염소 치즈 피자

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끈적끈적한 치즈와 톡 쏘는 토마토 소스를 곁들인 염소 치즈 피자를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 참을 수 없습니다!

그럴 때 피자 토핑 , 그런 게 하나 있어요 언제나 , 우리 집에서는 항상 히트작입니다. 염소 치즈 ! 이것 염소 치즈 피자 부드러운 쉐브르 주머니와 톡 쏘는 마늘 향이 나는 토마토 소스를 결합한 진정한 걸작입니다. 얇게 썬 양파 몇 개와 신선한 바질을 뿌리고 샤워하면 슬라이스가 순식간에 사라질 것입니다! 이것은 엄청난 군중을 기쁘게합니다. 그리고 추가 보너스: 우리 아들은 타코 고양이 염소 치즈 피자 게임을 생각나게 하기 때문에 그것을 좋아합니다! (게임의 밤에 딱 맞나요?)

염소 치즈 피자 재료

염소 치즈 피자에 사용할 수 있는 다양한 종류의 토핑이 있습니다. 이에 대해서는 나중에 설명하겠습니다. 하지만 우리가 가장 좋아하는 것은 단순하고 고전적인 것입니다. 피자 소스 , 모짜렐라, 푹신한 쉐브르 주머니. 그것은 우리가 가장 좋아하는 것을 생각나게 한다 구운 염소 치즈 딥 , 현지 피자 가게에서 우리가 가장 좋아하는 요리에서 영감을 얻었습니다. 필요한 요소는 다음과 같습니다.

피자 반죽: 우리가 가장 좋아하는 것은 최고의 피자 반죽 , 얇은 크러스트 피자 반죽 그리고 피자 오븐 반죽 하지만 아래에 몇 가지 옵션이 더 있습니다.
피자 소스: 이 홈메이드 피자 소스 는 ~ 해야 하다 ! 맛은 지금까지 먹어본 것 중 최고입니다(약속합니다)
슈레드 모짜렐라 치즈: 염소 치즈라도 질감을 유지하는 것이 필수
부드러운 염소 치즈(쉐브르): 숙성되거나 부서지지 않은 부드러운 염소 치즈입니다.
붉은 양파 슬라이스
말린 오레가노
장식용 신선한 바질

피자 반죽의 경우

최고의 피자를 만드는 비결은 무엇일까요? 집에서 만든 피자 반죽 . 선호도와 사용 가능한 도구에 따라 반죽에 대한 여러 옵션이 있습니다. 다음은 몇 가지 옵션입니다.

최고의 피자 반죽 : 표준! 이것은 최고의 오븐 피자 반죽이며 오븐에서 가장 잘 작동합니다. 피자 스톤
얇은 크러스트 피자 반죽 : 펴는 대신에 펴서 사용하면 간편합니다. 반죽이 적기 때문에 조금 더 건강하기도 합니다.
피자 오븐 반죽 : 얻었어 피자 오븐 ? 이것이 당신을 위한 반죽 레시피입니다.
완벽한 팬 피자 : 주철 프라이팬으로 피자를 만들어보세요! 시간은 조금 더 걸리지만 특별한 도구는 필요하지 않습니다.
역대 최고의 시트 팬 피자 : 이것은 큰 시트 팬에 두 배의 레시피를 만들어서 여러 사람에게 대접하기에 적합합니다!

홈메이드 피자소스는 필수

우리가 이것을 만들어야 한다고 말할 때 집에서 만든 피자 소스 : 진심이에요! 이 레시피는 저희 웹사이트에서 가장 사랑받는 레시피 중 하나이며, 저희 집에서 가장 많이 만든 레시피입니다. 이유는 다음과 같습니다.

믿을 수 없을 만큼 맛이 좋아요. 한 숟가락 먹으면 감탄이 절로 나올 것입니다! 불에 구운 통조림 토마토는 달콤하고 스모키한 맛으로 마법을 만듭니다.
5분 소요!조리 불필요. 믹서기에 갈아서 만드는 방법은 아주 간단합니다.

염소 치즈 피자의 변형

우리를 기본이라고 부르세요. 하지만 우리가 가장 좋아하는 피자는 빨간 소스 피자. 그래도 이 염소 치즈 피자를 다양하게 만들고 싶나요? 다양한 맛으로 체리를 장식하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 집에서 만든 피자 :

화이트 피자:이거 리코타치즈로 대체하세요 화이트 피자 (염소 치즈는 실온에 놓아두시면 쉽게 펴질 수 있습니다)
캐러멜라이즈된 양파: 반죽에 올리브 오일을 바르고 그 위에 올리브 오일을 바르세요. 캐러멜화된 양파 그리고 치즈 덩어리
아보카도: 만들기 채식 & 아보카도 피자 피망, 아보카도, 염소 치즈, 바질을 곁들인
프로슈토: 아래 레시피에 프로슈토를 추가하면 더욱 풍미가 좋아집니다.
아루굴라: 가볍게 옷을 입은 아기 아루굴라를 얹은 탑 궁극의 아루굴라 피자

더 많은 염소 치즈 레시피

염소 치즈 우리처럼 집착해? (우리는 저항할 수 없습니다.) 이거 맛있어요 염소 치즈 조리법 더 많은 영감을 얻으려면:

팬이 좋아하는 것을 사용해 보세요 구운 염소 치즈 , 크랜베리 염소 치즈 , 블루베리 염소 치즈 , 또는 이것 쉬운 염소 치즈 전채
섞다 휘핑 염소 치즈
선택하다 크림 염소 치즈 파스타 또는 염소 치즈를 곁들인 버섯 파스타
붙잡다 루굴라와 사과를 곁들인 염소 치즈 샐러드
만들기 염소 치즈 오믈렛
노력하다 염소 치즈가 들어간 대추야자

구운 염소 치즈 딥

크림 염소 치즈 파스타

루굴라와 사과를 곁들인 염소 치즈 샐러드

휘핑 염소 치즈

이 염소 치즈 피자 레시피는…

채식주의자. 글루텐 프리 제품을 원하시면 다음을 시도해 보세요. 글루텐 프리 피자 반죽 .

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준비 시간: 1시간
요리 시간: 7분
총 시간: 1시간 7분
생산하다: 1미디엄 피자1엑스

설명

끈적끈적한 치즈와 톡 쏘는 토마토 소스를 곁들인 염소 치즈 피자를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 참을 수 없습니다!

재료

규모1x2x3x

1레시피 최고의 피자 반죽 , 얇은 크러스트 피자 반죽 또는 피자 오븐 반죽
⅓ 컵 홈메이드 피자 소스 (필수의!)
½컵잘게 썬 모짜렐라 치즈
3온스부드러운 염소 치즈(쉐브르)
1소수의 붉은 양파 조각
¼티스푼말린 오레가노
코셔 소금 그리고 맛을 내기 위해 신선한 갈은 후추를 뿌립니다
장식용 신선한 바질

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

피자 반죽 만들기: 따라가다 최고의 피자 반죽 , 얇은 크러스트 피자 반죽 또는 피자 오븐 반죽 반죽을 준비하는 요리법. (만드는 데 약 15분, 휴식하는 데 약 45분이 소요됩니다.)
피자스톤을 오븐에 넣고 500°F로 예열하세요. 또는 예열하세요 피자 오븐 (여기 우리가 사용하는 피자 오븐이 있습니다).
피자 소스를 만드세요: 만들기 홈메이드 피자 소스 .(피자 ⅓ 컵 정도를 사용하고 남은 소스는 따로 보관해 냉장보관하면 최대 1주일까지 보관할 수 있습니다.)
피자 굽기: 오븐이 준비되면 피자 껍질에 옥수수 가루나 세몰리나 가루를 뿌립니다. (피자 껍질이 없다면 테두리가 없는 베이킹 시트나 테두리가 있는 베이킹 시트의 뒷면을 사용해도 됩니다. 하지만 피자 껍질은 투자할 가치가 충분합니다!) 반죽을 원형으로 늘립니다. 보다 피자 반죽을 늘리는 방법 지침을 위해. 그런 다음 반죽을 피자 껍질 위에 부드럽게 올려 놓습니다.
반죽 위에 피자소스를 얇게 펴 발라주세요. 모짜렐라 치즈를 추가합니다. 염소 치즈를 큰 덩어리로 추가합니다(관대하게!). 붉은 양파 조각과 말린 오레가노를 뿌립니다. 몇 꼬집 추가하세요 코셔 소금 그리고 맛을 내기 위해 약간의 신선한 갈은 후추를 뿌립니다.
피자 껍질을 이용해 피자를 예열된 틀에 조심스럽게 옮겨주세요. 피자 스톤 . 치즈와 크러스트가 좋은 갈색이 될 때까지 피자를 오븐에서 약 5~7분(또는 오븐에서 1~2분) 굽습니다. 피자 오븐 ).
피자를 1~2분 동안 식힌 후 위에 바질(잎 전체, 살짝 찢거나 얇게 썬 것)을 추가합니다. 조각으로 썰어 즉시 제공하십시오.

범주: 피자
방법: 구운 것
요리: 이탈리아에서 영감을 받은
다이어트: 채식주의자