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절인 모짜렐라 볼은 단 몇 분만에 손으로 만드는 쉬운 애피타이저입니다! 전채요리나 치즈 보드에 올려 드세요.
시간을 들여 몇 분만 투자하면 되는 재미있고 쉬운 애피타이저 레시피는 다음과 같습니다. 절인 모짜렐라 볼 ! 이것이 얼마나 빨리 결합되고 그렇게 적은 노력으로도 맛이 얼마나 만족스러운지 놀라게 될 것입니다. 많은 사람들처럼 이탈리아식 전채요리 , 천재성은 단순함에 있습니다. 올리브 오일, 다진 허브, 레드 페퍼 플레이크를 섞어 신선한 모짜렐라 볼을 마리네이드하면 대담하고 허브 향이 터지는 맛이 납니다. 로서 완벽해요 전채요리 또는 치즈 보드 . 우리는 첫 입에 기분 좋게 놀랐고, 식사를 시작하거나 파티에서 감동을 주기 위해 우리가 가장 좋아하는 방법 중 하나가 되었습니다.
절인 모짜렐라 볼의 재료
절인 모짜렐라 볼 레시피에는 7가지 재료와 5분의 시간이 필요합니다. 가장 어려운 부분은요? 모짜렐라가 재워질 때까지 30분 정도 기다리세요! 많은 이탈리아 요리법과 마찬가지로 여기에서도 성공의 열쇠는 고품질 재료입니다. 이 쉬운 전채 요리에 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 체리 모짜렐라 볼
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 마늘
- 신선한 오레가노
- 신선한 파슬리
- 코셔 소금
- 고추 플레이크
실리에진은 무엇인가요?
실리에진(Ciliegine)은 체리 크기 정도의 작고 신선한 모짜렐라 공입니다. Ciliegine이라는 단어는 체리를 뜻하는 이탈리아어 단어에서 유래되었습니다. 여기서는 ciliegine 크기를 선호합니다. bocconcini는 너무 큽니다. 진주 모양의 매우 작은 공인 펄리니 모짜렐라를 사용할 수도 있습니다.
절인 모짜렐라 볼에 대한 팁
이 양념된 모짜렐라 볼 레시피는 이보다 더 간단할 수 없습니다. 매리네이드를 만들고, 모짜렐라 볼을 추가하고, 30분 동안 기다리세요! 실제로 맛은 처음에는 꽤 좋지만 시간이 지날수록 좋아집니다. 레시피를 만드는 데 필요한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.
- 신선한 오레가노를 사용하세요(대체하고 싶지 마세요). 신선한 오레가노는 말린 오레가노가 재현할 수 없는 밝고 레몬향이 나는 허브 향을 선사합니다. 부득이한 경우에는 말린 것으로 대체할 수 있지만 가능하면 신선한 것을 선택하는 것이 좋습니다.
- 실온에서 담그십시오. 올리브 오일은 식으면 굳기 때문에 절이는 동안 실온에 보관하는 것이 좋습니다.
- 최고의 맛을 위해 즉시 드시거나 최대 3일 동안 보관하세요. 절인 모짜렐라 볼을 먹는 가장 좋은 방법은 절인 직후이지만 다음날에도 맛이 좋습니다. 올리브 오일이 굳기 때문에 서빙하기 전에 실온에 꺼내두세요.
제안 제공
파티를 위해 절인 모짜렐라를 만드시나요? 미리 만들어서 다른 파티 준비를 하는 동안 실온에 두는 것이 좋습니다. 조립이 너무 간단해서 미리 만들 필요가 없습니다. 하지만 좀 더 고급스러운 준비를 하고 싶다면 언제든지 허브와 마늘을 잘게 썰어 요리할 준비가 될 때까지 냉장 보관할 수 있습니다.
절인 모짜렐라 볼을 먹는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 다음은 몇 가지 아이디어입니다.
항상 이쑤시개나 작은 포크를 사용하여 서빙하세요.
이쑤시개나 작은 포크로 절인 모짜렐라 볼을 제공하는 것을 잊지 마세요. 올리브 오일에 절이기 때문에 손님의 옷에 기름이 떨어질 위험이 없는지 확인하고 싶을 것입니다!
더욱 쉬운 애피타이저 레시피
오락을 좋아하고 파티 간식이 필요하신가요? 다음은 우리가 가장 좋아하는 쉬운 방법 중 일부입니다. 전채 요리법 :
- 구성하다 궁극의 전채 요리 플래터
- 쉽게 시도해 보세요 절인 버섯 아니면 복고풍 치즈볼
- 맛있고 간단하게 먹으러 가세요 올리브 타프나드
- 붙잡다 구운 염소 치즈 딥 , 크랜베리 염소 치즈 또는 블루베리 염소 치즈
- 만들다 카프레제 플랫브레드 또는 마르게리타 플랫브레드
01절인 버섯
02올리브 타프나드
03구운 염소 치즈 딥
04최고의 전채 요리 플래터
절인 모짜렐라 볼 레시피는…
채식주의자이며 글루텐이 없습니다.
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절인 모짜렐라 볼
- 준비 시간: 35분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 35분
- 생산하다: 6 1엑스
설명
절인 모짜렐라 볼은 단 몇 분만에 손으로 만드는 쉬운 애피타이저입니다! 전채요리나 치즈 보드에 올려 드세요.
재료
규모1x2x3x- 1/4엑스트라 버진 컵 올리브 오일
- 1중간 마늘 정향, 다진 것
- 1테이블스푼잘게 다진 신선한 오레가노*
- 1테이블스푼잘게 다진 신선한 파슬리
- ¼티스푼 코셔 소금 , 그리고 더 많은 것을 맛볼 수 있습니다
- 1/4에게1/2고춧가루 1티스푼
- 8 온스물기를 뺀 실리에진 모짜렐라 볼
지침
- 얕은 그릇에 올리브 오일, 마늘, 신선한 오레가노, 신선한 파슬리, 코셔 소금 , 고춧가루. 맛을 보고 입맛에 맞게 소금을 추가하세요. 실온에서 30분간 재워둡니다.
- 절인 후 즉시 제공하십시오. 남은 음식은 최대 3일 동안 냉장 보관하세요. 올리브 오일은 차가워지면 굳기 때문에 서빙하기 전에 실온에 꺼내두세요.
메모
*신선한 오레가노는 여기서 맛을 찾아볼 가치가 있습니다. 말린 것밖에 없다면 말린 오레가노 1티스푼으로 대체할 수 있습니다.
- 범주: 간식
- 방법: 절인
- 요리: 이탈리아 사람
- 다이어트: 채식주의자