구운 포토벨로 샌드위치

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이 포토벨로 샌드위치에는 구운 포토벨로 버섯, 아삭아삭한 야채, 크리미한 양 고추냉이 소스가 혼합되어 있습니다. 정말 죽을 맛이에요!

버섯 애호가 또는 고기가 풍부한 채식 샌드위치를 ​​찾는 사람을 위한 슬램 덩크가 있습니다. 이것을 시도해 보세요 포르토벨로 샌드위치 ! 스테이크 샌드위치를 ​​모델로 했지만 그 대신 마늘, 간장, 훈제 파프리카로 양념한 육즙이 풍부한 구운 포토벨로 버섯이 속을 채웠습니다. 바삭바삭한 피클과 양파, 그리고 키커를 추가하세요. 양 고추 냉이 소스 그것은 크림 같고 매운 맛으로 모든 것을 질식시킵니다. 당신은 처음 물린 후에 신자가 될 것입니다!

포토벨로 샌드위치 재료

다양한 맛 프로필을 사용하여 포토벨로 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 실제로, 포토벨로 버거 하나의 고전적인 스핀의 대표적인 예입니다. 이번 작품에서는 스테이크 샌드위치에서 영감을 얻어 구운 포토벨로 버섯에 스모키하고 풍미 가득한 향신료를 더하고 그 위에 양 고추 냉이 소스 . 이 레시피에 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 포토벨로 버섯
• 올리브유
• 나는 버드나무(혹은 타마리)이다
• 마늘
• 훈제 파프리카, 양파 가루, 소금
• 우스터 소스
• 장인 빵
• 어린 아루굴라 또는 채소, 피클, 흰 양파(제공용)
• 고추냉이 소스 , 게재용

구운 포토벨로 버섯 만드는 법

이 샌드위치의 충전재는 일반 포토벨로 버섯이 아닙니다. 포토벨로 버거 , 하지만 슬라이스 버섯. 장점? 육즙이 풍부한 커다란 포토벨로를 한 입 베어물려고 하는 것보다 샌드위치를 ​​먹기가 훨씬 쉽습니다. 또한 키가 더 큰 샌드위치를 ​​만들어 미적으로 더 좋고 버섯 맛이 더 좋습니다. 구운 포토벨로 버섯을 만드는 방법에 대한 기본 아이디어는 다음과 같습니다.

• 오븐을 화씨 450도까지 예열하세요. 버섯은 매우 높은 불에서 가장 잘 구워집니다.
• 포토벨로 캡을 1/4인치 두께로 자르고 양념합니다. 올리브 오일과 향신료를 첨가하십시오. 우리는 간장, 우스터셔, 마늘, 훈제 파프리카의 조합이 강렬한 풍미와 고기 맛을 만들어낸다는 것을 발견했습니다.
• 15분간 굽습니다. 그게 다야! 버섯은 육즙이 많고 부드러워집니다.

소스는 생략하지 마세요

이 포토벨로 샌드위치는 물론 버섯을 강조합니다. 그런데 관심을 끌기 위해 경쟁하고 있는 또 다른 스타는요? 그만큼 양 고추 냉이 소스 ! 이 소스는 크리미하고 고소한 맛이 가득해서 쇼를 거의 훔칠 정도입니다. 찾아보세요 준비된 양 고추 냉이 동네 식료품점의 조미료 코너에는 사워 크림, 마요네즈, 디종 머스타드, 식초, 쪽파가 필요합니다. 간단하고 2주 동안 지속되며 감자튀김 딥, 샐러드 등 거의 모든 요리에 사용할 수 있습니다.

이 포토벨로 샌드위치를 ​​제공하는 방법

이 포토벨로 샌드위치에 대해 주목해야 할 점은 버섯을 기반으로 하기 때문에 단백질이 많지 않다는 것입니다. 따라서 이 샌드위치를 ​​제공할 때 다른 단백질과 함께 제공하여 완전한 식사로 만드십시오. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

• 콩 같은 클래식 세 콩 샐러드 또는 쉬운 흰 콩 샐러드
• 렌즈콩 같은 것 페타 치즈를 곁들인 렌즈콩 샐러드 또는 프랑스 렌즈콩 샐러드
• 샐러드 같은 케일 시저 샐러드 , 간단한 병아리콩 샐러드 또는 간단한 무 샐러드

아래 댓글로 이 레시피와 함께 무엇을 제공할 계획인지 알려주세요! 당신도 우리만큼 좋아하길 바랍니다.

더 많은 포토벨로 레시피

살이 많고 즙이 많은 포토벨로 버섯이여 영원하세요! 우리는 이 독특한 재료로 레시피를 만드는 것을 좋아합니다. 여기에 우리가 가장 좋아하는 몇 가지가 더 있습니다. 포토벨로 요리법 이를 제공할 아이디어를 얻으려면:

• 시금치 아티초크 소 만들기 속을 채운 포토벨로 버섯
• 굽다 포토벨로 버섯 피자
• 그릴에 불을 붙이세요 구운 포토벨로 버섯
• 맛있는 고기를 만들어 보세요 포토벨로 머쉬룸 버거
• 프라이팬에 던져서 포르토벨로 파히타

속을 채운 포토벨로 버섯

포토벨로 버섯 피자

구운 포토벨로 버섯

포토벨로 머쉬룸 버거

이 포토벨로 샌드위치 레시피는...

채식주의자. 비건, 식물성, 유제품 프리의 경우 원하는 비건 소스를 사용하세요. 글루텐 프리의 경우 글루텐 프리 빵을 사용하세요.

포르토벨로 샌드위치

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 15분
• 총 시간: 30분
• 생산하다: 4샌드위치1엑스

설명

이 포토벨로 샌드위치에는 구운 포토벨로 버섯, 아삭아삭한 야채, 크리미한 양 고추냉이 소스가 혼합되어 있습니다. 정말 죽을 맛이에요!

재료

• 6중형(대형 4개) 또는12온스포토벨로 버섯
• ¼ 컵올리브유
• 2테이블스푼나는 버드나무(혹은 타마리)이다
• 2마늘 정향, 다진 것
• 2티스푼훈제 파프리카
• ½ 티스푼양파가루
• 1티스푼우스터 소스
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 4장인의 빵
• 아기 루콜라 또는 채소, 서빙용
• 피클, 서빙용
• 서빙용으로 얇게 썬 흰 양파
• 1레시피 고추냉이 소스 , 게재용

지침

1. 오븐을 화씨 450도까지 예열하세요.
2. 버섯을 1/4 두께의 조각으로 자릅니다. 큰 그릇에 담고 올리브 오일, 간장, 마늘, 훈제 파프리카, 양파 가루, 우스터 소스, 코셔 소금 .
3. 시트 팬에 양피지를 깔고 그 위에 버섯을 한 겹으로 놓습니다. 오븐에 넣고 15분간 굽습니다.
4. 그 사이에, 고추냉이 소스 . 빵을 굽습니다(원하는 경우).
5. 조립할 준비가 되면 빵 위에 아기 루콜라를 놓고 그 위에 버섯 조각을 놓습니다. 흰 양파 슬라이스, 피클, 양 고추 냉이 소스를 추가하고 빵을 얹습니다.

• 범주: 메인 요리
• 방법: 구운 것
• 요리: 샌드위치
• 다이어트: 채식주의자