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메인 저녁 식사 요리법 크리미 마리나라의 치즈 토르텔리니

크리미 마리나라의 치즈 토르텔리니

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치즈 토르텔리니는 최고의 빠른 저녁 식사 레시피를 만들어줍니다! 염소 치즈와 바질로 맛을 낸 크리미한 마리나라 소스와 함께 곁들여 보세요.



치즈 토르텔리니

일부 고기 없는 요리법은 나머지 요리법보다 우위에 있으며 이것이 그 중 하나입니다. 사실, 우리는 일주일 내내 이 천재적인 간단한 저녁을 먹으면 행복할 것 같아요. 이것을 시도해 보세요 크리미한 마리나라 소스를 곁들인 치즈 토르텔리니 ! 단 15분만에 말 그대로 파스타 프라이팬이 완성됩니다. 교향곡 맛의. 신선한 바질을 첨가한 마리나라 소스는 톡 쏘는 염소 치즈 베개와 완벽하게 조화를 이룹니다. (실제로는 우리의 구운 염소 치즈 딥 우리가 그것을 너무 좋아하기 때문에 그것을 저녁 식사로 정당화할 방법이 필요했습니다.) 이것은 우리 집에서 큰 인기를 끌었고… 여러분의 요리에도 있기를 바랍니다!

최고의 치즈 토르텔리니 구매

파스타에 관해서 치즈 토르텔리니는 종종 우리의 레이더에서 벗어나는 경우가 많습니다. 일반적으로 우리는 펜네, 나선형 또는 마카로니를 생각합니다. 하지만 요즘 마트에는 고품질의 토르텔리니가 많이 있어요! Tortellini는 전통적인 고리 모양의 이탈리아 파스타입니다. 이탈리아에서는 현지 상점에서 갓 만든 제품을 구입할 수 있습니다. 이탈리아에 없다면 무엇을 찾아야 합니까?

  • 생 토르텔로니는 냉장 판매됩니다. 토르텔로니는 중앙이 탄탄한 대형 토르텔리니입니다(사진). 일반적으로 품질이 가장 좋은 경우는 다음과 같습니다. 토르텔리니 요리법 . 2~3분만 끓이면 됩니다.
  • 냉동 토르텔리니도 효과가 있습니다. 우리는 냉동을 좋아합니다. 보관이 잘되고 즉시 꺼낼 수 있기 때문입니다.
  • 말린 토르텔리니를 피하세요. Tortellini는 전통적으로 건조 파스타가 아닙니다. 우리가 시도한 모든 브랜드의 건조 파스타는 그 수준에 미치지 못했습니다.
  • 이 레시피에는 어떤 종류의 치즈 토르텔리니나 토르텔로니를 찾으세요. 3가지 치즈, 시금치 리코타 치즈, 파마산 치즈를 사용하세요. 어떤 종류의 치즈 맛이라도 괜찮습니다.
치즈 토르텔리니

최고의 크리미한 마리나라 소스의 비밀

이 맛있는 치즈 토르텔리니 레시피는 다음 두 가지로 설계되었습니다. 메가 퀵 그리고 엄청나게 맛있다 ! 이것은 우리의 유명한 사람들 사이의 교차점과 같습니다. 구운 염소 치즈 그리고 우리의 염소 치즈 파스타 . 최고의 맛 조합을 활용합니다. 토마토 소스 부드러운 염소 치즈를 사용하여 크림처럼 만들어졌습니다. 다음은 최고의 크리미 마리나라를 위한 몇 가지 팁입니다.

  • 통조림을 사용 불에 구운 토마토 .이 특별한 유형의 토마토를 찾기가 점점 쉬워지고 있습니다. 불에 구워서 캔에서 나오자마자 아름답고 달콤한 맛을 선사합니다. 찾을 수 없나요? 구할 수 있는 최고 품질의 토마토를 사용하세요.
  • 신선한 바질을 사용하세요. 겨울에는 과시하지만 그것이 전달하는 후추 맛 때문에 그만한 가치가 있습니다.
  • 부드러운 염소 치즈(쉐브르)를 사용하세요. 크리미한 마리나라가 진한 크림과 잘 어울린다고 생각할 수도 있습니다. 하지만 그것은 엄청난 부드러운 염소치즈와 함께! 그 딱딱한 것 중 페타 치즈의 질감으로 부서지는 것은 없습니다. 이 소스는 좋은 쉐브르를 먹을 자격이 있습니다.

작동하는 이유

여기에서는 부드러운 염소 치즈를 사용하여 마리나라에 넣고 톡 쏘는 맛과 크리미한 바디감을 더해 최고의 미식가 식사 같은 맛을 선사합니다. 아름답게 삶은 치즈 토르텔리니를 추가하면 씹을 때마다 부드럽고 천상의 맛이 납니다. 염소 치즈 크럼블 몇 개를 토핑으로 남겨둘 수도 있습니다.

우리는 믹스에 약간의 시금치를 추가하는 것도 좋아합니다! 영양분을 추가하지만 프라이팬에 녹는 방식을 보면 그것이 거기에 있는지 거의 알 수 없습니다.

프라이팬에 토르텔리니

염소 치즈는 건강에 좋은가요? 소 치즈와 비교하면 어떤가요?

치즈의 경우 염소 치즈가 다른 치즈보다 더 건강에 좋다는 말을 들어보셨을 것입니다. 당신 말이 맞아요! 모짜렐라나 파마산 치즈와 비교하여 이 치즈를 선택하면 몇 가지 장점이 있습니다. 염소 치즈에는 다음과 같은 효능이 있습니다(출처: 방지 ):

  • 젖소 치즈보다 비타민과 미네랄이 더 많습니다. 염소 우유는 젖소 우유보다 필수 영양소가 더 풍부합니다. 비타민 A와 B, 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨이 더 많이 함유되어 있습니다.
  • 소 치즈보다 칼로리가 약간 낮습니다. 염소 치즈는 온스당 75칼로리로 모짜렐라(85칼로리), 스위스 치즈(108칼로리), 체다 치즈(115칼로리)와 같은 소 치즈보다 적습니다.
  • 소화하기 더 쉬울 수 있습니다. 염소 치즈는 젖소보다 유당이 적고 단백질 구조가 약간 다르기 때문에 유당 불내증이 여러 번 발생하는 사람들도 염소 치즈를 소화할 수 있습니다.

글루텐 프리로 만들 수 있나요?

예! 실제로 요즘 시장에는 좋은 브랜드의 글루텐 프리 토르텔리니가 있습니다. 우리는 글루텐 프리만을 먹지 않기 때문에 선호하는 브랜드가 없습니다. 그러나 냉장 및 냉동 품종 모두에 훌륭한 옵션이 많이 있습니다. 다시 말하지만, 건조된 제품은 피하는 것이 좋습니다. 추천해주실 브랜드가 있나요? 아래 댓글을 통해 알려주세요.

토르텔리니 요리법

치즈 토르텔리니와 함께 곁들일 음식!

이 치즈 토르텔리니 레시피는 이상적입니다. 빠른 저녁 식사 : 휘핑하는데 20분도 안걸려요! 간단한 반찬 한두 개와 짝을 이루면 비즈니스가 시작됩니다. 다음에 이상적입니다. 고기 없는 월요일 아니면 맛있는 음식으로 친구들에게 감동을 주거나 채식 저녁 식사 . 아니면, 당신은 그것을 서비스로 제공할 수 있습니다 파스타 반찬 와 짝을 이루다 구운 연어 아니면 치킨.

물론 맛과 잘 어울리고, 영양적으로도 돋보이고, 그리고 메인 요리를 준비하는 동안 만들기가 충분히 쉽습니다. 여기에 우리가 가장 좋아하는 몇 가지 측면이 있습니다.

이 치즈 토르텔리니 레시피는...

채식주의자. 글루텐 프리의 경우 글루텐 프리 토르텔리니를 사용하세요.

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크리미 마리나라의 치즈 토르텔리니


  • 준비 시간: 5분
  • 요리 시간: 10분
  • 총 시간: 15분
  • 생산하다: 4 1엑스

설명

치즈 토르텔리니는 최고의 빠른 저녁 식사 레시피를 만들어줍니다! 염소 치즈와 바질로 맛을 낸 크리미한 마리나라 소스와 함께 곁들여 보세요.


재료

규모1x2x3x
  • 12에게16냉동 또는 냉장 치즈 토르텔리니 온스
  • 28 온스불에 구운 토마토를 으깬 것(또는 최고 품질의 으깬 토마토)
  • 2테이블스푼올리브유
  • 1테이블스푼발사믹 식초
  • 2티스푼마늘가루
  • 1티스푼말린 오레가노
  • 1티스푼 코셔 소금
  • 3컵아기 시금치 잎, 단단히 포장 (또는 잘게 썬 시금치)
  • 8신선한 바질 잎
  • 4온스염소 치즈 로그
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지침

  1. 포장 지침에 따라 토르텔리니를 삶아주세요. (신선한 토르텔리니는 보통 2~3분 정도 걸리고, 냉동된 토르텔리니는 끓이는 데 2~5분 정도 걸립니다.) 그런 다음 배수하십시오.
  2. 한편, 큰 프라이팬에 으깬 토마토, 올리브 오일, 발사믹 식초, 마늘 가루, 오레가노, 코셔 소금 , 시금치, 바질 잎 전체. 끓인 후 뚜껑을 덮고 파스타가 요리되는 동안 또는 최소 10분 동안 끓입니다.
  3. 파스타가 완성되고 물기를 빼면 프라이팬에 넣습니다. 염소 치즈를 소스에 넣고 크림 소스가 될 때까지 저어줍니다(원한다면 토핑을 위해 몇 개의 크럼블을 남겨두세요). 즉시 봉사하십시오.
  • 범주: 메인 요리
  • 방법: 쿡탑
  • 요리: 저녁
  • 다이어트: 채식주의자