토르티야를 데우는 방법

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따뜻한 밀가루나 옥수수 토르티야는 훌륭한 타코를 만드는 데 필수적입니다. 토르티야를 데우는 방법에 대한 요령은 다음과 같습니다. 그리고 아름다운 숯 자국도 남깁니다!

타코를 얼마나 좋아하시나요? 당신이 알렉스와 나만큼 타코를 만든다면(매우 자주 그렇습니다!) 아마도 토르티야를 데우는 가장 좋은 방법이 궁금했을 것입니다. 음, 우리가 사용하는 트릭이 있어요 항상 이는 토르티야를 따뜻하게 할 뿐만 아니라 아름다운 탄 자국도 남깁니다. 그리고 가벼운 숯은 타코의 맛을 더욱 증폭시키는 은은한 스모키 향을 더해줍니다. 저희를 믿으십시오. 마른 토르티야와 탄 토르티야의 맛을 테스트한 결과 타코 맛은 거의 비슷했습니다. 이 트릭을 시도해야합니다.

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스토브에서 토르티야를 데우는 방법

토르티야를 데우지 않고는 이 웹사이트에서 타코 요리법을 만들지 않는다고 약속해 주세요! 질긴 또띠아보다 더 나쁜 것은 없습니다. 특히 옥수수 토르티야는 약간만 가열하지 않으면 건조하고 딱딱해질 수 있습니다. 토르티야를 데우는 방법에 대한 우리의 비법은 토르티야에 탄 자국을 주어 더 매력적으로 보이게 하고, 타코를 맨 위에 올려놓는 가벼운 스모키한 맛을 더해줍니다. 어떻게 하나요? 개방형 가스 불꽃에 태우십시오.

이 방법에 필요한 것: 가스레인지 . 토르티야를 버너 바로 위에 놓고 가스를 켜서 불 위에 올려 데우세요. 이제 집게 사용과 안전수칙도 꼭 지켜주세요! 그리고 토르티야를 방치하지 마십시오. 몇 초만 더 지나면 탄 것과 탄 것의 차이가 생길 수 있습니다. 이 방법은 옥수수 토르티야를 데우는 방법 모두에 효과적입니다. 그리고 밀가루 토르티야.

활동 시간: 1분 총 시간: 1분

따뜻한 밀가루나 옥수수 토르티야는 훌륭한 타코를 만드는 데 필수적입니다. 토르티야를 데우는 방법에 대한 비결은 다음과 같습니다. 그리고 아름다운 숯 자국도 남겨보세요!

재료

가스렌지
토르티야

도구

집게

지침

쿡탑 버너 위의 격자 위에 또띠야를 직접 놓습니다. 집게 한 쌍을 잡으세요. 화염을 사용하게 되므로 올바른 화재 안전 관행을 준수하십시오.
외부에 가벼운 탄 자국이 생길 때까지 몇 초간 중간 불로 가열합니다. 이 시점에서는 어떤 이유로든 스토브를 떠나지 마십시오! 토르티야를 몇 초만 더 방치하면 토르티야가 검게 변하거나 불이 붙을 수 있습니다.
집게를 사용하여 또띠아를 뒤집습니다. 따뜻하고 가볍게 타버릴 때까지 반대쪽을 몇 초간 더 가열합니다. 이번에도 또띠아를 주목해주세요! 예열하는 데는 몇 초밖에 걸리지 않습니다. 불이 붙지 않도록 주의하세요.
토르티야를 그릇에 담고 옥수수 따뜻한 . 모든 토르티야가 따뜻해질 때까지 다음 토르티야로 반복합니다.

범주: 사용법 및 성분 정보

오븐에서 토르티야를 데우는 방법

하지만 토르티야를 데울 가스렌지가 없다면 어떻게 될까요? 오븐에 데워 드셔도 됩니다. 시그니처 차마크와 풍미를 얻을 수는 없지만 완벽하게 따뜻해집니다. 오븐에서 토르티야를 데우는 방법은 다음과 같습니다.

오븐을 화씨 350도까지 예열하세요.
토르티야 몇 개(5개 이하)를 알루미늄 호일로 싸서 오븐에 넣고 약 15~20분 동안 굽습니다. 토르티야를 화격자나 베이킹 시트 위에 직접 놓을 수 있습니다. (필요하다면 한 번에 여러 개의 알루미늄 호일 패킷을 만들 수 있습니다.)

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토르티야를 따뜻하게 유지하는 방법?

그래서! 다음 질문입니다. 토르티야를 따뜻하게 유지하는 방법? 불에서 꺼지는 순간 냉각되기 시작하므로 몇 분 안에 부서지기 쉽습니다. 다행히도 이 문제를 해결하는 저렴하고 효과적인 발명품이 있습니다.

그것은 옥수수 따뜻한 ! 이제 우리의 철학을 조금이라도 아신다면 다음과 같은 의문이 들 것입니다. 하지만 Alex와 Sonja, 나는 당신들이 단독 작업에 반대한다고 생각했습니까? 우리가 단 하나의 목적을 가진 많은 기기를 구매하지 않는다는 것은 사실입니다. 하지만 우리는 토르티야를 따뜻하게 유지하는 더 좋은 방법을 찾지 못했습니다! 기본적으로 단열 파우치가 열을 가두어 완벽하게 가열된 상태를 유지합니다. 우리가 이 근처에서 타코를 먹는 속도로 보면 신의 선물이에요.

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