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톡 쏘는 비네그레트 드레싱을 곁들인 신선하고 건강한 당근 샐러드입니다! 만들기도 쉽고 요리, 포트럭, 반찬, 점심 식사로 이상적입니다.
당근 샐러드는 소박하게 들릴지 모르지만 결코 그렇지 않습니다. 이 당근 샐러드를 친구와 가족에게 제공하면 그들은 당신을 칭찬할 것입니다! 우리 집에서 이것을 만든 후 몇 분 안에 사라졌기 때문에 우리는 알고 있습니다. 톡 쏘는 지중해식 비네그레트에 당근을 곁들인 간단하고 상쾌한 요리입니다. 몇 가지 재료만 있으면 계속 먹고 싶을 만큼 건강한 반찬이 완성됩니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다!
당근 샐러드 재료
이 당근 샐러드는 프랑스 당근 샐러드를 베이스로 한 것입니다. 강판 당근 샐러드 강판 당근 샐러드를 의미합니다. 당 데이비드 레보비츠 , 비스트로, 카페, 슈퍼마켓에서 전국 각지에서 판매됩니다. 그리고 우리는 그 이유를 알 수 있습니다! 가볍고 톡 쏘는 드레싱, 아삭아삭한 당근, 고소하고 달콤한 맛이 모두 어우러져 몽환적인 칵테일을 만들어냅니다. 맛은 우리가 다시 한 그릇의 그릇으로 돌아가게 만드는 것과 약간 비슷합니다. 브로콜리 슬로 또는 양배추 샐러드 .
이 간단한 당근 샐러드를 만드는 데 필요한 재료는 다음과 같습니다.
- 당근: 크거나 작음(당근에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요)
- 파
- 파슬리
- 화이트 와인 식초
- 디종 머스타드
- 설탕 또는 메이플 시럽: 정제된 설탕 레시피가 마음에 들지 않으면 메이플을 사용하세요.
- 올리브 오일 & 소금
당근 채썰기 방법: 3가지 방법!
이 당근 샐러드에서 유일하게 어려운 부분은 당근을 채썰는 방법입니다. 원하시면 당근을 갈아도 됩니다. 하지만 잘게 채썰은 모습이 마음에 듭니다. 줄리엔 컷 야채를 길고 얇은 성냥개비로 자르고 있습니다. 조각의 가장자리가 정사각형으로 만들어졌습니다. 원한다면 칼로 당근을 채썰어도 됩니다. 하지만 이 샐러드에는 몇 가지 더 빠른 방법이 있습니다.
- 휴대용 필러: 휴대용 줄리엔 필러를 사용하세요. 여기 우리가 사용하는 것이 있습니다.
- 푸드프로세서: 푸드프로세서의 격자날을 사용하세요. 뚜껑 상단에 있는 구멍을 통해 당근을 넣습니다.
- 강판: 지름길은 다음과 같습니다. 상자 강판에 있는 큰 구멍을 사용하세요! 강판에 간 당근은 채 썬 당근보다 조각이 더 납작하지만 약간의 효과가 있습니다.
모든 샐러드에 디종 머스타드 드레싱을 사용해보세요!
이 샐러드의 드레싱은 디지온 머스타드, 식초, 올리브 오일로 만든 간단하고 톡 쏘는 맛입니다. 실제로는 우리 유명한 요리의 절반 레시피입니다. 디종 머스타드 드레싱 . 어떤 음식에도 잘 어울리는 비네그레트입니다! 다음은 완벽한 샐러드입니다.
- 페타 치즈를 곁들인 아스파라거스 샐러드 이 샐러드는 디종 드레싱을 사용하여 볶은 아스파라거스, 페타 치즈, 채소 및 바삭바삭한 야채를 더욱 풍성하게 합니다.
- 완벽한 이탈리안 샐러드 이 정통 이탈리안 아메리칸 샐러드는 디지온 드레싱과도 잘 어울립니다!
- 클래식 시금치 샐러드 시금치 샐러드는 이 드레싱과 환상적입니다.
저장소 정보
이 유형의 프랑스 당근 샐러드는 카페나 식료품점 카운터에 놓을 수 있도록 설계되었기 때문에 시간에 잘 맞습니다. 냉장보관하면 최대 3일까지 보관 가능하며, 맛이 여전히 신선하고 톡 쏘는 맛을 유지합니다. 냉장 보관한 후 맛이 약간 떨어지면 언제든지 화이트 와인 식초, 올리브 오일, 샐러드 약간을 조금 섞어서 드셔도 됩니다.
당근 샐러드를 제공하는 방법
이 당근 샐러드는 포트럭, 요리, 저녁 메인 요리 또는 점심 식사 등 다양한 상황에 적합합니다! 다음은 이를 제공하는 몇 가지 방법입니다.
- 메인 코스 포함: 와 함께 제공 구운 연어 , 구운 새우 , 페스토 연어 , 구운 틸라피아 , 채식 버거 또는 포토벨로 버거 .
- 샐러드 접시: 함께 먹어보세요 크림 감자 샐러드 , 파스타 샐러드 또는 그리스 파스타 샐러드 , 그리스 오르조 샐러드 , 프랑스 렌틸콩 샐러드 , 오이 샐러드 , 또는 수박 샐러드 .
- 점심: 추가 쉬운 병아리콩 샐러드 , 두부 스크램블 , 쉬운 카넬리니 콩 , 쉬운 흰 콩 , 또는 병아리콩 샐러드 샌드위치 .
다 써버릴 파슬리가 있나요? 우리의 더 많은 것을 시도해보세요 최고의 파슬리 요리법 .
이 간단한 당근 샐러드는...
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간단한 당근 샐러드
- 준비 시간: 15분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 15분
- 생산하다: 4 1엑스
설명
톡 쏘는 비네그레트 드레싱을 곁들인 신선하고 건강한 당근 샐러드입니다! 만들기도 쉽고 요리, 포트럭, 반찬, 점심 식사로 이상적입니다.
재료
규모1x2x3x- 1테이블스푼화이트 와인 식초
- ½테이블스푼디종 머스타드
- 1티스푼설탕이나 메이플시럽
- ½ 티스푼 코셔 소금
- 3테이블스푼올리브유
- 1파운드 당근, 잘게 썬 것(3컵)
- 2파
- 3테이블스푼다진 파슬리
지침
- 중간 크기의 그릇에 화이트 와인 식초, 디종 머스타드, 설탕 또는 메이플 시럽을 넣고 잘 섞습니다. 코셔 소금 . 올리브 오일을 점차적으로 섞는다.
- 채썰기 필러를 사용하거나, 푸드 프로세서에 갈는 칼날을 사용하거나, 상자 강판의 큰 창살 구멍을 사용하여 당근을 채썰어 줍니다(이렇게 하면 되지만 조각이 예쁘지는 않습니다).
- 얇게 파를 썰어주세요 . 파슬리를 잘게 썬다.
- 모든 야채를 드레싱과 함께 그릇에 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다. 즉시 드시거나 최대 3일 동안 냉장 보관하세요.
- 범주: 반찬
- 방법: 날것의
- 요리: 지중해
- 다이어트: 비건
더 많은 당근 요리법
당근은 항상 건강한 반찬에 맛있는 첨가물이 되는 고전적인 채소입니다. 여기 좀 더 눈에 띄는 것들이 있습니다 당근 요리법 :
- 당근 감자튀김 풍미 가득, 랜치 시즈닝을 뿌려 살짝 바삭하게 구워냅니다!
- 구운 브로콜리와 당근 이 쌍은 완벽한 맛과 색상 대비를 가지고 있으며 부드럽고 갈색으로 나옵니다.
- 당근 생강 수프 또는 간단한 당근 수프 이 수프 냄비는 햇빛 같은 맛이 나요!
- 완벽한 당근 볶음 또는 허니 글레이즈 당근 완벽한 간편 반찬으로 빠르고 간편하며 그래서 맛있는. 또 다른 방법? 시도해 보세요 찐 .
- 당근 주스 착즙기가 필요하지 않습니다! 이 맛있고 영양이 풍부한 음료를 믹서기로 쉽게 만들 수 있습니다.
- 완벽하게 삶은 당근 완벽하게 양념된 당근으로 가볍고 산뜻하게 즐겨보세요.
- 구운 당근 또는 구운 당근과 양파 레몬 조각과 백리향을 넣어 부드러워질 때까지 굽습니다.
- 당근 케이크 팬케이크 촉촉하고 매콤한, 달콤함만으로도 건강한 스핀!
01당근 수프
02완벽한 당근 볶음
03허니 글레이즈 당근
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