유명한 홈메이드 칵테일 소스

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새우 칵테일을 반짝반짝하게 만들어주는 최고의 홈메이드 칵테일 소스를 소개합니다! 톡 쏘고, 고소하고, 매콤한 이 레시피는 단 5분이면 완성됩니다.

여기에 문제가 있습니다. 상점에서 구입한 칵테일 소스가 괜찮습니다. 하지만 집에서 만든 칵테일 소스는 시현 . 네, 집에서 쉽게 만들 수 있는 이 칵테일 소스의 마법을 보세요! 이것은 우리 가족 사이에서 유명해졌습니다. 그냥 그정도로 좋아 . 섞는 데 단 5분밖에 걸리지 않으며, 맛의 깊이와 함께 미각을 춤추게 만듭니다. 최고의 새우 칵테일을 만드는 것은 무엇입니까? 가장 톡 쏘고 풍미가 가득한 양 고추 냉이 칵테일 소스 레시피! Alex와 내가 처음 그것을 시도했을 때, 우리는 단지 몇 가지 재료만으로도 펀치에 놀랐습니다. 요리를 시작해 볼까요?

처음부터 칵테일 소스 만드는 법

칵테일 소스 1950년대와 60년대 영국에서 유래된 새우나 새우를 곁들여 먹는 차가운 소스입니다. 이 유쾌한 복고풍 애피타이저는 오늘날까지 현대 미국 문화에 자리 잡았습니다. (새우 칵테일 트레이 없이 완성되지 않는 파티가 어디 있겠습니까?) 식료품점에서 병에 든 칵테일 소스를 찾을 수 있지만 집에서 만들면 새로운 차원의 칵테일 소스가 됩니다.

집에서 칵테일 소스를 만드는 방법? 다음을 함께 혼합하면 쉽습니다.

유기농 케첩
토마토 페이스트
백식초
향신료 : 양파가루, 마늘가루, 고추가루
준비된 양 고추 냉이
핫소스

이 재료들을 그릇에 넣고 섞기만 하면 됩니다(수량은 아래 참조). 짜잔, 즉석 칵테일 소스입니다! 그릇에서 맛을 꺼내면 놀랄 것입니다. 죽은 맛이 납니다. 마치 새우를 맛보는 것 같은 느낌이 들지만... 그건 소스일 뿐입니다!

구할 수 있으면 유기농 케첩을 사용하세요

우리는 레시피에 유기농 케첩을 사용하는 것을 좋아합니다. 왜? 맛이 더 좋은 경향이 있습니다. 반드시 유기농이기 때문은 아니지만 제조업체가 재료에 좀 더 신경을 썼기 때문입니다. 또한 고과당 옥수수 시럽 대신 일반 설탕을 사용하는 경향이 있습니다. 식료품점에서 케첩 옵션을 살펴보고 현명하게 선택하세요. 케첩은 소스의 본체가 되기 때문에 감당할 수 있는 만큼 품질을 유지하는 것이 좋습니다. (참조: 우리의 홈메이드 케첩 레시피!)

고추냉이는 입맛에 맞게 조절하세요!

칵테일 소스를 빛나게 해주는 매콤한 양 고추냉이! 사실 우리 도시에는 맛을 자랑하는 유명한 레스토랑이 있어요. 가장 매운 주위에 칵테일 소스. 이 레시피에서는 다양한 입맛에 맞도록 중간 정도의 매운맛을 원했습니다. 칵테일 소스의 열기를 좋아한다면 자유롭게 더 추가하여 맛을 더욱 좋게 만드세요!

기억해 준비된 양 고추 냉이 항아리에 있는 종류입니다. 농산물 섹션에서 찾을 수 있는 맨 뿌리가 아닙니다. 준비된 양 고추 냉이 양 고추냉이 뿌리를 갈아서 식초와 소금을 섞은 것입니다. 식료품점의 조미료 코너에서 마요네즈와 케첩을 찾을 수 있습니다.

재미있는 사실: 고추냉이는 십자화과 야채 : 같은 식물과에 속합니다. 브로콜리 , 콜리플라워 , 브뤼셀 콩나물 그리고 양배추 ! 매콤한 맛을 좋아하신다면 꼭 드셔보세요 크림 양 고추 냉이 소스 .

새우 칵테일을 위해 새우를 요리하는 방법

집에서 만든 칵테일 소스를 섞은 후 새우를 요리하기만 하면 됩니다. 이 전채 요리의 전통 요리 방법은 무엇입니까? 삶은 것 . 응, 한 묶음으로 만들어 삶은 새우 . 대부분의 경우 우리는 쿡탑에서 새우 요리하기 하지만 완벽한 새우 칵테일의 맛과 질감을 얻으려면 끓이는 것이 좋습니다.

집에서 만든 칵테일 소스는 얼마나 오래 지속되나요?

좋은 질문입니다. 이 홈메이드 칵테일 소스를 냉장 보관하면 몇 달 동안 보관할 수 있습니다. 일부 소식통에서는 최대 6개월까지 지속된다고 주장합니다. 우리는 약 3개월을 권장합니다. 이는 담그기 위해 보관할 수 있도록 큰 배치를 만들 수 있음을 의미합니다. 말하자면…

칵테일 소스의 다른 용도

당신도 우리만큼 홈메이드 칵테일 소스를 좋아하나요? 그렇다면 사용 목적을 확장하는 것을 고려해 볼 수도 있습니다! 남은 음식을 활용하는 몇 가지 다른 아이디어는 다음과 같습니다.

와 함께 드세요 구운 생선 디핑소스로
윗부분에 발라주세요 미트 로프 베이킹이 끝나면
함께 사용하세요 구운 새우 스모키 스핀처럼
퍼뜨려라 피자 반죽 피자 소스 대신
크림치즈를 섞어서 매콤한 딥을 만들어보세요

이 홈메이드 칵테일 소스 레시피는…

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