완벽한 포토벨로 버섯 버거 | 냠펄스

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옥수수 껍질 굽기

모두가 좋아하는 포토벨로 버섯 버거를 굽거나 구워서 만드는 방법은 다음과 같습니다! 고소하고 고기가 많아 치즈와 특제 소스가 어우러져 거부할 수 없습니다.

아, 안녕하세요. 만나세요: 당신의 완벽한 포토벨로 버섯 버거 . 이 거대하고 살이 많은 버섯은 그 자체로는 거부할 수 없습니다. 하지만 버거 빵에 추가하고 토핑을 높이 쌓으면 정말 터무니없습니다! 어떤 계절에도 만들 수 있도록 굽거나 굽는 두 가지 방법이 있습니다. 우리는 그것을 선호합니다 채식 그릴 레시피 숯불향이 솔솔 풍기는 테라스에서 먹는데...그건 우리 뿐이야! 어느 계절에나 환상적입니다. 여기에 모든 비결이 있습니다. 최상의 포토벨로 버섯 버거(저희 생각에는).

포토벨로를 좋아하시나요? 이거 맛있어보여 속을 채운 포토벨로 버섯 아니면 우리 모두 포토벨로 요리법 .

포토벨로 버섯 버거를 만들어 보세요: 굽거나 구워보세요!

최고의 포토벨로 버섯 버거를 맛보려면 그릴이 최고의 방법이라고 생각합니다. 하지만 여름이 아니고 여러분도 만들고 싶다면 로스팅도 거의 맛있습니다. 두 가지 방법에 대한 분석은 다음과 같습니다.

구운 포토벨로 버거: 우리의 구운 포토벨로 버섯 방법: 아기들을 중간 불로 15분 정도 굽습니다. 아가미 쪽부터 시작하여 뒤집을 때 여분의 액체가 모두 격자로 들어갑니다.
구운 포토벨로 버거: 버섯을 굽는 데 화씨 450도에서 단 15분이면 됩니다! 여분의 액체를 배출하십시오. 때때로 우리는 구운 맛을 모방하기 위해 로스팅하기 전에 액체 연기를 몇 번 흔드는 것을 좋아합니다. 다만 과용하지 않도록 주의하세요!

포트벨로 버거에 대해 알아야 할 두 가지 중요한 사항

완벽한 포토벨로 버섯 버거의 핵심은 바로 토핑입니다. 명심해야 할 중요한 사항: 포토벨로 버섯은 질감이 부드러워요 . 때때로 그들은 빵 속에서 약간 길을 잃을 수도 있습니다. 이래서 토핑이 중요해요. 그들은 만족스러운 샌드위치를 만들기 위해 대조되는 질감을 추가합니다.

또 다른 것: 포토벨로 버섯이 채워지지 않아요! 단백질 대신에 단백질을 사용하기 때문에 햄버거만큼 포만감을 줄 것이라고 생각할 것입니다. 아니요! 포토벨로 버섯 버거는 단백질이 포함된 토핑을 추가하지 않으면 포만감을 느낄 수 없습니다. 그래서 우리는 치즈를 듬뿍 넣는 것을 좋아합니다…

토핑을 올려 질감을 더하고 채워보세요!

이 두 가지를 염두에 두고 식감이 있고 속이 꽉 찬 포토벨로 버섯 버거를 만들 수 있습니다! 다음은 우리가 선택한 토핑입니다. 물론, 창의력을 발휘하여 원하는 것을 사용할 수도 있습니다.

치즈가 듬뿍! 포만감을 유지하기 위해 치즈를 많이(두 조각) 추가하는 것을 좋아합니다. 좋아하는 비건 치즈를 식물성 샌드위치로 대체하세요.
아삭아삭한 채소: 양상추와 적양파는 식감과 아삭함을 더해줍니다.
토마토: 왜냐면 그냥 맛있으니까.
소스: 맛을 강화하려면 훌륭한 소스를 추가하는 것도 중요합니다. 우리는 추가하는 것을 좋아합니다 바질 페스토 왜냐하면 그것은 마늘 맛이 나기 때문입니다(선택 사항). 그리고 물론 우리는 스페셜 버거 소스 그것은 매우 톡 쏘는 맛, 크리미함, 풍미를 동시에 제공합니다.

특제 소스를 얹어

이것 스페셜 버거 소스 우리는 이 포토벨로 버섯 버거를 위해 만들었습니다! 특히 채식 버거에는 좋은 소스가 필요합니다. 소스가 없으면 건조하거나 밋밋할 수 있기 때문입니다. 이 버거 소스는 여러분이 좋아하는 버거 양념을 모두 담은 것과 같고, 맛은 빅맥 소스와 약간 비슷합니다. 그 내용은 다음과 같습니다.

유기농 케첩
마요네즈
머스터드(노란색 또는 디종)
피클 주스
핫소스

포토벨로 버섯 버거와 함께 제공할 음식

이 포토벨로 버섯 버거는 정말 맛있어요 여름 채식 요리법 그리고 완전 채식 저녁 식사 아이디어 ! 버거와 잘 어울리는 사이드 메뉴가 많이 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 사이드 메뉴는 다음과 같습니다.

감자튀김!저희를 먹어보세요 구운 감자튀김 , 고구마튀김 또는 파마산 트러플 감자튀김
구운 감자. 먹어보세요 구운 감자 , 구운 구운 감자 또는 구운 고구마 .
양배추 샐러드. 노력하다 크리미 코울슬로 , 식초 코울슬로 , 멕시칸 코울슬로 , 붉은 양배추 양배추 , 또는 브로콜리 슬로 .
옥수수.시도 구운 옥수수 3가지 방법 : 완벽한 화격자 위의 옥수수 , 호일에 옥수수 , 또는 옥수수 껍질 .
콩 샐러드. 식물성 단백질이 풍부해 포만감을 주는 식사로 적합합니다. 노력하다 쉬운 콩 샐러드 .
감자 샐러드. 먹어보세요 크림 감자 샐러드 , 프렌치 포테이토 샐러드 , 또는 딜 감자 샐러드 .

더 훌륭한 채식 버거

채식 버거를 만드는 다른 좋은 방법이 많이 있습니다! 모두 시도해 보세요:

오렌지 향

최고의 채식 버거 이 군침이 도는 채식 버거는 바비큐 소스를 듬뿍 얹어 그릴 위에서도 무너지지 않습니다! 정말 당신이 찾을 수있는 최고입니다.
최고의 병아리콩 버거 매우 만족스러운 식물성 저녁 식사! 여기서는 BBQ로 칠해져 있고 비건 베이컨과 매콤한 마요네즈를 얹어 제공됩니다.
검은콩버거 풍미가 터진다! 상단 특별한 소스 대접을 위해.
팔라펠 버거 기존 팔라펠보다 만들기 쉽고 건강에도 좋아요! 빵 유무에 관계없이 원하는 소스를 얹어 서빙하세요.

좋아하는 검은 콩 버거

구운 야채 버거

팔라펠 버거

최고의 병아리콩 버거

이 포토벨로 버섯 버거 레시피는…

채식주의자이며 글루텐이 없습니다. 비건, 식물성, 유제품 프리의 경우 비건 치즈를 사용하거나 생략하고 다른 토핑을 추가하세요!

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완벽한 포토벨로 머쉬룸 버거

준비 시간: 10분
요리 시간: 15분
총 시간: 25분
생산하다: 4 1엑스

설명

재료

규모1x2x3x

4포토벨로 버섯
2에게3올리브 오일 큰 스푼
½ 티스푼마늘가루
1티스푼훈제 파프리카
½ 티스푼 코셔 소금
신선한 갈은 후추
8프로볼로네 슬라이스 또는 샤프 체다 치즈(또는 비건 치즈 대체)
서빙용: 빵, 양상추, 토마토, 적양파, 바질 페스토 (선택 과목), 스페셜 버거 소스

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지침

그릴을 중간 정도 높은 불(화씨 375~450도)로 예열하거나 오븐을 450도*로 예열하세요.
포토벨로 버섯 손질하기 그리고 줄기를 제거해주세요. 베이킹 시트의 아가미 쪽이 위로 오도록 놓으십시오. 윗면에 올리브 오일을 뿌리고 손으로 아랫면을 문지릅니다. 그런 다음 아가미 쪽이 위로 오도록 다시 시트 위에 놓고 마늘 가루, 훈제 파프리카, 코셔 소금 그리고 후추 몇 개를 갈아주세요. 균일하게 코팅될 때까지 문지릅니다.
구이 방법: 버섯을 아가미 쪽이 위로 향하게 하여 그릴 위에 직접 놓고 부드러워지고 육즙이 나올 때까지 10~14분간 굽습니다. 액체가 캡에 고이게 됩니다. 버섯을 뒤집습니다(이렇게 하면 액체가 격자로 배출됩니다). 그런 다음 치즈 조각을 추가하고 녹을 때까지 2~3분 더 조리하세요. 팁: 버거의 양을 높이고 버거 빵의 한쪽 면이 살짝 구워질 때까지 약 1분 동안 굽습니다!
로스팅 방법: 베이킹 시트를 오븐에 넣고 부드러워질 때까지 15분간 굽습니다. 여분의 액체를 배출한 다음 치즈를 얹고 치즈가 녹을 때까지 1분간 더 굽습니다.
제공하다: 빵 위에 버섯을 올려 놓습니다. 그 위에 양상추, 토마토, 적양파, 바질 페스토 (선택 사항) 및 스페셜 버거 소스 .