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메인 조리법 간단한 무 샐러드

간단한 무 샐러드

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이 무 샐러드는 아삭아삭한 야채를 맛있게 신선하게 활용하는 방법입니다! 오이, 병아리콩, 퀵 드레싱과 함께 섞으세요.



무 샐러드

무가 잔뜩 있나요? 이것을 시도해 보세요 신선한 무 샐러드 ! 이 아삭아삭하고 후추 향이 나는 야채를 점심 식사와 쉬운 반찬으로 사용하는 좋은 방법입니다. 무와 아삭아삭한 오이, 병아리콩, 올리브 오일, 식초를 함께 넣으면 기분 좋고 신나는 믹스가 됩니다. 이 야채는 많이 먹으면 다소 매울 수 있지만 이 샐러드는 상큼한 맛을 강조하기 위해 적절한 비율로 구성되어 있습니다. 이 레시피는 완벽해요 무가 풍부하지만 일년 중 언제든지 작동합니다!

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이 무 샐러드의 재료

이 오이 무 샐러드는 간단하고 간단하며 이 후추 야채와 몇 가지 아삭아삭한 야채를 결합합니다. 병아리콩은 단백질을 첨가하여 샐러드를 더욱 포만감 있게 만들고 대조적으로 부드러운 질감을 더해줍니다. 우리는 여기 무를 좋아하는데, 이 샐러드는 무를 강조하는 데 딱 맞는 방법입니다. 이 샐러드에 필요한 것은 다음과 같습니다.



  • 통조림 병아리콩
  • 빨간 피망
  • 잉글리시 오이
  • 올리브유
  • 레드와인 식초
  • 말린 딜
  • 신선한 파슬리, 골파, 딜, 바질, 민트 또는 오레가노와 같은 신선한 허브
  • 소금과 후추

당신이해야 할 일은 모두? 야채를 잘게 썰어 기름, 식초, 양념과 섞으세요. 점심이나 접대용으로 적합한 신선하고 포만감을 주는 샐러드입니다. 말하자면, 샐러드를 어떻게 사용할 계획인지에 따라 올리브 오일과 식초의 양에 대한 몇 가지 참고 사항이 있습니다.

무 샐러드

올리브오일&식초 분량

이 무 샐러드의 올리브 오일과 식초의 양은 사용 계획에 따라 조정할 수 있습니다. 참고할 사항은 다음과 같습니다.

  • 바로 먹을 경우에는 기름과 식초를 적게 사용하세요. 바로 점심으로 드실 수 있도록 만들고, 기름과 식초 ½테이블스푼만 있으면 됩니다. 섞어서 먹으면 정말 맛있습니다.
  • 냉장 보관하거나 파티용으로 만들 경우 더 많이 사용하세요. 오일과 식초를 각각 1테이블스푼씩 사용하면 절인 샐러드 질감이 더욱 살아납니다. 냉장고에 넣거나 그대로 둔 채로 건조될 수 있기 때문에 여기가 가장 좋습니다.

파티를 위해 이중 배치 만들기

이 무 샐러드는 반찬 4인분에 충분합니다. 또는 여름 식사 안뜰에서. 하지만 파티, 피치인 또는 피크닉을 위해 대량으로 배치하고 싶으십니까? 더블 배치를 만들어보세요! 파티 규모에 따라 더 많은 양의 기름과 식초를 사용하는 것이 좋습니다. 즉, 기름과 식초 각각 2테이블스푼이 됩니다. 다음을 클릭하세요. 2x 버튼 아래 레시피에서.



믹스인 및 변형

이 무 샐러드에 풍미를 더하고 싶으신가요? 이를 다양화하는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.

무 샐러드

무 샐러드를 제공하는 방법

이 무 샐러드는 매우 다재다능합니다. 점심 식사, 반찬, 피크닉 또는 포트럭에 적합합니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

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간단한 무 샐러드


  • 준비 시간: 15분
  • 요리 시간: 0분
  • 총 시간: 15분
  • 생산하다: 4작거나2크기가 큰1엑스

설명

이 무 샐러드는 아삭아삭한 야채를 맛있게 신선하게 활용하는 방법입니다! 오이, 병아리콩, 퀵 드레싱과 함께 섞으세요.


재료

규모1x2x3x
  • 15-온스 캔 병아리콩(또는1 ½ 컵요리)
  • 8작은 무 또는 큰 무 5개, 얇게 썬 것(¼컵)
  • ¼컵빨간 피망, 잘게 썬 것
  • ¼컵영국 오이, 잘게 썬 것
  • ½테이블스푼올리브유*
  • ½테이블스푼레드 와인 식초
  • ½ 티스푼 코셔 소금
  • ¼티스푼말린 딜
  • 1에게2잘게 썬 신선한 허브(신선한 파슬리, 골파, 딜, 바질, 민트 또는 오레가노 등) 큰 스푼(선택 사항)
  • 신선한 갈은 후추
  • 추가 옵션: 페타 치즈 크럼블
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 병아리콩의 물기를 빼고 헹구세요.
  2. 무를 썰어주세요. 피망을 깍둑썰기하세요 . 오이를 깍둑썰기하세요(일반 오이를 사용하는 경우 껍질을 벗기고, 영국 오이는 껍질을 벗길 필요가 없습니다).
  3. 그릇에 병아리콩, 무, 피망, 오이를 넣고 올리브 오일, 레드 와인 식초, 코셔 소금 , 신선한 갈은 후추, 말린 딜, 다진 허브. (냉장보관하거나 외식하는 파티의 경우 식초와 올리브 오일을 각각 최대 1테이블스푼씩 사용하실 수 있습니다.) 맛을 보고 원하는 대로 소금을 추가하세요. 최대 3일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 맛을 상쾌하게 하기 위해 냉장 보관한 후 소금을 한두 꼬집 더 추가할 수도 있습니다.

메모

*파티용으로 만들 경우 더블 레시피를 만드세요(2x 버튼 사용).

  • 범주: 반찬
  • 방법: 요리사 없음
  • 요리: 샐러드
  • 다이어트: 비건