간단한 발사믹 샐러드

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이것 발사믹 샐러드 빠르고 쉬운 반찬이에요! 단 10분만 투자하면 어떤 식사와도 건강하게 어울릴 수 있습니다.

따뜻한 음료

인기글을 올린 후 토마토 아티초크 수프 , 나는 이 수프를 단백질이 첨가된 음식과 함께 제공하는 것이 도움이 될 수 있다고 언급했습니다. 그래서 저희가 여러분을 위해 그 샐러드를 만들었습니다. 간단한 발사믹 샐러드입니다!

우리가 이 레시피를 좋아하는 이유: 이 단순한 녹색 채소 더미는 우리가 가장 좋아하는 별입니다. 발사믹 비네그레트 드레싱. 너무 맛있고 몇년째 호평을 받고 있어요. 오래된 샐러드 드레싱 병을 모두 버리고 이 레시피를 활용해보세요!

발사믹 샐러드 간단하게 만드는 팁

이 사랑스러운 발사믹 샐러드를 만드는 데 대한 몇 가지 참고 사항:

• 나만의 비네그레트를 만들어보세요. 발사믹 비네그레트 아니면 이걸로 바꾸세요 기본 샐러드드레싱 . 비네그레트를 만드는 규칙은 산(식초 또는 감귤 주스) 1부와 오일(올리브 또는 포도씨) 3부입니다. 그런 다음 소금, 후추, 다진 샬롯이나 다진 마늘, 디종 머스타드, 다진 허브 등 원하는 첨가물을 추가하고 잘 섞으세요. 무한한 가능성이 있습니다!
• 가능하면 현지의 신선한 채소를 사용하세요. 원하는 녹색 조합을 사용하세요. 우리 지역 농산물 직거래 장터에는 일년 내내 현지 채소가 있어서, 가능할 때마다 이용하고 싶습니다.
• 풍미와 질감의 대조를 위해 바삭바삭한 요소를 추가하세요. 우리는 피칸, 아몬드, 호두, 해바라기씨 또는 페피타(호박씨)와 같은 바삭한 것을 추가하는 것을 좋아합니다. 견과류가 갈색이 되고 향이 날 때까지 마른 프라이팬에 견과류를 몇 분간 구워서 풍미를 더욱 강화하세요.
• 마지막 터치를 위해 치즈나 과일을 섞으세요. 풍미 가득한 치즈는 훌륭한 대위법입니다. 우리는 페타 치즈, 날카로운 체다 치즈, 염소 치즈를 좋아합니다. 말린 과일(크랜베리, 체리, 살구)이나 신선한 과일(사과, 배, 딸기)과 같은 달콤한 성분을 추가할 수도 있습니다.

가장 좋아하는 샐러드 조합은 무엇입니까? 우리는 듣고 싶습니다.

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발사믹 비네그레트를 곁들인 이 혼합 그린 샐러드는 채식주의자용이며 글루텐이 없습니다. 비건, 식물성, 유제품을 사용하지 않는 경우 치즈 크럼블을 생략하세요.

간단한 발사믹 샐러드

• 준비 시간: 10분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 10분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

발사믹 샐러드는 빠르고 쉬운 반찬이에요! 단 10분만 투자하면 어떤 식사와도 건강하게 어울릴 수 있습니다.

재료

발사믹 비네그레트의 경우

• 2테이블스푼숙성 발사믹 식초
• 2테이블스푼디종 머스타드
• 1에게2메이플 시럽(또는 꿀) 큰 스푼
• ¼티스푼 코셔 소금
• 6테이블스푼올리브유

샐러드용

• 8컵샐러드 채소
• ¼ 컵말린 체리(또는 크랜베리)
• ¼ 컵치즈 크럼블(페타, 염소 또는 고르곤졸라)
• ¼ 컵얇게 썬 아몬드(또는 호두, 피칸, 피스타치오)

지침

1. 중간 크기의 그릇에 발사믹 식초, 디종 머스타드, 메이플 시럽, 소금을 넣고 완전히 섞일 때까지 휘젓습니다. 올리브 오일을 점차적으로 휘젓고 한 번에 1테이블스푼을 추가하고 에멀젼이 형성될 때까지 섞일 때까지 휘젓습니다. 맛을 보고 원하는 대로 단맛을 조절하세요. 즉시 드시거나 냉장 보관하고 드시기 전에 실온에 꺼내십시오(최소 2주 동안 보관).
2. 8컵의 샐러드 채소에 원하는 양의 드레싱을 뿌립니다. 나머지는 나중에 사용할 수 있도록 남겨두세요.
3. 각 접시에 샐러드 채소 2컵을 놓고 말린 과일, 치즈 크럼블, 견과류를 뿌립니다.

• 범주: 샐러드
• 방법: 날것의
• 요리: 미국 사람