파슬리를 보관하는 방법

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파슬리를 신선하게 유지하는 방법은 다음과 같습니다! 이 천재적인 주방 트릭은 일주일 이상 밝은 녹색을 유지해 줍니다.

파슬리 한 다발을 집에 가져왔는데, 사용하기 전에 파슬리가 시들어버린 것을 발견한 적이 있습니까? 이는 주부들의 공통적인 문제이자 우리에게 자주 일어나는 일이다. 하지만 신선한 파슬리를 보관하는 방법에 대한 이 요령을 발견하면 다시는 시든 허브에 갇히지 않을 것입니다! 이 방법을 사용하면 파슬리가 최대 1주일 이상 신선하게 유지됩니다. 싱싱한 허브 보관 비법을 공개합니다!

파슬리 보관방법

파슬리 깨끗하고 후추 향이 나며 미묘하게 쓴맛이 나는 허브입니다. 지중해 요리에 자주 사용되며 선명한 녹색을 띠고 있습니다. 파슬리에는 두 가지 유형이 있습니다. 곱슬 파슬리에는 곱슬 잎이 있고 이탈리안 파슬리에는 짙은 녹색의 평평한 잎이 있습니다(종종 고수와 혼동됨 .)

파슬리를 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 큰 통조림 병이나 허브 세이버를 사용하세요! 이렇게 하면 파슬리를 농산물 서랍에 두는 것보다 훨씬 오랫동안 신선하게 유지됩니다. 즉시 시들어버릴 수 있으므로 식료품점에서 구입한 플라스틱 농산물 봉지에 보관하지 마세요. 해야 할 일은 다음과 같습니다(또는 아래로 스크롤).

뚜껑이 있는 큰 통조림 병을 사용하거나 허브 세이버를 구입하세요. 파슬리의 경우 허브 세이버를 사용하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 파슬리의 높이와 너비가 딱 적당하기 때문입니다. 여기 우리가 수년 동안 사용해 온 허브 세이버가 있습니다. (신선한 허브를 보관하는 데 사용할 수 있습니다!)
안에 몇 인치의 물을 추가하고 허브를 추가합니다. 파슬리의 잘린 부분을 물에 넣습니다.
뚜껑을 추가하세요. 뚜껑을 닫으면 허브의 신선도를 더욱 오랫동안 유지하는 데 도움이 됩니다. 얼마나 오랫동안 좋은가요?

허브 세이버 vs 대형 통조림 병: 허브 세이버는 파슬리에 좋습니다

파슬리를 얼마나 오랫동안 신선하게 유지하나요?

이 방법을 사용하지 마세요. 파슬리를 농산물 통에 버리면 파슬리는 며칠 동안만 지속됩니다. 허브세이버나 물병을 사용하면 파슬리는 약 1주일 이상 신선하게 유지됩니다. . 물론 구입 당시 허브의 신선도와 사용하는 특정 허브 세이버에 따라 시기가 달라집니다. 맛은 가능한 구매일에 가까운 것이 가장 좋지만, 1주일 이상 지속될 수도 있습니다.

다른 허브를 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 보다 고수를 보관하는 방법 , 바질을 보관하는 방법 , 민트를 보관하는 방법 , 또는 신선한 허브를 보관하는 방법 .

파슬리 요리법

신선한 허브를 활용하는 방법은 아주 많습니다(무슨 용도로 사용하시나요?). 다음은 우리가 가장 좋아하는 것 중 일부입니다. 파슬리 요리법 :

컬리 파슬리를 큼직큼직하게 사용하세요 퀴노아 타불레
으로 징징 소스를 만들어 보세요 치미추리
샐러드에 추가하세요 파슬리를 곁들인 감자 샐러드 또는 당근 & 파슬리 샐러드
의 장식으로 사용 간편한 마늘빵
이렇게 버거에 섞어서 팔라펠 버거

준비 시간: 2분
요리 시간: 0분
총 시간: 2분
생산하다: 1다발1엑스

설명

파슬리를 신선하게 유지하는 방법은 다음과 같습니다! 이 천재적인 주방 트릭은 일주일 이상 밝은 녹색을 유지해 줍니다.

재료

규모1x2x3x

1파슬리 다발
1뚜껑이 있는 대형 유리병 또는 허브 세이버 *

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

매우 큰 통조림 병을 찾거나 구입한 허브 보호기를 사용하십시오. 파슬리 줄기가 눌리거나 안에 들어있지 않을 만큼 병의 크기가 충분히 큰지 확인하세요. 내부에 몇 인치의 물을 넣습니다(또는 허브 세이버의 물 선까지 채웁니다).
허브 줄기를 잘린 부분이 물에 잠기도록 병 안에 넣습니다. (필요하다면 끝 부분을 잘라내어 병에 넣으세요.)
병 뚜껑을 닫거나 허브 세이버 상단을 추가합니다. 최대 1주일 동안 냉장 보관하세요(허브 세이버를 사용하는 경우 그 이상).