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깎은 브뤼셀 콩나물은 샐러드와 반찬으로 인기가 높습니다. 하지만 어떻게 해야 할까요? 브뤼셀 콩나물을 잘게 찢는 방법은 다음과 같습니다. 올바른 방법!
비디오: 브뤼셀 콩나물을 파쇄하는 방법
브뤼셀 콩나물을 잘게 찢는 방법: 올바른 방법이 궁금하십니까? 깎은 브뤼셀 콩나물은 다음과 같은 곳에서 인기가 있습니다. 샐러드 그리고 반찬으로: 실제로 어떻게 자르나요? 푸드 프로세서를 사용할 수도 있지만 칼을 사용하여 빠르고 간단하게 할 수도 있습니다! 하지만 잘못된 방식으로 수행하면 서명 조각이 만들어지지 않습니다. 브뤼셀 콩나물을 파쇄하는 방법에 대한 단계별 가이드는 다음과 같습니다. Alex의 동영상에서 그 방법을 보여줍니다(위).
모든 동영상 보기: 칼 기술 101: 기본적인 과일과 야채를 자르는 방법!
브뤼셀 콩나물을 단계별로 파쇄하는 방법
1단계
방울양배추의 질긴 바깥층을 제거하세요. 이는 새싹의 품질에 따라 달라집니다.
2단계
큰 셰프 나이프를 사용하여 브뤼셀 새싹을 세로로 반으로 자릅니다.
3단계
자른 면을 아래로 놓고 새싹을 십자형으로 얇게 썰어서 얇게 채썰어 줍니다.
4단계
손가락으로 조각을 풀어보세요. 루트 끝을 폐기합니다. 그게 다야!
최고의 요리사 칼 및 도마
Alex와 저는 종종 최고의 주방 도구에 대한 질문을 받습니다. 그리고 우리가 대답할 때마다, 좋은 날카로운 요리사의 칼! 좋은 칼은 주방에서 보내는 시간을 획기적으로 개선할 수 있으며 수년 동안 지속됩니다(우리는 10년 이상 주방용 칼을 사용했습니다). 저희가 추천하는 칼과 도마, 최고의 칼갈이는 다음과 같습니다. 이러한 권장 사항은 자신만의 주방을 꾸미는 데 적합하며, 결혼 등록부 또는 요리를 좋아하는 사람을 위한 훌륭한 선물입니다!
동영상: 칼 기술, 장비, 칼 잡는 방법!
- 7″ 셰프 나이프 — 우리의 최고의 칼 추천
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- 8″ Chef’s Knife — 우리가 가장 좋아하는 저렴한 칼
- 껍질 벗기는 칼
- 톱니 모양의 칼 / 빵 칼
- 미끄럼 방지 목재 도마 (영상에 사용된!) 또는 미끄럼 방지 대나무 도마
- 미끄럼 방지 플라스틱 도마
- 칼갈이
- 서랍용 칼 정리함 — 이것이 우리가 칼을 보관하는 방법이며, 칼 블록보다 훨씬 더 매끄러워요
브뤼셀 콩나물 요리법을 찾고 계십니까?
브뤼셀 콩나물을 잘게 찢는 방법을 알았으니 이제 우리가 가장 좋아하는 몇 가지를 소개합니다. 브뤼셀 콩나물 요리법 당신이 시도해 볼 수 있는 것:
- 바삭한 브뤼셀 콩나물
- 브뤼셀 새싹 샐러드
- 메이플 글레이즈를 곁들인 브뤼셀 콩나물
- 튀긴 브뤼셀 콩나물
- 매콤한 브뤼셀 콩나물
- 석류를 곁들인 브뤼셀 새싹 샐러드
- 타히니 드레싱을 곁들인 깎은 브뤼셀 콩나물
- 캐러멜화된 양파를 곁들인 브뤼셀 새싹 피자
- 브뤼셀 새싹 & 고구마 샐러드
브뤼셀 콩나물을 파쇄하는 방법
시금치를 맛있게 만드는 방법
- 준비 시간: 2분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 2분
- 생산하다: 1파쇄 된 파운드1엑스
설명
깎은 브뤼셀 콩나물은 샐러드와 반찬으로 인기가 높습니다. 하지만 어떻게 해야 할까요? 브뤼셀 콩나물을 잘게 찢는 방법은 다음과 같습니다. 올바른 방법!
재료
규모1x2x3x- 1파운드 브뤼셀 콩나물
지침
- 손가락으로 딱딱한 바깥층을 제거하세요.
- 큰 셰프 나이프를 사용하여 브뤼셀 새싹을 세로로 반으로 자릅니다.
- 자른 면을 아래로 놓고 십자형으로 얇게 밀어서 조각을 만듭니다.
- 손가락으로 조각을 분리하세요. 루트 끝을 폐기합니다.
- 범주: 칼 기술
- 방법: 절단
- 요리: 해당 없음
