레몬 드롭 마티니

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상큼하고 톡 쏘는 맛의 비결은 다음과 같습니다. 레몬 드롭 마티니 ! 림 디핑 기술부터 보드카와 레몬의 이상적인 비율까지 집에서 이 클래식 칵테일을 만드는 방법을 알아보세요.

고전적인 신 칵테일을 좋아하시나요? 그렇다면 레몬 드롭 마티니가 마음에 드실 거예요! 이 신나는 음료는 설탕 테두리와 레몬 트위스트를 곁들여 완벽하게 균형을 이루고 상쾌한 시큼한 맛을 냅니다. 매우 축제적이어서 모든 종류의 축하 행사에 적합합니다. 어떤 상황에서든 이 음료는 효과가 있습니다!

우리가 이 레시피를 좋아하는 이유: 레몬 드롭 마티니를 처음 맛보았을 때 이것이 왜 클래식한지 알 수 있었습니다. 시원하고 깔끔한 맛과 세련된 느낌이 특징입니다. 이제는 확실히 우리의 일부가 되었습니다. 칵테일 레시피 레퍼토리!

레몬 드롭 마티니의 재료

레몬 드롭 마티니는 보드카 마티니의 새콤달콤한 버전입니다. 그것과의 유사점 클래식 마티니 이름뿐이에요! 그만큼 레몬 드롭 국제 바텐더 협회(International Bartender Association)의 목록에 오른 고전적인 알코올 음료입니다. IBA 공식 칵테일 . 이는 만드는 방법에 대한 공식적인 정의가 있음을 의미합니다.

• 유자 보드카(또는 일반 보드카): 레몬 드롭 마티니를 만들 때는 단순함을 유지하기 위해 표준 보드카를 사용합니다. 우리의 맛 테스트에서 유자 보드카는 마무리에 은은한 감귤 향을 더할 뿐입니다. 하지만 유자보드카가 있다면 꼭 여기를 이용해보세요!
• 그들은 공동으로 침입한다 또는 트리플 초: 우리는 다음을 선호합니다 그들은 공동으로 침입한다 이 음료에는 오렌지 리큐어가 들어있지만 트리플 섹도 효과가 있습니다.
• 레몬 주스: 신선한 레몬 주스는 활기차고 시큼한 맛을 선사합니다. 병에 든 주스는 피하세요.
• 단순 시럽: 단순시럽 맛의 균형을 유지합니다. 집에서 쉽게 만들 수 있는 바 카트 스테이플입니다.

관련 음료: 이 음료는 보드카 사이드카 , 비슷한 재료를 사용하는데요!

레몬 드롭 마티니 만드는 법: 단계별

술을 마실 준비가 되었다면 레몬 드롭 마티니를 만드는 기본 단계는 다음과 같습니다.

1. 1단계: 잔 테두리에 설탕을 얹습니다. 테두리에 설탕을 얹은 마티니 잔에 클래식 레몬 한 방울을 담아냅니다. 이는 칵테일의 신랄한 맛의 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.
2. 2단계: 칵테일 셰이커에 재료를 넣고 흔듭니다. 1 ½ oz 보드카, ½ oz Cointreau, ½ oz 레몬 주스 및 ½ oz를 넣습니다. 간단한 시럽 칵테일 셰이커에. 얼음 1줌을 넣고 차가워질 때까지 흔든다.
3. 잔에 걸러내고 장식을 추가합니다. 음료를 마티니 잔에 걸러내고 레몬 트위스트 또는 레몬 휠.

레몬 트위스트 만드는 법

레몬 트위스트를 사용하면 세련된 레몬 드롭 마티니가 완성됩니다! 특별한 도구를 사용하지 않고 레몬 트위스트 가니쉬를 만드는 방법은 다음을 참조하세요. 레몬 트위스트 만드는 방법 .

트위스트를 시도하고 싶지 않습니까? 레몬 휠을 자른 후 홈을 파서 유리잔 가장자리에 추가하세요.

설탕 테두리 만드는 법

마티니 잔 테두리에 최고급 설탕 테두리를 사용하면 축제 분위기를 연출할 수 있으며 시큼한 맛의 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다. 완벽한 림을 만들기 위한 팁은 다음과 같습니다.

1. 접시에 설탕을 고르게 펴 바릅니다. 가장자리에 가장 잘 붙는 최고급 설탕을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
2. 레몬 조각을 가져다가 중앙에 홈을 낸 다음 유리잔 테두리 주위로 밀어 넣으세요. 손가락을 사용하지 않고도 테두리를 촉촉하게 만들어줍니다!
3. 설탕이 바깥 가장자리에 달라붙도록 유리잔을 설탕 쪽으로 기울입니다.

쿠앵트로 vs 트리플 섹

우리는 쓴맛과 단맛의 균형이 잘 잡힌 오렌지 향수 맛을 지닌 Cointreau를 사용한 레몬 드롭 마티니 레시피를 좋아합니다. 좀 더 간단하고 강렬한 맛을 지닌 트리플 섹(Triple Sec)을 사용할 수도 있습니다. Cointreau 한 병을 마시고 싶은지 확실하지 않다면 훌륭한 와인 목록이 많이 있습니다. 쿠앵트로 음료 그것을 사용하는 사람은 다음과 같습니다. 데이지 그리고 코스모폴리탄 .

레몬 드롭 마티니를 제공할 때

레몬 드롭 마티니 칵테일은 시큼하고 톡 쏘는 맛이 나며 축제 분위기를 풍깁니다. 여러 경우에 잘 작동합니다. 그것은 훌륭합니다 새해 전야 음료 , 크리스마스 또는 휴일 음료 , 처녀파티 음료, 축하 음료 등!

더 많은 마티니 레시피

많은 마티니의 종류 , 드라이부터 프루티까지. 레몬 드롭을 시험해 본 후에는 다음과 같이 몇 가지를 더 혼합해 볼 수 있습니다.

• 에이 클래식 마티니 또는 더러운 마티니 정교함을 풍긴다. 그만큼 깁슨 가니쉬를 제외하면 드라이 마티니와 똑같습니다!
• 그만큼 에스프레소 마티니 카페인이 가미된 인기 있는 변형입니다.
• 그만큼 베스페르 마티니 James Bond가 발명했으며 Lillet Blanc, 진, 보드카가 주연을 맡았습니다.
• 에이 프렌치 마티니 보드카, 파인애플 주스, 라즈베리 리큐어와 완벽하게 균형을 이룹니다.
• 그만큼 석류 마티니 , 오이 마티니 , 그리고 수박 마티니 재미있는 맛의 변형입니다.

프렌치 마티니

에스프레소 마티니

석류 마티니

베스페르 마티니

자주 묻는 질문

유자 보드카는 클래식하지만 여기서는 고품질의 일반 보드카를 사용하는 것을 좋아합니다.

가능하면 접착력이 가장 좋은 최고급 설탕을 사용하세요. 레몬 웨지나 아주 젖은 손가락 끝으로 마티니 잔 가장자리를 적십니다. 그런 다음 설탕을 채운 얕은 접시에 가장자리를 담그세요.

개인 취향의 문제입니다! 레시피대로 시작한 후, 취향에 따라 슈가시럽이나 레몬즙의 양을 조절하세요. 좀 더 미묘한 단맛을 원하시면 메이플 시럽을 감미료로 사용해보세요.

최고의 레몬 드롭 마티니

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 5분
• 생산하다: 1마시다1엑스

설명

여기 최고의 레몬 드롭 마티니가 있습니다! 바삭바삭한 설탕 테두리가 있는 강렬하고 상쾌하며 달콤한 타르트입니다.

재료

• 1 ½ 온스* 유자 보드카 또는 보드카
• ½온스쿠앵트로 또는 트리플 섹
• ½온스신선한 레몬 주스
• ½온스 간단한 시럽
• 테두리용 극상 설탕(또는 대체 과립 설탕)
• 장식용: 레몬 트위스트 아니면 레몬휠

지침

1. 레몬 조각에 홈을 낸 다음 마티니 잔 가장자리에 레몬을 둘러보세요. 가장자리 가장자리를 최고급 설탕이 담긴 접시에 담그세요.
2. 만들기 레몬 트위스트 장식 .
3. 모든 재료를 칵테일 셰이커에 넣고 얼음을 채운 후 차가워질 때까지 흔듭니다.
4. 가장자리에 설탕을 입힌 액체를 잔에 걸러냅니다. 레몬 트위스트로 장식합니다.

메모

*테이블스푼으로 환산하려면 1온스 = 2테이블스푼

**이 음료의 노란색을 얻으려면 감미료로 메이플 시럽을 사용하거나 유자 보드카를 사용하십시오. 와 함께 간단한 시럽 표준 보드카는 음료의 색이 투명합니다.

• 범주: 마시다
• 방법: 쉐이킹 식
• 요리: 칵테일

좀 더 클래식한 칵테일

다음은 우리의 몇 가지 추가 내용입니다. 최고의 칵테일 레시피 당신은 즐길 수 있습니다:

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• 톰 콜린스 이 톨 하이볼 음료는 진사워, 새콤달콤한 클래식 칵테일 진으로 만들었습니다. 상쾌하고, 거품이 많고, 향수를 불러일으킵니다.