초콜릿으로 덮인 바나나

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냉동 초콜릿으로 덮인 바나나는 쉽고 건강에 좋은 완벽한 디저트입니다! 달콤한 간식이 먹고 싶을 때마다 냉동실에 보관하세요.

간단하고 건강하며 매우 맛있는 우리가 가장 좋아하는 새로운 간식은 다음과 같습니다. 초콜릿으로 덮인 바나나 ! 우리는 이 개념이 새롭거나 혁명적이지 않다는 것을 알고 있습니다. 하지만 달콤한 간식을 갈망하기에 딱 맞는가요! 얼음 바나나에 코팅된 바삭바삭한 다크 초콜릿의 바삭함이 마법을 만들어냅니다. 여기에 우리를 위한 새로운 것이 있습니다: 작은 초콜릿으로 덮인 바나나 바이트 만들기! 초콜릿이 먹고 싶을 때마다 냉동실에 넣어두면 건강에 좋은 간식이 됩니다. 놀랍게도 이 작은 물림은 합법적인 것처럼 만족스럽습니다. 초콜릿 디저트 .

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초콜릿으로 덮인 바나나 만드는 법

최근 내 여동생이 가게에서 얼린 초콜릿으로 덮인 바나나 바이트를 잔뜩 사왔다고 말했습니다. 시도해 보고 나만의 레시피를 만들어보세요! 그녀는 우리에게 촉구했습니다. 우리는 상자를 들고 동의했습니다. 이것은 완벽합니다! 다크 초콜릿과 얼음 바나나는 최고의 간식이자 아이들에게도 완벽한 건강 간식입니다. 이들의 한입 형태는 막대기에 꽂혀 있는 커다란 냉동 바나나보다 훨씬 더 만족스럽습니다. 홈메이드 초콜릿 코팅 바나나를 만드는 기본 단계는 다음과 같습니다.

• 바나나를 1/4인치 크기로 자르고 얼립니다. 45분 동안 얼리면 일종의 바나나 아이스크림이 됩니다.
• 초콜릿을 녹입니다. 우리는 이중 보일러 방법을 사용하는 것을 좋아합니다(자세한 내용은 아래 참조). 또는 전자레인지를 사용할 수도 있습니다.
• 딥 앤 탑. 담그기 쉽도록 항아리나 계량컵을 사용하세요. 이 부분에는 2명이 참여하는 것이 좋습니다. 한 명은 담그고 다른 한 명은 초콜릿이 바로 굳기 때문입니다.
• 다시 얼려라! 냉동실에 30분만 더 넣어두면 완벽하게 냉동됩니다! 그런 다음 최대 1개월 동안 용기에 보관할 수 있습니다.

초콜릿 녹이는 꿀팁

냉동 초콜릿으로 덮인 바나나에 초콜릿을 녹이는 것은 쉬울 수도 있습니다. 하지만 초콜릿으로 작업하는 것은 엉망이 되기 쉽습니다! 초콜릿에 액체가 들어가거나 과열되면 초콜릿이 굳을 수 있습니다. 녹은 초콜릿에 대해 알아야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.

• 이중 보일러 방법을 사용하십시오. 우리가 선호하는 방법은 물을 끓인 다음 내열 그릇이나 병을 끓는 물에 넣고 저어주는 것입니다. 핫 패드를 사용하고 물이 튀지 않도록 주의하세요! 이 방법을 사용하면 초콜릿 그릇을 따뜻한 물에 담가두는 동안 전체 초콜릿이 따뜻함을 유지할 수 있습니다.
• 아니면 전자레인지를 이용하세요. 이것도 효과가 있어요! 때때로 우리는 이런 식으로 실수로 초콜릿을 과열시키기 때문에 이를 피하는 경향이 있습니다. 액체 계량컵에 녹여 약 30초 간격으로 가열한 후 초콜릿이 녹을 때까지 여러 번 저어줍니다.
• 담그려면 키가 큰 병이나 계량컵을 사용하세요. 물린 음식을 담그려면 초콜릿을 듬뿍 담그는 것이 가장 쉽습니다. 그러므로 얕은 그릇보다 키가 큰 항아리가 더 좋습니다.

팁: 이 방법을 사용하여 만들 수도 있습니다. 초콜릿으로 덮인 딸기 또는 초콜릿 코팅 아몬드 !

냉동 초콜릿으로 덮인 바나나 토핑

초콜릿을 녹이는 것은 초콜릿으로 덮인 바나나의 유일한 까다로운 부분입니다. 그렇지 않으면 매우 간단합니다. 바나나를 포크에 담그고 여분의 초콜릿을 털어낸 다음 다시 양피지 위에 밀어 넣으세요. 초콜릿이 빨리 굳기 때문에 바로 토핑을 추가해 보세요! 물론 토핑은 선택사항입니다. 하지만 그들은 축제 분위기를 더해줍니다! 다음은 우리가 사용한 것과 몇 가지 추가 아이디어입니다.

• 으깬땅콩 : 아주 잘게 으깨서 색종이 질감이 되도록 해주세요
• 으깬 피스타치오: 우리는 축제적인 녹색을 좋아합니다
• 기타 으깬 견과류 또는 씨앗: 피칸, 헤이즐넛, 페피타 등
• 모든 천연 스프링클: 가능하다면 이 스프링클처럼 자연스럽게 착색된 브랜드를 찾으세요. 비트나 스피루리나와 같은 식물성 염료로 염색됩니다.
• 잘게 썬 코코넛
• 초콜릿 부스러기 또는 덩어리
• 냉동 건조 딸기 또는 라즈베리

저장소 정보

초콜릿으로 덮인 바나나가 완전히 냉동되면 냉동고 안전 용기에 넣을 수 있습니다. 가장 좋은 점은 초콜릿이 먹고 싶을 때를 대비해 간단히 냉동실에 보관해 두는 것입니다! 집에서 만든 초콜릿 바나나 바이트는 약 1개월 동안 냉동 보관해야 합니다. 물론, 아마도 그렇게 오래 지속되지는 못할 것입니다!

이 선물에 대해 어떻게 생각하는지 알려주세요! 정말 대단해요 건강한 디저트 토핑 과정에도 도움을 줄 수 있습니다. 우리 3살 아들이 너무 좋아했어요! 그리고 우리는 그에게 바나나를 한 입 더 먹게 해서 기분이 나빠지는 일이 거의 없습니다.

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이 냉동 초콜릿으로 덮인 바나나 레시피는…

채식주의자, 글루텐 프리, 비건, 식물성, 유제품 프리(유제품 프리 다크 초콜릿 칩 포함).

초콜릿으로 덮인 바나나 (냉동 바이트!)

• 준비 시간: 1시간 30분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 1시간 30분
• 생산하다: 에 대한30에게35물린1엑스

설명

냉동 초콜릿으로 덮인 바나나는 쉽고 건강에 좋은 완벽한 디저트입니다! 달콤한 간식이 먹고 싶을 때마다 냉동실에 보관하세요.

재료

• 2잘 익은 중간 바나나
• 1 ½ 컵다크 초콜릿 칩* (5온스)
• 1테이블스푼세련된 코코넛 오일
• 1소금 꼬집기
• 토핑(선택 사항): 으깬 땅콩, 으깬 피스타치오, 천연 스프링클 각각 2테이블스푼

지침

1. 바나나 얼리기(45분): 바나나를 1/4인치 원형으로 자릅니다. 양피지를 깐 베이킹 시트에 올려 놓고 45분 동안 얼립니다.
2. 초콜릿을 녹입니다: 끓는 물 냄비를 시작하십시오. 유리 계량컵이나 크고 넓은 입병에 초콜릿, 코코넛 오일, 소금을 넣고 끓는 물에 넣습니다. 뜨거운 패드나 장갑을 이용해 유리잔을 잡고 초콜렛이 녹을 때까지 아주 조심스럽게 저어주세요. 물이 튀지 않도록 주의하세요. 초콜릿이 갈라질 수 있습니다. (초콜릿을 전자레인지에 녹여 액체 계량컵에 담아 약 30초 간격으로 가열한 후 초콜릿이 녹을 때까지 여러 번 저어주셔도 됩니다.)
3. 바나나를 담그고 위에 올려주세요: 사용하는 경우 토핑이 준비되었는지 확인하세요. 초콜릿을 따뜻하게 유지하려면 병을 이중 냄비에 넣어두세요. 포크를 사용하여 각 바나나 조각을 병에 담근 다음 남은 초콜릿을 털어냅니다. 손가락을 사용하여 바나나를 부드럽게 밀어서 양피지가 깔린 베이킹 시트에 슬라이스를 옮깁니다. 즉시 토핑을 추가하세요(초콜릿은 빨리 얼어붙습니다). 이 과정은 2명이서 담그는 데 1명, 맨 위에 얹는 데 1명이 함께 하면 가장 쉽습니다. 이 레시피에서는 바나나에 초콜릿 1컵만 사용하지만, 담그는 과정을 더 쉽게 만들기 위해 초콜릿을 더 추가하는 것이 좋습니다. 남은 초콜릿에 프레즐이나 시리얼을 담그거나 버려도 됩니다.
4. 꼭 매달리게 하다: 바나나를 냉동실에 넣고 30분간 얼려주세요. 그런 다음 바나나 바이트를 냉동고 안전 용기에 옮깁니다. 최대 1개월까지 보관할 수 있습니다.

메모

*레시피에는 1컵 정도만 사용되지만 담그는 과정을 더 쉽게 하려면 추가로 필요합니다. 원한다면 남은 초콜릿에 담글 추가 품목(예: 프레즐, 시리얼 등)을 찾으세요.

• 범주: 디저트
• 방법: 언
• 요리: 디저트
• 다이어트: 비건