클래식 스팅어 칵테일 | 냠펄스

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놀랍도록 간단한 두 가지 성분의 음료인 스팅어 칵테일을 소개합니다! 이 클래식 음료에는 꼬냑과 크림 드 망트가 들어있습니다.

다음은 각 부분의 합보다 맛이 더 좋은 두 가지 성분의 칵테일입니다. 찌르는 것 칵테일! 정교함에 대해 이야기하십시오. 코냑과 그 천재적인 조합 민트 크림 는 클래식 칵테일 수백년의 역사를 가진. 하지만 이상하게도 1970년대에 인기가 최고조에 이르렀습니다. 오늘날 이 작품은 덜 알려진 고전 중 하나입니다. 그러나 우리는 이 작품을 부활시킬 필요가 있다고 생각합니다. 한 모금 마시면 꼬냑 향이 나지만 끝맛에는 놀랄 만큼 상쾌한 민트 향이 납니다. 새로운 즐겨찾기입니다 꼬냑 칵테일 !

스팅어 음료에는 무엇이 들어있나요?

스팅어(Stinger) 음료는 코냑과 크렘 드 멘테를 혼합한 두 가지 성분의 칵테일입니다. 1890년에 발명되었으며 뉴욕시에서 상류층 음료로 큰 인기를 끌었습니다. 금주법 시대에 널리 알려졌고 1960년대와 1970년대에 인기를 끌었습니다.

오늘날 스팅어 칵테일이 인기가 없는 이유는 무엇입니까? 사람들은 몇 가지 아이디어를 제안했지만 우리는 그 근거를 확신하지 못합니다. 여기서 더 읽어보세요 ). 우리에게 있어 이 세련되고 흥미로운 음료는 다음과 같은 인기를 끌 것입니다. 클래식 칵테일 같은 네그로니 또는 구식 . 그것을 시도하고 싶습니까? 필요한 재료는 다음과 같습니다.

코냑
화이트 크림 멘테로 (녹색은 아닙니다!)

또 다른 두 가지 성분의 코냑 칵테일이요? 시도해 보세요 프렌치 커넥션 , 코냑과 동등한 부분 아마레또 .

화이트 크렘 드 망트가 뭔가요? 대체품이 있나요?

스팅어 칵테일은 다른 많은 표준 칵테일에는 사용되지 않는 독특한 리큐어인 화이트 크렘 드 망트를 사용합니다. 화이트 크림 드 망트가 필요한 이유는 무엇이며 무엇입니까? 글쎄요, 클래식 스팅어는 녹색이 아니어야 합니다! 이 음료의 실제 버전은 반짝이는 황금빛 색조를 띠고 있습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

크렘 드 망트 1885년에 발명된 달콤한 민트 향의 리큐어입니다. 이름과 달리 크림은 전혀 없고, 곡물 알코올에 민트를 첨가하여 만들어집니다. 가장 인기 있는 버전은 그린 크렘 드 망트(Green Creme de Menthe)로, 다음과 같은 용도로 가장 유명합니다. 메뚜기 칵테일 . 흰색의 크림 드 망트도 있습니다. 무색이지만 맛은 같습니다.
크렘드멘테 맛은 어떤가요? 매우 강한 페퍼민트 향과 함께 달콤한 맛이 납니다.
구매할 가치가 있나요?예! 그러나 다른 인기 칵테일에는 크림 드 멘트를 더 많이 사용하는 경우가 없습니다.
화이트 크림 드 멘테의 대체품은 무엇인가요? 페퍼민트 슈납스는 맛이 더 강하지만 훌륭한 대체품이 됩니다. 양의 절반으로 시작한 다음 맛에 따라 더 추가하십시오.

꼬냑의 종류

스팅어 칵테일의 또 다른 주요 성분은 무엇일까요? 코냑. 꼬냑(Cognac)은 와인을 증류하여 만든 술인 프랑스 브랜디의 일종입니다. 코냑에는 숙성 기간을 나타내는 여러 등급이 있습니다.

VSor 3성(2년)
VSOP(4년)
나폴레옹(6년)
XO(10년)

조심하세요, XO 한 병의 가격은 $200 이상일 수 있습니다! 하지만 이 음료를 너무 좋아할 필요는 없습니다. 사실, 이런 유형의 칵테일은 강한 리큐어로 수준 이하의 알코올을 덮기 위해 고안되었습니다. VS 또는 VSOP 코냑을 사용하세요 스팅어 음료를 위해. (PS Hennessy는 세계 최고의 코냑 생산업체입니다. Hennessy와 함께 더 많은 음료를 원하시면 다음으로 이동하세요. 클래식 헤네시 칵테일 .)

스팅어 음료 만드는 법

Stinger는 매우 쉽습니다. 칵테일 셰이커도 필요하지 않습니다! 이는 고전적인 교반 칵테일입니다. 즉, 칵테일 믹싱 글라스에 저어 섞는 것입니다. 엄밀히 말하면, 게으른 경우 유리 안에 만들 수도 있습니다(때때로 그렇습니다!). 해야 할 일은 다음과 같습니다.

칵테일 믹싱 글라스에 꼬냑과 크렘 드 멘트를 넣고 저어주세요. 칵테일 셰이커를 사용하면 음료가 너무 희석될 수 있습니다. 따라서 맨해튼처럼 스피릿 포워드 칵테일처럼 잔에 얼음을 넣고 저어주기만 하면 됩니다. 마티니 .
없으신가요? 원하는 유리잔이나 용기를 사용하여 음료를 섞어보세요! 그런 다음 서빙 유리에 걸러냅니다. 아니면 좀 더 공식적인 사람이 되고 싶다면 칵테일 믹싱 글라스 (우리가 사용하는 것과 같습니다).

다시 돌아올 가치가 있는 더욱 클래식한 칵테일

스팅어 칵테일은 잘 알려지지 않은 클래식 칵테일이지만 부활할 가치가 있습니다! 몇 가지 더 있습니다 클래식 칵테일 우리가 생각하기에 레이더 아래로 날아가는 것은 목록의 맨 위에 있어야 한다고 생각됩니다.

마르티네즈 마티니와 맨해튼의 더 나은 버전입니다.
마지막 말 아름답게 균형 잡힌 연한 녹색 음료입니다.
꽃집 라즈베리, 라임, 거품이 나는 생강 맥주가 가장 잘 어울립니다.
피와 모래 스카치와 블러드 오렌지 주스 그리고 마라스키노 완벽하게 적합합니다.
꿀벌 무릎 너무 구식인 것 같지만 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다.

스팅어 칵테일을 제공할 때

Stinger 칵테일은 쉽지만 맛은 복잡합니다. 다음과 같이 마시기에 완벽합니다.

해피 아워 음료
디너 파티 음료
늦은 밤 술 한잔
얘들아 밤에 한잔
칵테일 아워 음료

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