1x2x3x- 1바게트 ( 집에서 만든 또는 매장에서 구입)
지침
- 오븐을 화씨 350도까지 예열하세요.
- 바게트를 대각선 방향으로 얇게 썰어줍니다. 슬라이스를 베이킹 시트에 단일 층으로 놓습니다.
- 황금색이 되고 바삭해질 때까지 약 10분간 굽습니다. 실온으로 식히세요. 식으면 더욱 바삭해집니다. 미리 만들어두면 밀봉용기에 담아 실온에서 5일까지 보관할 수 있습니다.
- 범주: 간식
- 방법: 구운 것
- 요리: 프랑스 국민
- 다이어트: 비건
더 좋아하는 파티 전채
Crostini는 우리가 오락을 즐길 때 가장 자주 제공하는 것입니다. 파티를 열어? 여기에 몇 가지가 더 있습니다. 건강한 전채 요리법 그리고 핑거 푸드 아이디어 우리는 다음을 좋아합니다:
- 땅콩버터 딥 이 땅콩 버터 딥은 단 4가지 재료로 구성되어 있으며 어쩐지 프로스팅 맛이 납니다! 사과 조각과 함께 제공됩니다.
- 참깨 꿀 구운 아몬드 아몬드를 꿀, 카이엔, 참깨와 함께 로스팅하면 반짝이는 글레이즈와 복합적인 맛이 더해집니다.
- 쉬운 바람개비 이 바람개비 레시피는 최고의 핑거 푸드입니다! 재미를 선사하고 끝없이 사용자 정의할 수 있는 완벽한 제품입니다.
- 구운 브리 주변에서 가장 쉬운 전채 요리 중 하나입니다! 시간이 거의 필요하지 않으며 항상 인기가 있습니다.
- 물집이 생긴 시시토 고추 또는 구운 시시토 고추 이 탄탄한 순한 고추는 한입에 딱 맞는 전채 요리입니다!
- 바삭하게 구운 병아리콩 한입 먹을 때마다 바삭바삭하고 짠맛이 나며, 커민과 후추의 향이 납니다!