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에스프레소 토닉을 사용해 보세요! 이 상쾌한 거품 음료는 토닉 워터와 커피의 예상치 못한 조합을 보여줍니다.
우리는 두 명의 전문 홈 믹솔로지스트와 바리스타로서 음료 트렌드를 열렬히 따르고 있으며, 최근 이 사람이 우리의 눈길을 끌었습니다. 에스프레소 토닉 ! 이 토닉 워터와 에스프레소의 예상치 못한 조합은 스칸디나비아에서 유래되었으며, 그만큼 커피 애호가를 위한 완벽한 음료. 토닉워터의 달콤하고 쌉쌀한 향이 진하고 씁쓸한 커피를 강조하고, 톡 쏘는 거품과 시트러스 향이 밝고 상큼한 향을 더해줍니다. 커피를 좋아하는 사람이라면 꼭 시도해야 할 제품입니다!
에스프레소 토닉이란 무엇입니까?
에스프레소 토닉(Espresso Tonic)은 토닉 워터와 에스프레소 더블샷을 조합한 음료입니다. 2007년 오슬로에서 발명된 후 스웨덴으로 퍼져 2010년대 중반 미국 바리스타 대회에서 인기를 끌었습니다. 음료는 간단하며 집에서 만들려면 몇 가지 재료만 있으면 됩니다.
이는 두 가지 액체의 진정한 결합입니다. 풍부하고 쓴 커피가 달콤하고 거품이 많은 토닉 향으로 희석됩니다. 커피 소다 , 거품이 많은 커피 맛이 납니다). 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 더블샷 에스프레소 1개
- 토닉 워터 4온스(½컵)
- 장식용 레몬 또는 오렌지 웨지
에스프레소를 만드는 방법
에스프레소 토닉의 가장 중요한 부분은 무엇일까요? 훌륭한 에스프레소! 집에서 에스프레소를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 방법은 고품질의 에스프레소를 사용하는 것입니다. 에스프레소 머신 . 하지만 집에서 에스프레소 샷을 만드는 몇 가지 다른 방법이 있습니다. 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.
- 에스프레소 머신 : 집에서 에스프레소를 만드는 가장 좋은 방법은 에스프레소 머신 (다음 단계를 따르세요. 에스프레소 만드는 방법 ).
- 휴대용 에스프레소 메이커: A 휴대용 에스프레소 메이커 집에서 훌륭한 에스프레소를 만드는 더 저렴한 방법입니다.
- 모카 포트(일명 빌렛): 끓이는 커피 모카포트 기술적으로 에스프레소가 아닙니다. 아주 진한 커피예요. 그러나 어두운 맛은 에스프레소 토닉에 잘 어울립니다.
- 프렌치프레스:이것 프렌치프레스 에스프레소 아주 좋고, 에스프레소를 위한 좋은 도구가 있다면 좋습니다.
토닉워터에 대해 더 알아보기
토닉워터는 퀴닌을 함유하고 있어 은은한 단맛이 나는 탄산수입니다. 그 맛은 거품이 많고 씁쓸하며 달콤하고 신맛이 있어 음료를 위한 훌륭한 믹서가 됩니다. 퀴닌은 역사적으로 말라리아 퇴치를 위한 약으로 처방되었으며, 탄산수 및 설탕과 혼합하면 쓴 맛을 가리는 데 도움이 되었습니다. 1858년에 처음으로 상업적으로 판매되었습니다.
오늘날 퀴닌의 수준은 역사적 토닉 워터보다 훨씬 낮으므로 섭취해도 안전합니다. 많이 쓰이는데요 클래식 칵테일 같은 진토닉 그리고 보드카 토닉 .
에스프레소 토닉 만드는 법
에스프레소 토닉은 두 가지 재료를 함께 붓는 것만큼 간단합니다! 하이볼 잔을 들고 다음을 수행하십시오.
- 토닉워터를 먼저 넣고 그 위에 에스프레소를 부어주세요. 이렇게 하면 역순으로 잔에 넣었을 때 발생하는 거품을 방지할 수 있습니다.
- 유리잔 가장자리에 레몬이나 오렌지 조각을 얹어주세요. 감귤류는 진하고 쓴맛이 나는 커피에 또 다른 차원을 더해줍니다.
그리고 그게 다야! 에스프레소 토닉은 완벽하게 준비되어 있습니다. 여름에 마실 것 , 그러나 오후에 데리러 오거나 무알콜 칵테일로 어느 계절에나 효과가 있습니다. 아래 댓글을 통해 여러분의 생각을 알려주세요!
더 많은 커피 음료
당신도 우리처럼 커피를 좋아하시나요? 바리스타 시리즈는 모든 유형의 커피를 만드는 방법을 보여줍니다. 커피 음료 . 시도해 볼만한 몇 가지 즐겨찾기는 다음과 같습니다.
- 거품을 마시러 가세요 커피소다 대신에
- 완벽한 것을 시도해보세요 붓다 또는 프렌치 프레스
- 냉동을 선택하세요 냉동 커피 또는 모카프라페
- 스페인어를 사용해 보세요 우유를 넣은 커피 또는 프랑스어 밀크커피
- 에스프레소 음료를 마시듯 라떼 , 미국 사람 , 마키아토 , 카푸치노 , 플랫 화이트 , 모카 카푸치노 , 아이스 라떼 , 아이스 에스프레소 , 또는 아이스 바닐라 라떼
01에스프레소 만드는 방법
02아이스 에스프레소
03아이스 카푸치노
04라떼 만드는 방법
이 에스프레소 토닉 레시피는…
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에스프레소 토닉
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: 1마시다1엑스
설명
에스프레소 토닉을 사용해 보세요! 이 상쾌한 거품 음료는 토닉 워터와 커피의 예상치 못한 조합을 보여줍니다.
재료
규모1x2x3x- 2 온스에스프레소(더블샷), 살짝 식혀서
- 4 온스(½ 컵) 토닉 워터
- 서빙용 레몬 또는 오렌지 웨지
지침
- 에스프레소를 만들어요 , 원하는 방법을 사용합니다.
- 8온스 유리잔에 얼음을 추가합니다. 토닉워터를 넣고 그 위에 에스프레소를 살짝 부어주세요.
- 레몬 조각을 유리잔 가장자리에 둘러준 다음 유리잔에 장식으로 추가하세요.
메모
우리는 개인적으로 이 에스프레소 머신을 사용합니다.
- 범주: 마시다
- 방법: 요리사 없음
- 요리: 커피 음료
- 다이어트: 비건