일본 칵테일 | 냠펄스

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이름에도 불구하고 재패니즈 칵테일은 1860년대 미국의 클래식 브랜디 음료입니다! Orgeat 시럽은 아몬드 에센스를 제공합니다.

이라고 할 수도 있겠네요 일본식 칵테일 , 하지만 이 음료는 일본 칵테일이나 요리와 관련이 없습니다. 일본 위스키도 없어요! 하지만 이 미국식 클래식 칵테일은 시도해 볼 가치가 있습니다. 좋아하는 브랜디나 코냑을 들고 달콤하게 즐겨보세요. 아몬드 시럽 , 맛있는 아몬드 칵테일 시럽. 몇 가지 쉐이크를 추가하세요. 갈색 맥주 그리고 그것은 감귤류의 힌트와 쓴 맛의 허브 마무리로 열매가 나옵니다. 사실 이는 훌륭한 브랜디를 분류하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 이름이 어디서 유래했는지 궁금하세요? 우리도 마찬가지다.

일본 칵테일에는 무엇이 들어있나요?

재패니즈 칵테일은 브랜디와 오르가트 시럽을 넣어 만든 미국의 클래식 칵테일입니다. 이 조리법은 1862년 책에 처음 출판되었습니다. 바텐더 가이드 미국에서 최초로 출판된 음료 관련 서적인 Jerry Thomas의 책입니다. 실제로 토마스 씨는 바텐더에 대한 폭넓은 지식으로 인해 교수라는 별명을 얻었으며, 미국 믹솔로지학의 아버지 . 일본 칵테일은 책에 나오는 그의 유일한 독창적인 요리법 중 하나로 생각됩니다.

빨간 음료수

왜 일본 칵테일이라고 불리는가? 전통적으로 일본산 재료는 전혀 없습니다! 대신 1860년 일본 최초로 미국을 방문한 일본 외교사절에서 영감을 받은 것으로 보인다. 대표단은 제리 토마스의 바 건너편 뉴욕시 호텔에 묵었다. 일본 칵테일의 내용은 다음과 같습니다.

브랜디 또는 코냑
오르제 시럽
레몬즙(생략가능)
갈색 맥주

사용하는 브랜디

이 일본 칵테일에는 어떤 브랜디를 사용해야 할까요? 가지고 있다면 최고의 선택은 코냑입니다. 그러나 잘 작동하는 몇 가지 다른 선택 사항이 있습니다. 브랜디는 와인이나 사과, 살구 등의 과일을 증류하여 만든 술입니다. 브랜디의 종류에 따라 다른 음료가 나옵니다! 시도해 볼 수 있는 방법은 다음과 같습니다.

꼬냑은 바닐라와 오크향이 가미되어 매콤함, 과일향, 쓴맛이 나는 프랑스 브랜디입니다. 헤네시 , 코냑의 인기 브랜드)
아르마냐크(Armagnac)는 다크 카라멜, 초콜릿, 번트 오렌지 향이 더해진 풍미가 풍부하고 풍부한 프랑스 브랜디입니다.
프랑스산 사과 또는 배 브랜디인 칼바도스(Calvados)
브랜디 드 헤레스(Brandy de Jerez), 캐러멜, 아몬드, 바닐라 향이 어우러져 건조하고 부드러운 맛이 나는 스페인 브랜디
미국산 브랜디, 미국에서 생산되는 모든 종류의 브랜디

사용하지 말아야 할 것은 무엇입니까? 피스코(Pisco)는 발효된 포도로 만든 페루 브랜디로 펑키하고 흙향이 납니다. 저장해두세요 피스코 사워 !

오르지 시럽이란 무엇입니까?

일본식 칵테일에 필요한 또 다른 재료는 무엇인가요? 아몬드 시럽. 아직 갖고 있지 않다면 가져가는 것이 좋습니다. 간단한 시럽 더 묘한 맛이 나기 때문이죠. orget에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

크랜베리 뮬 음료

오르제 시럽 달콤한 칵테일에 사용되는 무알콜 아몬드 시럽입니다. 시트러스 향이 가미된 독특한 견과류 맛이 특징입니다. 가까운 주류 판매점이나 온라인에서 오르가트를 쉽게 찾을 수 있습니다.
오르가트를 어떻게 발음하나요? 말하다 아니면-ZHAAT ZH는 Jacque라는 이름의 J와 같습니다.
다른 칵테일에는 어떤 것이 사용되나요?클래식을 만드는데 사용하세요 마이 타이 , 트리니다드 사워 , 또는 버진 모히토 .
오르게트 시럽의 가격은 얼마입니까? 한 병에 정도에 구입하실 수 있습니다. 온라인에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 오르가트 시럽을 구입할 수 있는 링크는 다음과 같습니다.

원하시면 레몬을 사용해보세요

레몬 주스는 Jerry Thomas의 원래 일본 칵테일 레시피에 명시되어 있지 않습니다. 하지만 음료에 약간의 밝기를 추가하는 좋은 방법입니다! 우리는 레몬을 조금도 마다하지 않기 때문에 이 칵테일에 ¼온스(½테이블스푼)만 추가했습니다. 그 효과는 약간의 신나는 느낌이지만 반드시 그럴 필요는 없습니다. 특히 손에 레몬이 없다면 더욱 그렇습니다.

럼 토디 칵테일

하지만 이 음료의 전통적인 장식은 레몬 트위스트입니다! 따라서 완벽하게 전통적으로 보이도록 만들고 싶다면 레몬이 핵심입니다. 여기 레몬 트위스트 만드는 법 특별한 도구 없이.

더 맛있는 브랜디 칵테일

좋은 브랜디 한 병 있어요? 일본식 칵테일을 만든 후에는 다음 중 어떤 용도로든 사용하세요. 코냑 칵테일 또는 브랜디 칵테일 :

고급스러운 신맛을 만들어보세요. 클래식 사이드카 또는 시트 사이
즐겁고 축제적인 시간을 보내세요 브랜디 크러스타
크리미한걸 드셔보세요 브랜디 알렉산더
맛있는 것을 선택하세요 찌르는 것
위스콘신 클래식을 선택하세요. 브랜디 구식
맨해튼에 던져봐 브랜디 맨해튼

일본식 칵테일을 제공할 때

일본 칵테일은 정교하고 다재다능합니다. 다음과 같이 마시기에 적합합니다.

해피 아워 음료
디너 파티 음료
늦은 밤 술 한잔
남자든 여자든 밤에 술을 마셔
칵테일 아워 음료

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