쉽게 구운 포토벨로 버섯 | 냠펄스

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함될 수 있습니다. 자세한 내용은 공개 정책을 참조하세요.

판나를 곁들인 에스프레소

가장 간단하고 풍미 가득한 포토벨로 버섯 구이를 만드는 방법은 다음과 같습니다! 이 방법은 빠르고 쉽습니다. 양념에 재우는 시간이 필요하지 않습니다.

굽는 게임을 시작할 준비가 되셨나요? 이 놀라운 것을 시도해보세요 구운 포토벨로 버섯 ! 육즙이 많고 크고 고기 같은 감칠맛이 가득합니다. 이 굽는 방법은 빠르고 쉽습니다. 대부분의 요리법과 달리 재우는 시간이 필요하지 않습니다. 올리브 오일과 발사믹 식초를 뿌리고 그릴에 올려보세요. Alex와 저는 항상 이 방법을 사용하며 가장 부드럽고 육즙이 풍부하며 거부할 수 없는 버섯 뚜껑을 만듭니다. 방법은 다음과 같습니다!

구운 포토벨로 버섯 재료

포토벨로 버섯 이것이 제가 이 야채(혹은 곰팡이)를 더 이상 싫어하지 않게 된 이유입니다. 요리할 때 느낄 수 있는 고기의 풍미는 비현실적입니다! 그릴은 훈제 향도 내기 때문에 포토벨로 버섯을 조리하는 데 가장 좋은 요리 방법입니다. 엄청난 맛을 얻으려면 몇 가지 재료만 있으면 됩니다.

포토벨로 버섯캡
올리브유
발사믹 식초
코셔 소금
신선한 갈은 후추

원하시면 신선한 허브를 얹어주세요

블루 라군 칵테일

마리네이드가 필요하지 않습니다!

이 레시피의 가장 큰 판매 포인트는 다음과 같습니다. 구운 포토벨로 버섯을 양념하기 위해 미리 생각할 필요가 없습니다. 아니요, 올리브 오일과 발사믹 식초를 뿌리기만 하면 됩니다(아래 레시피 참조). 그릴이 예열되는 동안 그대로 두거나 굽기 직전에 할 수도 있습니다. 어느 쪽이든 큰 맛을 낼 것입니다! 수량은 아래 레시피를 참고하세요.

포토벨로 버섯 굽는 방법(기본 단계)

이제 포토벨로 버섯 구이를 위한 우리의 마스터 기술을 소개합니다! 한 가지 주의할 점은 구울 때 액체가 꽤 많이 나온다는 것입니다. 그래서 아가미 쪽을 먼저 굽는 것이 중요합니다. 액체가 캡에 고인 다음 뒤집어서 격자를 통해 액체를 배출할 수 있습니다. 방법은 다음과 같습니다(또는 레시피로 이동 ):

그릴을 중간 정도 높은 불로 예열하세요. 375~450도 정도입니다.
버섯 준비: 줄기를 제거하고 올리브 오일, 발사믹 식초(아래 수량)를 뿌립니다.
그릴: 그릴에 아가미 쪽을 위로 놓고 10~14분간 구운 다음 뒤집어 육즙이 많고 갈색이 될 때까지 2~3분간 굽습니다.

구운 포토벨로 버섯을 버거로 드세요!

구운 포토벨로 버섯의 좋은 점은 사이드 디쉬나 메인 디쉬로 사용할 수 있다는 것입니다! 빵에 담아 먹으면 포토벨로 버거가 됩니다. 하지만 샌드위치에 치즈와 같은 단백질 공급원을 추가하세요! 아니면 식물성 단백질로 가득 찬 푸짐한 반찬을 곁들여 드세요. 버섯 자체에는 단백질이 많지 않기 때문에 일반 버거만큼 포만감을 주지는 않습니다. 다음은 이를 제공하는 방법에 대한 몇 가지 아이디어입니다.

클래식 버거: 육즙이 가득한 버거를 맛보세요 클래식 포토벨로 버거 특제 소스(빅맥 소스 등)를 얹은 요리입니다.
페스토 버거:이것 페스토 포토벨로 머쉬룸 버거 이탈리안 스핀: 프로발로네 치즈, 바질 페스토 그리고 토마토를 치아바타 빵에 곁들여 먹습니다.
그리스식 버거: 이 그리스식 구운 포토벨로 버거는 그리스식으로 만들어졌습니다. 포카치아 빵에 곁들여 먹습니다. 차치키 (오이 소스), 적양파, 페타 치즈.
카프레제 토핑: 번 없이 신선한 모짜렐라, 토마토, 바질을 토핑한 카프레제 포토벨로 버섯 구이를 맛보세요.

또 다른 아이디어? 만들다 속을 채운 포토벨로 버섯 구운 포토벨로와 시금치 아티초크 필링을 사용합니다. 아니면 다음과 같이 시도해 보세요. 포토벨로 버섯 피자 !

아니면 반찬으로 드세요!

당연히 구운 포토벨로 버섯은 반찬으로 딱이죠! Alex와 나는 종종 포토벨로를 포함한 야채 쟁반 전체를 굽습니다. 또는 구운 버섯과 함께 식사가 되는 몇 가지 메인 요리는 다음과 같습니다.

구운 새우, 가리비 또는 연어. 우리의 완벽한 새우 , 검게 변한 새우 , 케이준 새우 , 가리비구이 , 또는 완벽한 구운 연어 .
야채 꼬치. 버섯과 함께 추가 야채 케밥 또는 데리야끼 망고 꼬치 .
구운 야채 샌드위치. 지중해 스타일로 시도해 보세요 페스토를 곁들인 구운 가지 샌드위치 .

구운 포토벨로 버섯을 만들면 알려주세요. 이 버섯은 우리가 가장 좋아하는 간식 중 하나입니다. 여름 구이 요리 .

포토벨로 버섯 구이 레시피는…

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

저녁 식사를 위한 쉽고 빠른 요리법

인쇄시계 시계 아이콘칼붙이 수저 아이콘플래그 플래그 아이콘폴더 폴더 아이콘instagram instagram 아이콘pinterest pinterest 아이콘facebook facebook iconprint print icon사각형 사각형 아이콘heart heart iconheart solid heart solid icon

간편하게 구운 포토벨로 버섯

준비 시간: 5분
요리 시간: 15분
총 시간: 20분
생산하다: 4 1엑스

설명

가장 간단하고 풍미 가득한 포토벨로 버섯 구이를 만드는 방법은 다음과 같습니다! 이 방법은 빠르고 쉽습니다. 절이는 시간이 필요하지 않습니다.

재료

규모1x2x3x

4포토벨로 버섯
2에게3올리브 오일 큰 스푼
1에게2발사믹 식초 큰 스푼
½ 티스푼 코셔 소금
신선한 갈은 후추

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

그릴을 중간 정도 높은 열(화씨 375~450도)로 예열하세요.
포토벨로 버섯 손질하기 그리고 줄기를 제거해주세요. 아가미 측면에 올리브 오일을 뿌리고 손을 사용하여 바닥을 포함하여 버섯 전체를 문지릅니다. 그런 다음 아가미 측면에 발사믹 식초를 뿌리고 코셔 소금 , 후추 몇 개를 갈아서 추가합니다.
그릴 그릴 위에 버섯을 아가미 쪽이 위로 오도록 놓고 부드러워지고 육즙이 나올 때까지 10~14분간 굽습니다. 액체가 캡에 고이게 됩니다. 버섯을 뒤집고(이렇게 하면 액체가 그릴로 배출됩니다) 갈색이 될 때까지 2~3분 더 조리합니다.

범주: 반찬
방법: 구운 것
요리: 채소
다이어트: 비건