홈메이드 라임 셔벗

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함될 수 있습니다. 자세한 내용은 공개 정책을 참조하세요.

라임 셔벗은 상큼하고 시트러스 향이 나며 상큼해요! 집에서 만들어 드시면 마트에서 구매하는 것보다 훨씬 맛있습니다.

여기 감귤 애호가들이 옥상에서 소리를 지르게 만들 쉬운 냉동 디저트가 있습니다. 라임 셔벗 ! 진짜 라임으로 집에서 만들어 보면 초월적입니다. 크리미하고 믿을 수 없을 만큼 강한 풍미가 있으며, 상점에서 구입하는 어떤 품종보다 쉽게 ​​순수한 맛을 낼 수 있습니다. 진짜 라임에는 이길 수 없는 뭔가가 있습니다. 향수를 불러일으키는 이 레시피는 재미있는 여름 별미입니다. 집에서 아이스크림 메이커로 간단하게 만들 수 있습니다. 방법은 다음과 같습니다!

모두 시도해 보세요! 가다 레인보우 샤베트 , 오렌지 셔벗 또는 라즈베리 셔벗 .

라임 셔벗의 재료

샤베트가 뭐예요? 샤베트(Sherbet)는 과일, 설탕, 크림이나 우유를 휘저어 만든 냉동 디저트입니다. 아이스크림 . 유제품은 라임 셔벗보다 크리미한 식감을 제공합니다. 라임 셔벗 , 유제품이 없으며 맛이 더 차갑습니다. 셔벗은 아이스크림의 가벼운 스핀과 같습니다. 셔벗에는 유지방이 1~2%인 반면, 아이스크림에는 유지방이 최소 10% 포함되어 있습니다. 라임 셔벗의 재료는 간단합니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

팬 요리 대구

• 과립 설탕
• 라임 주스
• 라임 껍질
• 전유

믹서기에서 모든 재료를 섞은 다음(아래 레시피의 양 참조) 아이스크림 메이커에서 휘젓습니다. 냉동실에 2시간 동안 넣어두면 준비가 완료됩니다. 정말 간단해요!

고구마 찌는 방법

식용색소는 선택사항입니다

라임 셔벗에 선택 성분이 하나 있나요? 식용색소. 당신은 식용 색소를 피하는 것을 좋아하는 완전 자연 스타일의 요리사일 수도 있습니다. 하지만 상점이나 아이스크림 가게에서 찾을 수 있는 라임 셔벗의 생기 넘치는 녹색을 원한다면 녹색 식용 색소 두 방울만 있으면 됩니다. 처음에는 너무 밝아 보일 수 있지만, 휘젓고 나면 색상 톤이 약해지기 때문에 걱정하지 마세요.

식용색소를 사용하고 싶지 않으신가요? 샤베트는 거의 흰색으로 보입니다. 이 경우 라임 껍질을 보고 싶을 수도 있습니다. 그렇다면 블렌더를 사용하지 않고 피처나 그릇에 모든 재료를 넣고 즉시 휘젓기만 하면 됩니다.

아이스크림 메이커에서 일하기

아이스크림 제조기는 아이스크림을 만드는 데 사용할 수 있는 훌륭한 투자입니다. 셔벗 , 셔벗 그리고 일년 내내 아이스크림. 사용하기 쉽고 매우 다양합니다. 다음은 이 도구를 사용하기 위한 몇 가지 팁입니다.

• 품질 좋은 아이스크림 메이커를 찾아보세요. 여기에는 2쿼트 아이스크림 메이커 우리는 사용합니다. 내구성이 매우 뛰어나며 수년 동안 잘 유지되었습니다.
• 베이스를 미리 얼려두세요. 이 레시피를 만들기 전에 아이스크림 메이커 베이스를 하룻밤 동안 얼려주세요(이것이 필요하지 않은 고급 아이스크림 메이커가 있는 경우는 제외). 잊어버린 경우 베이스를 최소 4시간 동안 얼려보세요. 흔들어도 여전히 안에 액체가 들어 있는 소리가 들리면 완전히 얼지 않은 것입니다. 단단해질 때까지 한두 시간 더 얼려주세요.

라임 셔벗을 미리 준비하고 보관하세요

집에서 만든 셔벗은 냉동실에 보관해도 잘 보관되지만, 일반적으로 만든 날 맛이 가장 좋습니다. 만들고 휘젓는 데 약 30분이 걸리고, 서빙하기 전에 냉동실에 얼리는 데 2시간이 더 필요합니다. 다음은 미리 준비하고 보관하는 방법에 대한 몇 가지 팁입니다.

• 보관 용기에 양피지를 깔아주세요. 이렇게 하면 셔벗이 용기 가장자리까지 얼지 않고 해동하기가 더 쉬워집니다.
• 드시기 최소 2시간 전에 저어주세요(또는 부드러운 식감으로 바로 드셔도 됩니다). 냉동실에 2시간 정도 넣어두면 떠먹을 수 있는 질감이 됩니다. 물론, 저어준 뒤 바로 먹고 싶다면 그것도 좋아요! 빨리 녹는 매우 부드러운 질감을 가지고 있습니다.
• 남은 음식은 1주일을 절약할 수 있지만 실온에서 약 10분 동안 해동하세요. 퍼낼 수 있을 만큼 해동될 때까지 약 10분 동안 카운터 위에 용기를 놓아두는 시간을 가지세요. 기술적으로는 1주일 이상 얼 수 있지만 시간이 지나면 질감이 매우 차가워지기 시작합니다.

더 많은 셔벗과 셔벗 레시피

냉동 디저트를 좋아하시나요? 다음은 여러분이 좋아할 몇 가지 셔벗과 셔벗입니다.

• 노력하다 오렌지 셔벗 또는 레인보우 샤베트
• 우리 모두를 위해 가십시오 8가지 훌륭한 셔벗 레시피
• 노력하다 라임 셔벗 또는 레몬 셔벗
• 선택하다 딸기 셔벗

오렌지 셔벗

라즈베리 셔벗

레인보우 샤베트

8가지 훌륭한 셔벗 레시피

라임샤베트 레시피는...

채식주의자이며 글루텐이 없습니다.

라임 셔벗

• 준비 시간: 30분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 30분
• 생산하다: 2 ½ 컵(4인분)1엑스

설명

라임 셔벗은 상큼하고 시트러스 향이 나며 상큼해요! 집에서 만들어 먹으면 마트에서 사는 것보다 훨씬 맛있어요.

오렌지 주스와 럼

재료

• 1 컵신선한 압착 라임 주스 (7에게8큰 라임)*
• ½테이블스푼라임 껍질
• 1 컵과립 설탕
• 1 컵얼음
• 1 컵전유
• 2녹색 식용 색소를 떨어뜨립니다(선택 사항).

지침

메모: 이 레시피를 만들기 전에 아이스크림 제조기 바닥이 밤새 얼었는지 확인하세요.

1. 믹서기에 라임즙, 라임껍질, 설탕, 얼음을 넣고 설탕이 녹을 때까지 갈아주세요. 전유와 식용 색소를 섞으세요.
2. 혼합물을 아이스크림 제조기에 붓고 질감이 차갑고 크리미해질 때까지 20~25분 동안 휘젓습니다. 용기에 양피지를 깔고 셔벗을 추가합니다. 피냉동실에 넣어서 2시간 동안 얼려서 떠먹을 수 있는 질감이 되도록 하세요. 양피지를 씌운 밀봉 용기에 최대 1주일 동안 보관하세요. 퍼내기 전에 약 10분 동안 실온에 두십시오.

• 범주: 디저트
• 방법: 언
• 요리: 디저트
• 다이어트: 채식주의자