현미 요리하는 방법

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현미밥을 만들고 싶은데 시간이 없나요? 현미를 빠르게 요리하는 방법은 다음과 같습니다. 매번 완벽하게 요리됩니다.

새우 전채

1시간의 조리 시간을 보기 전까지 현미를 요리하고 싶었던 적이 있으신가요? 알렉스와 저는 백미 대신 이 건강한 통곡물을 요리하려고 노력합니다. 하지만 우리 같은 사람이라면 1시간 라벨을 보고 주중 밤에는 즉시 무시합니다. 내가 맞나요? 평일 밤에 밥 짓는 데 한 시간씩 걸리는 사람이 누구입니까? 그런데 저희가 현미를 빨리 요리하는 방법을 찾았어요. 즉시는 아니지만 확실히 시간 투자가 줄어듭니다. 단 35분이면 언제나 완벽하게 요리되는 영양가 있는 큰 냄비의 현미가 완성됩니다! 여기 현미 요리하는 법 난로 위에서…빠른 길.

현미밥을 빨리 끓이는 방법은 무엇인가요?

그렇다면 현미밥을 빨리 익히는 비결은 무엇일까요? 그것은 파스타 방법 . 파스타 방법에서는 파스타처럼 밥을 짓습니다. 일반적인 밥 짓는 방법은 냄비에 쌀과 물을 넣고 끓여서 물이 흡수될 때까지 끓입니다. 파스타 방법은 그렇지 않습니다!

현미밥을 짓는 파스타법 , 너:

• 파스타를 삶는 것처럼 냄비에 물을 끓입니다.
• 쌀알을 넣고 부드러워질 때까지 약 20분간 조리합니다.
• 물을 배출하십시오. 쌀을 냄비에 다시 넣고 5분간 쪄주세요.

이렇게 하면 스토브에서 현미를 요리하는 표준 방법(일반적으로 요리하는 데 약 50~55분, 찌는 데 5~10분이 소요됨)보다 요리 시간이 훨씬 빨라집니다.

마른 쌀 1컵은 얼마입니까? 마른 쌀 1컵 = 밥 3컵

현미가 건강에 좋나요?

좋은 질문입니다! 백미는 현미보다 밥짓기가 훨씬 빠른데, 왜 먹고 싶나요? 현미에는 많은 영양학적 이점이 있는 것으로 나타났습니다. 현미는 백미보다 가공 과정이 덜하기 때문에 인상적인 양의 비타민, 미네랄 및 유익한 화합물을 함유하고 있습니다. 기술을 얻고 싶다면…

흰쌀에는 껍질, 밀기울, 세균이 제거됨 . 그런데 현미밥은 영양이 풍부한 밀기울과 배아를 유지합니다. 그리고 선체만 제거했습니다. 그 결과 현미에는 비타민, 미네랄, 항산화제 등 백미에 부족한 영양소가 그대로 들어있습니다. 현미는 백미보다 섬유질이 더 많습니다.

요약하면: 네, 현미는 백미보다 더 많은 영양분을 함유하고 있습니다! 따라서 요리할 시간이 있을 때 현미가 좋은 선택입니다. 더 읽어보고 싶으신가요? 이동 현미 vs 백미 .

인스턴트팟으로 현미밥을 지을 수 있나요?

예, 실제로 그럴 수 있습니다! Alex와 저는 다음과 같은 필수 요리를 좋아합니다. 쌀 그리고 퀴노아 인스턴트팟(압력밥솥)에 이 방법은 일반적으로 더 빠르지는 않습니다. 하지만 장점은 완전히 손을 떼고 스토브에서 다른 요리를 할 수 있다는 것입니다!

압력솥으로 밥을 지어보고 싶다면, 인스턴트팟에 현미밥 레시피. 요리도 할 수 있어요 인스턴트팟에 흰쌀밥 .

흰쌀밥에 파스타 방법을 사용해도 되나요?

물론, 흰쌀밥에도 이 방법을 사용하시면 됩니다! 타이밍을 보여주는 레시피는 다음과 같습니다. 흰쌀 밥 짓는 방법 파스타 방법을 사용합니다.

추천할만한 현미 요리법이 있나요?

물론! 그것을 사용하는 레시피가 너무 많아서 어디서부터 시작해야 할지 알기가 어렵습니다. 다음은 우리가 가장 좋아하는 것 중 일부입니다. 현미 요리법 :

• 박제 도토리 스쿼시
• 시금치 아티초크 쌀 캐서롤
• 쌀 & 렌즈콩 샐러드
• 쿠바 검은 콩 레시피
• 간편한 야채볶음밥
• 브로콜리와 심황 노란 밥 그릇
• 계란후라이를 곁들인 건강한 밥그릇
• 현미와 검은 콩
• 양파 세 개 집에서 만드는 볶음밥 레시피
• 채식 팥과 쌀

이 레시피는…

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

현미 요리하는 방법

4~에서1검토

• 준비 시간: 10분
• 요리 시간: 25분
• 총 시간: 35분
• 생산하다: 3컵 1엑스

설명

현미밥을 만들고 싶은데 시간이 없나요? 현미를 빠르게 요리하는 방법은 다음과 같습니다. 매번 완벽하게 요리됩니다.

재료

• 1 컵길거나 짧은 곡물 현미
• 6컵물
• ¼티스푼 코셔 소금

지침

1. 쌀을 헹구십시오: 체를 이용하여 쌀을 찬물에 헹군 후 물기를 완전히 빼주세요. ( 이유는 다음과 같습니다 .)
2. 파스타 방법을 사용하여 밥을 끓입니다. 냄비를 센 불로 가열하고 물을 끓입니다. 밥을 넣고 저어주세요. 물이 빠르게 끓어오르면서 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮지 않고 20분 동안 계속 끓입니다. 18~20분 후에 시식을 시작하세요. 쌀이 부드러워지면 불을 끄세요. 그렇지 않은 경우 쌀이 부드러워질 때까지 5~10분 더 조리하세요. (쌀의 종류와 브랜드가 조금씩 다르기 때문에 쌀에 따라 조절해야 합니다. 저희는 보통 18~25분 정도에 완성됩니다.)
3. 쌀을 찌다: 쌀을 체에 붓고 냄비에 다시 넣습니다. 냄비 뚜껑을 덮고 쌀이 5분간 쪄지도록 놔두세요. 밥을 꺼내서 포크로 으깨주세요. 소금을 저어주세요.

• 범주: 골자
• 방법: 쿡탑
• 요리: 기초