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그릴에 나초를 만드는 방법이 궁금하십니까? 구울 수 있는 나초는 여름 그릴 요리를 새로운 차원으로 끌어올립니다!
이 Loaded Grilled Nachos는 다음과 협력하여 만들어졌습니다. 후크 . 모든 의견은 우리 자신의 것입니다.
추측해 보세요. 우리는 요리 쇼 당신을 위한! 그것은 여름 바베큐 시리즈 Alex와 제가 친구 작가와 함께 출연합니다. Handle the Heat의 테사 . Alex, Tessa와 저는 열심히 일해 왔습니다. 육 새로운 여름 레시피 . 이 구운 나초는 우리 시리즈의 첫 번째 제품이며 남성 , 좋은가요? Alex가 처음으로 나를 위해 그것을 만들었을 때 나는 그것이 얼마나 맛이 좋았는지 놀랐습니다. 우리 클래식의 재미있는 스핀이에요 시트 팬 나초 거부할 수 없는 스모키 향으로 여름을 맞이해보세요!
시청: 그릴에서 나초 만드는 법
그만큼 여름 바베큐 시리즈 는 우리 친구 테사와 함께 꿈꿔왔던 6부작 요리쇼입니다. Tessa는 더위를 처리하기 위해 달려갑니다. 베이킹 블로그 그리고 그녀는 접근 방식에 과학적인 요소를 추가합니다. 그녀는 정말 멋진 사람이에요 유튜브 채널 그리고 책 . 우리는 디트로이트에서 만나서 성공했고, 카메라 앞에 서기 위한 콜라보레이션을 꿈꿨습니다. 우리는 이 일을 하게 되어 매우 기뻤습니다. 후크 우리의 파트너가 되어 매장에서 찾을 수 있는 재료로 6가지 새로운 여름 바비큐 레시피를 만들어 보세요.
왜 구운 나초인가?
구운 나초가 딱이네요 구운 저녁 아이디어 여름 엔터테인먼트를 위해 군중을 놀라게합니다! 그릴에서 나초를 만들면 나초에 연기가 나고 탄 맛이 나며 주철 프라이팬에서 보면 정말 멋져 보입니다. 파티오에서 손님과 공유할 수 있는 재미있는 여름 레시피입니다. 사이드 샐러드와 함께 메인 요리로 먹거나 여름 해피아워의 전채 요리로 먹을 수 있습니다.
우리의 구운 나초에는 최고의 나초 토핑이 들어있어 이 세상 최고의 맛을 선사합니다. 이 레시피에는 Kroger의 두 가지 스타 재료가 포함되어 있습니다(다른 모든 재료도 포함되어 있습니다!). 미션 토르티야 칩 그리고 프라이빗 셀렉션 살사 .
그릴에 나초를 만드는 방법?
그릴에 나초를 만드는 방법의 기본 개념은 나초를 주철 프라이팬에 넣고 호일로 덮은 후 몇 분간 구워 치즈를 녹이는 것입니다. 하지만 알렉스와 나는 이 나초가 듬뿍 담긴 구운 맛을 더욱 강화하고 싶었습니다. 그래서 이번 레시피에서는 그릴을 한 번도 사용하지 않았지만 두 배 : 한 번은 야채 토핑을 굽고, 한 번은 치즈를 녹입니다. .
나초 토핑을 위한 야채를 구우면 스모키하고 구운 맛이 더해져 한입 먹을 때마다 그 맛이 살아납니다! 주철 프라이팬이 없다면 이 레시피에는 필요하지 않습니다. 알루미늄 시트 팬을 포함하여 레시피에 그릴 방지 팬을 사용할 수 있습니다.
나쵸 토핑 중 가장 맛있는 것은 무엇입니까?
나초를 가득 담은 최고의 나초 토핑은 무엇인가요? 이 레시피에서는 다음과 같은 나초 토핑을 사용했습니다.
- 빨리 튀긴 콩: 핀토 콩을 살사와 함께 으깨고 약간의 마늘 가루와 소금을 섞어서 튀긴 콩 맛이 나는 빠른 토핑을 만들었습니다. 볶은 콩 통조림을 사용해도 됩니다. 직접 만든 콩튀김 .
- 구운 야채:우리는 그릴을 사용했습니다 두 배 이 조리법에서는 먼저 구운 나초에 야채 토핑을 올려서 스모키한 풍미를 더합니다. 이 레시피에는 빨간 피망, 할라피뇨 고추, 적양파가 들어가지만 원하는 야채를 사용해도 됩니다.
- 치즈:나초 토핑에 치즈는 필수! 우리는 치즈를 딱딱하게 만드는 칩 위에 치즈를 놓는 대신 끈적끈적한 상태를 유지하기 위해 콩 층 위에 치즈를 놓는 것이 가장 좋다는 것을 알았습니다. 비건이나 식물성의 경우 생략 가능합니다.
- Guac:우리가 좋아하는 또 다른 채식 나초 토핑은 과카몰리 : 한 입 먹을 때마다 매우 고소하고 크리미한 맛을 더해줍니다!
- 고수: 고수는 멋진 색종이를 만들고 채식 나초 토핑으로 신선한 느낌을 더해줍니다!
- 기타:징징을 추가합니다. 우리를 시도 절인 할라피뇨 또는 절인 양파 .
우리에게는 이것이 최고의 나초 토핑입니다. 하지만 우리가 놓치고 있는 것은 무엇입니까? 당신이 가장 좋아하는 나초 토핑은 무엇입니까? 아래 댓글로 알려주세요.
또한 우리의 매콤한 치폴레 소스 그리고 비건 나초 치즈 !
이 로드된 나초 레시피는…
채식주의자 및 글루텐 프리. 비건, 식물성, 유제품을 사용하지 않으려면 다음을 사용하세요. 비건 사워 크림 그리고 치즈는 생략하세요.
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구울 수 있는 나초
- 준비 시간: 30분
- 요리 시간: 15분
- 총 시간: 45분
- 생산하다: 4메인 요리 1인분, 애피타이저 8인분1엑스
설명
그릴에 나초를 만드는 방법이 궁금하십니까? 이 로드된 구운 나초는 최고의 채식 나초 토핑으로 여름 굽는 요리를 새로운 차원으로 끌어올립니다!
재료
규모1x2x3x- 1빨간 피망
- 1중간 붉은 양파
- 2할라피뇨 고추
- 115 온스 캔 핀토 콩
- ½컵 프라이빗 셀렉션 살사
- 1테이블스푼올리브 오일, 이슬비에 추가
- ¼티스푼마늘가루
- ¼티스푼 코셔 소금
- 5온스 미션 레스토랑 스타일 토르티야 칩
- 1 컵잘게 썬 콜비 잭 치즈
- 1얇게 썬 큰 파
- 사워 크림(또는 비건 사워 크림 ), 장식용
- 과카몰리, 장식용
- 장식용 신선한 고수 잎
지침
- 그릴을 중간 불로 가열합니다.
- 야채를 준비하세요: 피망을 잘라주세요 위에서 아래로 반으로 자르고 씨와 속을 제거합니다. 할라피뇨의 줄기를 자르고 껍질 벗기기 칼을 사용하여 조심스럽게 씨를 제거하고 고추는 통째로 남겨둡니다. 양파를 자르세요 위에서 아래로 4등분하여 아래쪽 뿌리를 부착한 채로 조각을 그릴에 함께 유지합니다. 그릇에 고추와 양파를 넣고 올리브 오일을 살짝 뿌린 후 코셔 소금 .
- 야채 굽기: 고추와 양파를 화격자 위에 바로 놓고 가끔씩 뒤집어 가며 약간 부드러워질 때까지 6~10분 동안 굽습니다. 그릴에서 꺼내어 나초 토핑으로 사용하세요(아래).
- 콩 만들기: 핀토 콩의 물기를 제거하고 살사, 올리브 오일, 마늘 가루와 함께 작은 그릇에 넣습니다. 코셔 소금 . 모든 콩이 으깨질 때까지 포크로 으깨고 식감이 두툼한 콩튀김과 비슷해집니다.
- 나초 조립 및 굽기: 토르티야 칩을 중간 크기의 주철 프라이팬이나 그릴 팬에 넣습니다. 칩 위에 콩, 치즈, 구운 채소를 얹습니다. 치즈가 녹을 때까지 그릴 위에 프라이팬을 약 5분간 올려 놓습니다.
- 나초를 로드합니다. 고수를 자른다 . 완성된 나초 위에 얇게 썬 파, 사워 크림, 과카몰리, 고수를 얹습니다.
메모
그릴이 없다면 브로일러 아래에 나초를 넣어서 만들 수도 있습니다. 시기와 준비는 똑같습니다.
- 범주: 메인 요리, 전채 요리, 반찬
- 방법: 구운 것
- 요리: 멕시코 인
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