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Luxardo 체리에 대한 빠른 가이드

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Luxardo 체리란 무엇입니까? 이 인기 있는 칵테일 가니쉬와 음료에 꼭 필요한 경우를 간략하게 살펴보겠습니다.



룩사르도 체리

Luxardo 체리가 필요한 칵테일 레시피가 있나요? 찾아볼 가치가 있는지, 아니면 추가 비용을 지불할 가치가 있는지 궁금하십니까? 알고 보니 이 멋진 체리는 표준 마라스키노(Maraschino)와는 전혀 다른 무언가였습니다. 한 입 먹어보면 알 수 있다 놀란 . 풍미의 강도로 인해 모든 페니의 가치가 있습니다. 그리고 이런 칵테일도 있어요 맨해튼 최고만을 요구합니다. 그 위에는 Luxardo 체리가 있습니다. 여기에 그들에 대한 자세한 내용과 꼭 먹어야 할 최고의 칵테일이 있습니다.

Luxardo 체리란 무엇입니까?

룩사르도 체리 1905년에 발명된 오리지널 칵테일 체리입니다. 작고 짙은 빨간색이어서 거의 검은색처럼 보입니다. 체리 시럽에 보존된 맛은 너무 강렬하고 복잡해서 마라스키노를 완전히 포기하게 될 것입니다. Luxardo 체리는 풍미가 뛰어납니다. 풍부하고 달콤하며 시큼하며 과일 향이 나며 견과류 아마레토 같은 마무리가 특징입니다.

Luxardo 증류소는 1821년 크로아티아에서 설립되었으며 증류소로 유명했습니다. 마라스키노 , 마라스카 체리로 만든 체리 리큐어로 여러 요리에 사용됩니다. 클래식 칵테일 . 1880년대에 이 증류소는 마라스카 체리로 만든 시럽에 설탕에 절인 보존 체리를 판매하기 시작했습니다. 이 Luxardo 체리는 인기를 끌었으며 당시 많은 클래식 칵테일의 장식으로 사용되었습니다. 오늘날 이 특별한 체리는 이탈리아에서 제조됩니다.



마라스키노 체리(Maraschino 체리)는 어떻습니까? 밝은 빨간색 종류입니다. 셜리 템플 ? 글쎄요, 그런 종류의 체리는 나중에 나왔습니다. 그것은 1920년대에 나온 원본을 미국에서 복제한 것입니다. (그림.)

Luxardo 대 Maraschino 체리

Luxardo와 Maraschino 체리를 언제 사용합니까?

가장 중요한 질문은 다음과 같습니다. Luxardo 체리는 표준 Maraschino보다 찾기가 더 어렵고 비싸기 때문에 언제 사용해야 합니까? 글쎄, 맛이 있네 그거 좋아 . 맛의 차이는… 진하고 다크 초콜릿으로 만든 홈메이드 브라우니와 자판기에서 초콜릿 칩 쿠키를 먹는 것과 같습니다. 칵테일에 Luxardo 체리를 사용해야 하는 경우는 다음과 같습니다.

애피타이저 작성
  • 최고의 맛, 세련된 맛을 원할 때. 은은하게 달콤한 마라스키노 체리보다 복합적인 단맛이 더 매력적입니다.
  • 간단한 음료를 마실 때 Luxardo를 사용할 수 있는 좋은 기회입니다. 생각하다 구식 .
  • 클래식 칵테일을 마실 때 관례적으로 다음 중 하나를 사용합니다. 맨해튼 , 마지막 말 , 그리고 대통령 . 이 특별한 체리를 사용한 최고의 칵테일 10개를 아래에서 확인하세요!

Luxardo 체리는 어디에서 찾을 수 있나요?

Luxardo 체리는 2004년 바텐더 Audrey Saunders가 뉴욕의 유명한 바인 Pegu Club에 수입하기 전까지 미국에서 찾기가 어려웠습니다. 원천 ). 다행히 오늘은 쉽게 찾을 수 있습니다! 가까운 주류 판매점에서 확인하거나 온라인으로 쉽게 구할 수 있습니다.



Luxardo 체리를 사용한 탑 10 칵테일

Luxardo 체리를 사용한 최고의 칵테일은 무엇입니까? 마라스키노 체리로 맨해튼을 만들 생각은 하지 마세요. 장식으로 사용하는 최고의 음료는 다음과 같습니다.

맨해튼

이 세련된 위스키 음료는 1870년대에 발명되었으며 오랜 시간 동안 테스트를 거쳐 왔습니다. 세 가지 재료만 있으면 한 모금에 정말 많은 양이 나옵니다! 항상 Luxardo 체리로 장식하십시오.

또한 시도해 보십시오: 버번 맨해튼 , 브랜디 맨해튼 또는 블랙 맨해튼

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마지막 단어 칵테일

이 옅은 녹색 진 사워는 클래식 칵테일 1900년대 초반부터 역사 속으로 사라졌습니다. 하지만 칵테일 문화가 부흥하면서 이 칵테일이 다시 강력하게 돌아왔습니다! 날카롭고 달콤하고 신맛이 동일합니다. 그리고 고전적인 Luxardo 체리가 없으면 유언장이 아닙니다.

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롭 로이 칵테일

당신이 스카치 애호가이자 맨해튼 애호가라면 어떨까요? 롭 로이를 만들어보세요! 롭 로이(Rob Roy) 음료는 버번이나 호밀 대신 스카치 위스키로 만든 맨해튼 음료입니다. Luxardo 체리 한두 개로 마무리하세요.

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메리 픽포드

여기 1920년대 칵테일 그게 매력의 전부입니다: 메리 픽포드(Mary Pickford) 칵테일! 한 모금 마시면 매우 흥미롭습니다. 파인애플 주스의 달콤하고 신맛이 느껴지고 마라스키노의 약간 펑키한 마무리가 느껴집니다. 이 예쁜 핑크색 음료에는 여러분이 기대하는 것보다 더 많은 것이 들어있습니다!

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대통령

여기 1920년대 슬로우 시퍼 그것은 당신의 칵테일 레퍼토리의 일부가되기를 간청하는 것입니다 : El Presidente! 이것 쿠바 클래식 그 만큼 높이 치솟은 적은 없다. 다이키리 또는 모히토 , 하지만 그 자체로 특별한 것입니다.

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비유 카레

이 독특한 클래식 칵테일은 뉴올리언스 : 이름은 프랑스어로 프렌치 쿼터(French Quarter)를 의미합니다. 호밀 위스키, 꼬냑, 비터스를 사용하여 강하고 알코올 향이 강한 맥주입니다. 세련된 마무리를 위해 Luxardo 체리로 마무리하세요.

크레미니 버섯 레시피
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항공 칵테일

여기 부활한 1900년대 신맛이 나는 칵테일이 있습니다: 에비에이션(Aviation)! 이 보라색 음료는 보이는 것만큼 맛도 훌륭합니다. 마라스키노 리큐어와 크렘 드 바이올렛에서 나오는 체리 향과 꽃향기가 가미된 ​​달콤한 시큼한 음료입니다.

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라 루이지안느

라 루이지안(La Louisiane)은 호밀 위스키, 압생트, 버몬트, 베네딕틴을 섞어 만든 뉴올리언스 칵테일입니다. 이 독특한 혼합 음료는 대부분의 사람들이 들어본 적이 없는 1800년대의 클래식 칵테일입니다!

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브루클린 칵테일

맨해튼을 좋아하시나요? 그렇다면 이 독특한 칵테일, 브루클린 칵테일을 꼭 맛보세요! 브루클린(Brooklyn)도 마찬가지로 약간의 특별한 변형을 가해 뉘앙스를 더한 정신적인 성향을 갖고 있습니다. 마라스키노 리큐어와 드라이 버몬트가 이 세련된 음료에 흥미를 더하고 풍미를 완성합니다. 물론 클래식한 룩사르도 가니쉬도 함께 제공됩니다!

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비쥬 칵테일

감동을 줄 독특한 클래식 칵테일을 찾고 계십니까? 비쥬를 사용해 보세요! 이 음료는 1890년대에 발명되었으며, 이 음료를 구성하는 세 가지 술의 반짝이는 보석 색깔에서 이름이 붙여졌습니다. Luxardo 체리로 마무리하세요.

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Luxardo 체리를 사용한 최고의 칵테일!


  • 준비 시간: 5분
  • 요리 시간: 0분
  • 총 시간: 5분
  • 생산하다: 1마시다1엑스

설명

최고의 맨해튼을 향한 비밀은 다음과 같습니다! 이 쉬운 클래식 칵테일은 세 가지 재료만으로 만들어지며 항상 언제나 Luxardo 체리를 얹었습니다. Luxardo 체리를 사용한 칵테일 9종을 더 보려면 위를 참조하세요.


재료

규모1x2x3x
  • 2 온스(4테이블스푼) 호밀 위스키나 버번(또는 브랜디 브랜디 맨해튼 )
  • 1온스(2테이블스푼) 달콤한 레드 버몬트
  • 3대시 앙고스투라 또는 오렌지 비터스
  • 장식: Luxardo 체리 또는 기타 칵테일 체리
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지침

  1. 칵테일 믹싱 글라스(또는 다른 종류의 잔)에 위스키, 버몬트, 비터스를 섞습니다. 믹싱 글라스에 얼음 1줌을 채우고 30초 동안 계속 저어줍니다.
  2. 쿠페나 칵테일 글라스에 따른다. 체리로 장식하고 서빙하세요.
  • 범주: 마시다
  • 방법: 스터링 식
  • 요리: 칵테일
  • 다이어트: 비건

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