건강한 바나나빵

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바나나빵은 케이크 먹기 위한 핑계일 뿐이라는 거 아시죠? 실제로 건강에 좋고 맛도 좋은 건강한 바나나 빵 레시피를 소개합니다!

바나나빵 보통은 케이크를 먹으려는 핑계일 뿐이잖아요? 대부분의 바나나 빵 레시피에는 케이크와 매우 흡사하게 기름, 정제된 밀가루, 정제된 설탕이 들어있습니다. 그로 인해 Alex와 나는 복통과 설탕 충돌을 겪게 되었기 때문에 우리는 이 인기 있는 간식을 건강하게 만들고 싶었습니다. 여기 우리의 정제된 밀가루를 사용하지 않고 메이플시럽으로 살짝 달콤한 건강한 바나나빵입니다. 그리고 실제로 맛이 정말 좋아요! 당신은 우리의 유명한 것을 기억할 것입니다 건강한 바나나 머핀 , 가볍게 달콤하고 푹신한, 귀리와 바나나를 믹서기에 넣어 만듭니다. 음, 이것은 같은 개념입니다. 이번에는 빵 형태입니다!

몇 가지 다른 옵션이 있나요? 이동 최고의 바나나 빵 , 비건 바나나 빵 또는 10가지 좋아하는 바나나 빵 레시피 .

건강한 바나나빵 만드는 법

이 건강한 바나나 읽기 레시피의 출발점은 건강한 바나나 머핀 , 팬들이 가장 좋아하는 작품이 되었습니다. 이 머핀은 블렌더 머핀입니다. 귀리, 바나나, 달걀, 향신료, 메이플 시럽을 블렌더에 넣고 빠르고 건강한 머핀 반죽을 만드세요. 그래서 이 머핀은 100% 통곡물로 만들어졌지만 가볍고 푹신푹신합니다! 이 건강한 바나나 머핀은 너무 인기가 많아서 다른 방법으로 먹어보고 싶었습니다. 입력하세요: 쉽고 건강한 바나나 빵 레시피!

이 건강한 바나나 빵은 블렌더를 사용하여 귀리, 바나나, 계란, 향신료, 메이플 시럽을 섞어 100% 통곡물로 만든 맛있는 반죽을 만듭니다. 귀리만을 사용하면 자연스럽게 글루텐 프리가 됩니다! 가장 좋은 점은 맛이 맛있고 만족스러울 뿐 아니라 설탕이 무너지거나 위장이 이상해지는 느낌을 주지 않는다는 것입니다.

아침 야채

이 바나나 빵 조각은 말 그대로 제가 최근에 가장 좋아하는 간식 중 하나이며, 모두 몸에 좋은 재료로 만들어졌습니다. 말 그대로 바나나와 오트밀을 먹는 것과 같습니다. , 위에 단풍나무 이슬비와 기름이 뿌려졌습니다. 우리 꼬마 라슨도 약간의 아몬드 버터를 듬뿍 바르고 그것을 게걸스럽게 먹어치웁니다!

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이렇게 건강한 바나나빵을 만드는 이유는 무엇일까요?

좋아요, 당신이 바나나 빵을 달콤한 간식으로 좋아하기 때문에 바나나 빵을 좋아한다고 가정해 보겠습니다. 만약 당신이라면 이 레시피를 만들지 마세요! 여기서 멈추고 우리 집으로 가세요 초콜릿 바나나 빵 .

하지만 오트밀을 찾고 있다면 100% 통곡물에 몸에 좋은 재료를 듬뿍 담은 은은하게 달콤한 바나나빵, 그렇다면 이건 당신을 위한 거예요! 달콤하고 달콤한 맛이 아니라 미묘한 방식으로 살짝 달콤한 맛이 날 것이라는 점을 기억하세요. 그리고 그것은 당신의 위장에도 매우 좋은 느낌을 줄 것입니다. 아, 그리고 그것도 자연적으로 글루텐 프리 및 유제품 프리 . 우리는 아마 계란 변형 채식주의자로 만들어라 , 도! 한 레시피 테스터가 우리를 위해 그런 식으로 시도해 보았고 정말 좋아했습니다.

바나나빵에는 어떤 종류의 바나나가 들어가나요?

이 건강한 바나나 빵 레시피를 위해서는 다음이 가장 좋습니다. 아주 잘 익은 바나나 . 바나나가 익을 때까지 며칠 더 기다리는 것이 좋습니다. 바나나가 더 빨리 익도록 하려면 갈색 종이봉투에 바나나를 보관하고 윗부분을 접어주세요. 이미 익은 바나나 몇 개나 다른 과일 조각을 가방에 추가하면 숙성에 도움이 되는 에틸렌 가스의 양을 늘릴 수도 있습니다.

익을수록 좋습니다. 검게 변한 바나나를 사용할 수도 있습니다! 바나나 빵에 잘 익은 바나나가 필요한 이유는 무엇입니까? 빵의 식감과 단맛은 바나나의 숙성 정도에 따라 크게 좌우됩니다. 덜 익은 바나나를 사용하면 맛이 밋밋한 빵이 됩니다.

어떤 종류의 귀리를 사용할까?

이 건강한 바나나 빵 레시피는 정제된 밀가루를 사용하지 않고 밀가루 성분으로 압착 귀리만을 사용합니다. 이 귀리는 믹서기에서 갈아서 본질적으로 귀리 가루가 됩니다. 따라서 귀리 가루가 있다면 압착 귀리 대신 같은 양의 귀리 가루를 사용할 수 있습니다.

당신이 무엇을 하든, 으깬 귀리 대신 스틸컷 귀리를 사용하지 마세요. . 스틸 컷 귀리는 쌀과 같은 질감으로 매우 단단하며 압착 귀리와 같은 방식으로 혼합되지 않습니다.

집에서 만든 바나나빵은 얼마나 오래 보관되나요?

집에서 만든 바나나빵을 냉장고에 넣어도 되나요? 예! 바나나빵은 실온에서 1~2일 정도 보관이 가능하지만, 냉장보관하시면 수명을 연장하실 수 있습니다. 집에서 만든 바나나빵은 냉장고에 1주일 정도 보관 가능해요. 꼭 알루미늄 호일로 단단히 감싸거나 밀폐용기에 담아주세요.

더 많은 바나나 빵 레시피

이 고전적인 요리법에는 다양한 변형이 있습니다. 여기에 몇 가지가 더 있습니다. 바나나 빵 조리법 시도하다:

• 클래식:시도해 보세요 바나나빵 또는 바나나 빵 프렌치 토스트
• 블루베리: 베리를 추가하세요. 블루베리바나나빵
• 초콜릿:시도해 보세요 초콜릿 칩 바나나 빵 또는 쉬운 초콜릿 바나나 빵
• 호박: 퓨레 추가 호박 바나나 빵
• 애호박: 잘게 썬 애호박을 접으세요. 바나나 애호박 빵
• 견과류:가세요 바나나 너트 빵
• 사워 크림: 시도해 보세요 사워 크림 바나나 빵

최고의 바나나 빵 레시피

블루베리바나나빵

쉬운 초콜릿 바나나 빵

바나나 빵 프렌치 토스트

이 건강한 바나나빵 레시피는…

채식주의자, 글루텐 프리, 유제품 프리. 완전 채식 및 식물성 식품의 경우 아마 계란 아래 변형.

건강한 바나나빵 (만들기 쉬움!)

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 45분
• 총 시간: 1시간
• 생산하다: 14조각1엑스

설명

바나나빵은 케이크 먹기 위한 핑계일 뿐이라는 거 아시죠? 실제로 건강에 좋고 맛도 좋은 건강한 바나나 빵 레시피를 소개합니다!

재료

• 2컵아주 잘 익은 거의 검은색 바나나를 으깬 것(약4크거나6작은)
• 2큰 달걀 + 달걀 흰자 1개(또는2 아마 계란 , 채식주의자용)
• 6테이블스푼 중성 오일 (해바라기, 야채 또는 포도씨)
• 6테이블스푼순수한 메이플 시럽
• 1테이블스푼순수한 바닐라 추출물
• 2티스푼베이킹 소다
• 2티스푼베이킹 파우더
• 2티스푼계피
• 1티스푼피망
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 3컵압착 귀리, 토핑용 추가 식품

지침

1. 오븐을 375°F로 예열하세요. 사용 중성 오일 또는 코코넛 오일을 사용하여 9×5인치 빵 팬에 기름을 바릅니다.
2. 바나나를 으깨서 2컵 분량으로 계량합니다.
3. 대형 믹서기에 바나나, 달걀, 달걀 흰자, 오일, 메이플 시럽, 바닐라, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 계피, 코셔 소금 결합될 때까지. 그런 다음 귀리를 추가하고 매우 부드러운 반죽이 형성될 때까지 다시 섞습니다. (일반 크기의 블렌더를 사용하는 경우 한 번에 1컵씩 블렌딩해야 할 수 있습니다. 저희 Vitamix는 매우 커서 한 번에 처리할 수 있습니다.)
4. 반죽을 빵틀에 붓습니다. 귀리 한 겹을 빵 상단 전체에 뿌립니다. 손으로 가볍게 눌러주세요.
5. 중앙에 이쑤시개를 꽂아서 거의 깨끗해질 때까지 45~50분 정도 굽습니다.
6. 빵을 팬에 10분 동안 놓아두었다가 칼로 빵 주위를 ​​두른 다음 팬에서 꺼내어 와이어 랙에 올려 식혀주세요. 알루미늄 호일로 싸거나 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다(실제로는 차갑게 보관하는 것이 가장 좋습니다).

• 범주: 빵
• 방법: 구운 것
• 요리: 미국 사람