즉석냄비 흰밥

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여기 인스턴트팟 흰쌀밥 만드는 법 ! 압력솥은 밥솥으로도 사용할 수 있어 손을 사용하지 않고 곡물을 조리할 수 있습니다.

우리가 이 레시피를 좋아하는 이유

수년 동안 Alex와 저는 Instant Pot에 회의적이었습니다. 우리가 그것을 시도하게 된 이유는 그것이 쌀과 같은 통곡물을 요리할 수 있다는 것을 알았을 때였습니다! 밥솥을 없애고 대신 압력솥을 사용할 수도 있습니다.

이제 우리는 인스턴트팟 백미를 자주 사용하고, 현미 행동 양식! 쿡탑 백미밥과 거의 같은 시간이 소요되지만, 전혀 손을 대지 않아도 됩니다! 저희는 이 방법을 꽤 많이 사용하는데, 매번 뽀송뽀송한 밥이 나옵니다.

인스턴트팟 백미밥 만드는 법(기본단계)

인스턴트팟 백미밥 만들기의 가장 큰 장점은 손이 전혀 필요 없는 방식이라는 점이다. 쿡탑에 밥을 짓는 데 소요되는 시간은 거의 같지만, 설정하고 잊어버리는 방법이 훨씬 더 쉽습니다!

우리는 쿡탑 위에 다른 팬을 놓지 않아도 된다는 점을 좋아합니다. 특히 요리 같은 것을 만들 때 더욱 그렇습니다. 카레 또는 볶다 . 메인 요리를 만드는 데 쉽게 집중할 수 있습니다. 인스턴트팟 백미를 만드는 방법(또는 레시피로 이동)에 대한 기본 단계는 다음과 같습니다.

1단계: 쌀을 헹구십시오. . 그런 다음 압력솥에 흰 쌀과 물을 같은 양으로 넣습니다.

2단계: 강(High)으로 8분간 압력 조리하세요. 그런 다음 10분 동안 자연 방출됩니다.

3단계: 인스턴트팟을 열고 양념을 해주세요 코셔 소금 맛보기.

밥을 다시 데우는 방법

인스턴트팟 백미 레시피는 마른 쌀 2컵을 사용하여 백미 6컵을 만듭니다. 한 번에 먹기에는 양이 너무 많으면 남은 음식을 냉장 또는 냉동 보관할 수 있습니다.

쌀을 냉장보관하면 매우 건조해진다는 사실을 눈치채셨을 것입니다. 쌀을 완전히 촉촉하게 데울 수 있는 방법은 다음과 같습니다.

• 쿡탑 위에 냄비에 찬 쌀을 넣습니다.
• 작은 물보라를 추가하십시오.
• 쌀이 따뜻해질 때까지 데우세요. 물이 김이 나고 쌀에 흡수됩니다.

압력솥 어떤거 추천하시나요?

인스턴트 포트(Instant Pot)는 프로그래밍이 가능한 전기 압력솥입니다. 고압력으로 음식을 조리하면 조리 시간이 단축되고 고르게 조리됩니다. 각 브랜드의 압력솥에는 다양한 변형이 있으므로 이 레시피의 타이밍은 귀하의 유형에 따라 다를 수 있습니다. 우리가 사용하는 압력솥은 이 6쿼트 인스턴트 포트 . 우리는 그것을 1년 동안 사용해 왔고 아주 훌륭하게 작동합니다! 우리는 그것을 강력히 추천합니다.

즉석냄비 백미 활용법

이 레시피를 활용하는 방법은 정말 많습니다! 이 밥과 함께 드세요 브로콜리 볶음 또는 새우볶음 . 만들기 밥그릇 또는 부리또 볼 . 남은 음식이 있다면 만들어 보세요 볶음밥 또는 두부볶음밥 !

다이어트 노트

이 인스턴트팟 백미 레시피는 비건, 채식, 식물성, 글루텐 프리입니다.

더 많은 인스턴트팟 레시피

인스턴트팟에 담긴 백미 외에도 압력솥을 활용하는 방법은 정말 많아요! 당신은 만들 수 있습니다 인스턴트팟 검은콩 , 인스턴트팟 병아리콩 , 인스턴트팟 고구마 , 인스턴트팟 브로콜리 , 인스턴트팟 오트밀 , 그리고 더!

25가지 건강한 인스턴트 포트 레시피

인스턴트팟 병아리콩

인스턴트팟 고구마

인스턴트팟 현미밥(압력밥솥)

자주 묻는 질문

장립 백미가 인기 있는 선택이지만 바스마티 쌀이나 자스민 쌀도 시험해 볼 수 있습니다. 품종마다 조리 시간이 조금씩 다릅니다.

일반적인 규칙은 1:1 비율이지만 일부는 더 부드러운 결과를 위해 약간 더 많은 물(1.25:1)을 선호합니다.

많은 인스턴트 포트에는 밥 설정이 있습니다. 그렇지 않은 경우 고압 요리 또는 수동 설정을 사용하십시오.

인스턴트팟 백미 레시피

2~에서1검토

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 20분
• 총 시간: 25분
• 생산하다: 6컵 1엑스

설명

인스턴트팟 흰쌀밥 만드는 방법은 이렇습니다! 압력솥은 밥솥으로도 사용할 수 있습니다. 통곡물을 손으로 요리할 수 있는 방법입니다.

재료

• 2컵흰 장립종 쌀(미국 장립종, 바스마티 또는 자스민)*
• 2컵물
• 코셔 소금

지침

1. 쌀을 헹구십시오. . 그런 다음 인스턴트팟에 쌀과 물을 넣고 섞어주세요. 인스턴트팟 뚜껑을 잠그세요. 압력 해제 핸들(환기구)을 씰링 위치에 놓습니다.
2. 8분간 고압으로 조리하세요. 압력취사 버튼을 눌러 고압설정이 선택되었는지 확인한 후 시간을 설정하세요. 요리가 시작되기 전에 냄비를 예열하고 압력을 가하는 데 약 5분이 소요됩니다. (조리 중 뚜껑의 금속부분을 만지지 마세요.)
3. 10분 동안 자연 방출: 인스턴트팟에서 신호음이 울리면 타이머를 설정하고 인스턴트팟의 압력이 자연스럽게 풀릴 때까지 10분 정도 기다립니다. 그런 다음 통풍구를 통풍구로 이동하고 수건이나 핫 패드로 손을 감싸서 남은 증기를 배출합니다. 증기 배출 시 환풍구 근처에 손이나 얼굴을 가까이 대지 마세요. (이 시간 동안 뚜껑의 압력 표시기가 저절로 떨어질 수 있습니다. 이는 냄비에 증기가 남아 있지 않음을 의미합니다.)
4. 뚜껑을 열고 포크로 밥을 휘휘 저어주세요. 저어주세요 코셔 소금 맛보기. 즉시 드시거나 냉장고에 3~4일 동안 보관하세요. (참고: 남은 음식을 데울 때 약간의 물을 추가한 다음 쿡탑이나 전자레인지에 데우면 도움이 됩니다. 물을 추가하면 쌀이 건조해지지 않도록 수분을 보충하는 데 도움이 됩니다!)

메모

*양에 관한 참고 사항: 인스턴트 포트에서 쌀 2컵을 요리하는 것이 가장 안정적으로 작동한다는 것을 발견했습니다. 쌀 1컵만 필요한 레시피를 만드는 경우 남은 음식을 얼렸다가 다시 데울 수 있습니다. 마른 쌀 1컵으로 약 3컵의 밥이 됩니다.

• 범주: 반찬
• 방법: 압력솥
• 요리: 식물 기반