이 게시물에는 제휴사 링크가 포함될 수 있습니다. 자세한 내용은 공개 정책을 참조하세요.
이 빠른 두부가 부서진다 고기 없는 저녁 식사를 하는 쉬운 방법입니다! 이 비건 고기 대체품을 타코, 샐러드, 파스타 등에 사용하세요.
고기 없는 저녁 식사가 필요하세요…빠른가요? 여기 우리가 가장 좋아하는 지름길 중 하나가 있습니다. 빠르고 쉬운 두부 크럼블입니다! 맛이 좋고 고기가 풍부하며 다양한 방법으로 사용할 수 있는 완벽한 식물성 대체 식품입니다.
두부 팬이 아니더라도... 한 입 먹고 나면 푹 빠지게 될 거에요! (약속합니다.) 타코 필링으로 사용하세요. 두부 타코 , 또는 샐러드, 파스타, 덮밥 요리에 사용해 보세요. 맛있는 아침 식사 ! 이 크럼블이 할 수 없는 일은 없습니다.
부쉬웨커 안에는 '무엇'이 들어있나요?
완전 채식 고기 대체품으로 기대할 수 있는 것
이 두부 크럼블은 쿡탑에서 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 두부 크럼블을 굽는 데는 몇 가지 방법이 있지만, 빠르고 쉽게 유지하려면 프라이팬에 굽는 것을 선호합니다. 그것은 말했다: 크럼블의 질감은 상당히 부드럽습니다 . 다진 쇠고기 맛을 기대하지 마세요!
프라이팬을 사용하면 크럼블의 겉이 살짝 바삭해지지만 고기처럼 쫄깃하지는 않습니다. 하지만 일단 올바른 기대를 갖고 나면 이것들은 매우 맛있습니다! 알았어요? 좋아요.
두부를 빠르게 부숴주는 재료
이 레시피에는 몇 가지 재료만 필요합니다. 하지만 큰 맛을 내는 데는 모두 중요합니다! 준비해야 할 사항은 다음과 같습니다.
황동 원숭이 음료
- 아주 단단한 두부: 이것이 핵심입니다! 아주 단단한 두부는 크럼블을 만드는 데 필요한 농도입니다. 매장에서 라벨을 잘 확인하세요
- 간장 또는 타마리: 간장 및 글루텐 프리 대신 코코넛 아미노를 사용합니다.
- 사과식초
- 향신료: 마늘가루, 고춧가루, 커민, 훈제 파프리카, 소금
- 올리브유
두부를 부스러지게 만드는 방법
두부를 부스러지게 만드는 것은 정말 쉬운 일이 아닙니다. 이 개념은 우리의 두부 스크램블 요즘 우리 저녁 식사에 연료를 공급하고 있어요! 특별한 비결은 없습니다. 그냥 두부를 부숴서 요리하세요! 알아야 할 사항은 다음과 같습니다(또는 아래 레시피로 스크롤하세요!).
- 손가락으로 두부를 으깬다. 여기서는 대략 한입 크기의 크럼블을 원합니다. 크기가 모두 다를 수 있습니다. 이 부분은 손가락이 조금 차가울 수 있지만 빨리 해보세요! 약 1분 정도 소요됩니다.
- 두부를 양념과 섞어주세요. 크럼블에 양념이 완전히 묻도록 해주세요.
- 살짝 바삭해질 때까지 8~10분간 조리합니다. 처음에는 물이 꽤 많이 있다가 완전히 익으면 겉은 맛있고 부드러운 크럼블이 남고 바삭바삭한 크럼블이 남습니다.
오븐구이 방식
두부 크럼블을 오븐에 구워서 더욱 쫄깃하고 바삭한 식감을 얻을 수도 있습니다. 위에서 언급했듯이 일반적으로 빠르고 쉬운 식사를 위해 쿡탑에서 만듭니다. 비건 고기 대체품에 가까운 더 바삭한 식감을 선호한다면 베이킹 시트에 펴 바르고 350도에서 25~30분 동안 구우세요.
두부크럼블 활용법
두부크럼블을 활용하는 방법은 정말 다양해요! 여기서 우리는 그것들을 다음의 일부로 자주 사용합니다. 빠르고 쉬운 식사 그리고 식물성 저녁 식사 . 다음은 이를 사용하는 몇 가지 주요 방법입니다.
캄파리를 곁들인 음료
- 타코: 20분 안에 먹어보세요 두부 타코 .
- 샐러드 : 위에 얹어주세요 비건 시저 샐러드 고기 없는 카이사르를 위해, 아니면 우리를 궁극의 타코 샐러드 .
- 그릇 식사: 간편한 밥그릇 또는 쉬운 곡물 그릇 .
- 파스타: 스파게티에 추가하세요 마리나라 , 또는 스파게티 스쿼시 스파게티 .
- 볶음: 함께 만들어 보세요 콜리플라워 볶음 또는 브로콜리 볶음 .
- 메인 요리: 추가 브로콜리 그리고 쌀 그리고 메인 요리에요.
어떻게 사용할 계획인가요? 아래 댓글로 알려주세요!
두부는 건강에 좋다?
이 콩 제품의 건강상의 이점과 관련된 잘못된 정보가 많기 때문에 우리는 이 질문을 많이 받습니다. 문제는 다음과 같습니다. 적당량의 두부는 건강한 식단의 일부입니다(일주일에 여러 번).
당 하버드 영양 대학 , 콩은 일주일에 여러 번 안전하게 섭취할 수 있는 영양이 풍부한 단백질 공급원입니다. 특히 붉은 고기와 가공육의 대안으로 섭취할 때 건강상의 이점을 제공할 가능성이 높습니다. 자세한 내용을 보려면 다음으로 이동하세요. 콩에 대해 솔직하게 이야기하다 그리고 두부는 당신에게 좋은가요?
두부 요리법 더보기
두부는 빠르고 쉬운 비건 고기 대용품이므로 우리는 모든 종류의 요리법에 즐겨 사용합니다! 당신이 즐길 수 있는 즐겨찾기는 다음과 같습니다:
- 우리를 채찍질해라 인기 두부볶음
- 만들다 바삭하게 구운 두부 , 또는 그것을 사용하여 두부 샐러드
- 빠르고 맛있는 것을 선택하세요 코코넛 두부 카레
- 더 큰 큐브를 사용해 보세요. 완벽한 팬 튀김 두부
- 만들기 쉬운 두부 스크램블 , 초고속 아침 , 점심 또는 저녁
- 아늑하게 가세요 Tofu Ramen
01쉽게 구운 두부
02두부 샐러드
03인기 두부볶음
04코코넛 두부 카레
다이어트 노트
이 두부 크럼블 레시피는 채식, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.
인쇄시계 시계 아이콘칼붙이 칼 아이콘플래그 플래그 아이콘폴더 폴더 아이콘instagram instagram 아이콘pinterest pinterest 아이콘facebook facebook iconprint print icon사각형 사각형 아이콘heart heart icon심장 단단한 심장 고체 아이콘
빠른 두부 부스러기
- 준비 시간: 2분
- 요리 시간: 10분
- 총 시간: 12분
- 생산하다: 3에게4인분1엑스
설명
이 빠른 두부 크럼블은 고기 없는 저녁 식사를 만드는 쉬운 방법입니다! 이 비건 고기 대체품을 타코, 샐러드, 파스타 등에 사용하세요.
껍질에 구운 옥수수
재료
규모1x2x3x- 12에게14- 온스 블록 엑스트라 펌 두부
- 2테이블스푼나는 버드나무 아니면 타마리 (또는 코코넛 아미노 )
- 1테이블스푼사과식초
- ¼티스푼 코셔 소금
- 1티스푼마늘가루
- 1티스푼고추가루
- 1티스푼커민
- 2티스푼훈제 파프리카
- 3테이블스푼올리브 오일, 분할
지침
- 두부 부스러기 만들기: 두부 용기의 물기를 뺀 후 깨끗한 행주로 두부를 두드려서 말립니다. 두부를 큰 그릇에 담고 손가락을 사용해 두부를 먹기 좋은 크기로 으깬다. (손이 약간 차가울 수도 있습니다. 걱정하지 마세요. 몇 초밖에 걸리지 않습니다!) 간장, 식초, 소금, 마늘 가루, 고춧가루, 커민, 훈제 파프리카, 올리브 오일 2테이블스푼을 넣고 섞습니다.
- 달라붙지 않는 큰 프라이팬에 남은 올리브 오일 1테이블스푼을 가열합니다. 두부를 넣고 중간 정도의 센 불에서 8~10분 동안 조리합니다. 큰 조각을 한 입 크기로 쪼개고 갈색이 되고 약간 바삭해지며 액체가 증발할 때까지 가끔 저어줍니다. (정확한 시기는 두부 브랜드에 따라 다릅니다.)
- 범주: 골자
- 방법: 쿡탑
- 요리: 비건
- 다이어트: 비건