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치아 씨는 자연적으로 대황을 두꺼운 대황 잼으로 만들고, 메이플 시럽과 함께 톡 쏘고 달콤하며, 오렌지색으로 밝아집니다.
이번 주말에 새로 온 농산물 직거래 장터를 방문했을 때 밝은 분홍색 대황이 즉시 우리의 시선을 사로잡았습니다. 5월은 여기 인디애나의 현지 농산물이 적기 때문에 우리는 새로운 실험을 할 수 있는 대황에 대해 감사했습니다! 우리는 이제 이 향수를 불러일으키는 과일(어, 야채)을 소개할 때가 되었다고 생각했습니다. 대황 칩 그리고 파이. 입력하다: 대황 잼 !
치아씨드로 대황잼 만드는 법
치아 잼은 우리가 가장 좋아하는 잼 만드는 방법입니다. 자연스럽게 말이죠! 치아씨드는 오메가 3가 풍부하고 단백질과 섬유질이 풍부한 영양 발전소입니다. 또한 천연 증점제로도 훌륭하며 잼이나 스무디에 사용할 수 있습니다. 우리는 씨앗과 대황이 대황 잼에서 어떻게 결합되는지 보고 흥미를 느꼈습니다. 이 치아 대황 잼은 완벽하게 작동했습니다. 치아 씨는 자연적으로 대황을 걸쭉한 잼으로 바꾸고, 메이플 시럽을 첨가하면 톡 쏘고 달콤하며, 약간의 오렌지 주스를 첨가하면 밝아집니다.
우리는 일반적으로 잼이 너무 달콤할 수 있기 때문에 잼을 좋아하지 않지만, 이 치아 대황 잼 버전은 과일을 강조할 만큼 달콤하고 영양가가 풍부합니다. 이는 우리가 딸기잼과 같은 다른 잼에도 사용해 본 놀라운 기술입니다. 크랜베리 잼 그리고 타르트 체리잼 . 그리고 그것은 가장 건강한 잼 중 하나를 만듭니다! 대부분의 주류 식료품점에서 치아씨드를 찾을 수 있습니다. 우리는 인기있는 대량 식품 매장에서 대량으로 구입했습니다.
치아 대황 잼을 제공하는 방법
물론 대황잼을 제공하는 방법에는 여러 가지가 있습니다! 다음은 우리가 가장 좋아하는 몇 가지입니다:
- 최고의 홈메이드 비스킷에
- ~에 건강한 바나나빵 머핀 또는 딸기 대황 머핀
- 요구르트에 휘휘 저어
- 토핑으로는 구운 오트밀 , 인스턴트 오트밀 , 또는 압력솥 오트밀
- 아몬드 버터를 곁들인 토스트에
- ~에 사워도우 빵 또는 더치 오븐 빵
- 에 딸기 쇼트케이크 추가된 감각을 위해
- 딸기가 들어간 크레이프에
잼 요리법을 찾고 계십니까?
이 대황 잼 레시피 외에도 Yumpulse에는 몇 가지 다른 잼 레시피가 있습니다.
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대황 잼
- 작가: 요리사 부부
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 15분
- 총 시간: 20분
- 생산하다: 1 컵 1엑스
설명
치아 씨는 자연적으로 대황을 두꺼운 대황 잼으로 만들고, 메이플 시럽과 함께 톡 쏘고 달콤하며, 오렌지색으로 밝아집니다.
재료
규모1x2x3x- 12온스대황 (3컵다진 것)
- 5테이블스푼메이플시럽(혹은 꿀)
- ¼ 컵물
- 2테이블스푼치아 씨앗
- 1테이블스푼신선한 압착 오렌지 주스
지침
- 대황을 3컵 분량의 아주 작은 조각으로 자릅니다. 대황을 메이플 시럽과 물과 함께 프라이팬에 넣습니다. 중간 정도의 약한 불로 끓여서 부드러워지고 대부분의 액체가 흡수될 때까지 약 10분간 저으면서 요리합니다.
- 치아씨드를 추가하세요. 약 5~7분간 걸쭉해질 때까지 계속 요리하고 저어줍니다. 불을 끄고 오렌지 주스를 넣고 저어주세요. 맛을 보고 원하시면 오렌지 주스를 추가하세요.
- 통조림 병에 붓고 냉장 보관하세요. 대황 잼은 식으면서 계속 걸쭉해집니다. 냉장고에 1~2주 동안 보관하세요. 토스트나 오트밀 위에 얹어 먹거나, 바삭한 그래놀라나 견과류 토핑을 곁들인 요구르트에 섞어 드세요.
- 범주: 소스
- 방법: 쿡탑
- 요리: 미국 사람