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레몬 리코타 팬케이크는 가볍고 폭신하며 시트러스 향이 나요! 고급스러운 맛이 나는 간편한 아침식사입니다.
시선을 사로잡는 팬케이크 레시피가 필요하신가요? 레몬 리코타 팬케이크를 만나보세요! 믿을 수 없을 만큼 푹신하고 가벼우며 마지막에는 팝 시트러스 향이 납니다. 더 좋은 점은 단백질이 풍부하고 일반 팬케이크 밀가루의 절반으로 만들어졌다는 것입니다! 화려하게 들릴 수도 있지만, 그래서 만들기 쉽고 게으른 아침 식사나 브런치에서 친구와 가족에게 깊은 인상을 남기기에 적합합니다. (저희 4살 아이가 정말 좋아해요!) 모든 비밀을 알 준비가 되셨나요?
레몬 리코타 팬케이크 재료
이 레몬 리코타 팬케이크 레시피는 우리가 만든 것과 비슷한 공식을 따릅니다. 코티지 치즈 팬케이크 . 베이스는 주로 고단백 치즈와 계란이며 표준 팬케이크에 필요한 다용도 밀가루의 절반만 필요합니다. 이렇게 하면 팬케이크에 단백질이 풍부해질 뿐만 아니라 팬케이크가 엄청나게 푹신해집니다. 이 트릭을 시도해야 해요! 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 계란
- 리코타 치즈
- 메이플 시럽
- 바닐라
- 만능 밀가루
- 베이킹파우더와 소금
- 레몬즙과 레몬제스트
고단백 팬케이크를 만듭니다.
레몬 리코타 팬케이크는 거부할 수 없을 만큼 맛있고 우아합니다. 그리고 우리 책에서 그들은 윈윈윈(win-win-win)이 되는 단백질로 가득 차 있습니다. 단백질은 한 시간 후에도 배가 고프지 않은(표준 팬케이크의 경우 발생하는) 포만감을 주는 아침 식사로 바꾸는 데 도움이 됩니다. 리코타 팬케이크의 구성은 다음과 같습니다.
- 레몬 리코타 팬케이크에는 단백질 9.6g이 함유되어 있습니다! 팬케이크 한 개에 일일 단백질 섭취량의 20%가 들어있습니다.
- 1 표준 팬케이크에는 약 4g의 단백질이 들어 있습니다. 그러니까 리코타 팬케이크는 단백질이 거의 두 배나 되는 거죠!
레몬 리코타 팬케이크를 위한 최고의 토핑
레몬 리코타 팬케이크는 어떤 토핑과도 잘 어울리지만, 다른 어떤 토핑보다 더 잘 어울리는 자연스러운 선택이 있습니다: 블루베리! 신선한 블루베리를 사용하거나 간단한 소스를 만드십시오(아래 참조). 우리가 가장 좋아하는 다른 토핑은 다음과 같습니다.
- 순수 메이플 시럽과 가루 설탕: 간단히 입혀도 놀라운 맛을 냅니다
- 블루베리 소스 또는 설탕에 절인 과일:빠른 조리용 레시피를 시도해 보세요 블루베리 소스 또는 블루베리 콩포트
- 복숭아 설탕에 절인 과일: 이렇게 간단하게 시도해 보세요 복숭아 설탕에 절인 과일 !
- 라즈베리, 블랙베리 또는 블루베리와 같은 신선한 베리
- 피칸, 호두, 피스타치오, 헤이즐넛 또는 얇게 썬 아몬드와 같은 으깬 견과류
- 너트 버터 같은 땅콩 , 아몬드 , 페칸 , 피스타치오 , 또는 호두 버터
리코타 치즈 레시피 더보기
리코타는 활용도가 매우 뛰어난 고단백 부드러운 이탈리아 치즈입니다! 짭짤한 요리법과 달콤한 요리법 모두에서 이를 사용하는 방법이 너무 많습니다. 이 팬케이크에 사용한 후에는 이것을 사용해 보세요 리코타 요리법 남은 음식을 다 사용하려면:
- 가다 리코타 팬케이크
- 노력하다 휘핑 리코타치즈 , 꿀을 얹고 따뜻한 피타 트라이앵글을 담근다
- 간단한 아침이나 점심을 먹으러 가세요. 리코타 토스트
- 간단하게 레몬 리코타 파스타
- 굽다 리코타 치즈를 곁들인 라자냐 , 이탈리아 방식
- 피자소스로 활용해보세요 리코타 피자
- 아늑하고 맛있게 만들어 보세요 리코타 만두 수프
01리코타 피자
02리코타 치즈를 곁들인 채식 라자냐
03리코타 토스트
04리코타 팬케이크
레몬 리코타 팬케이크 레시피는...
채식주의자.
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레몬 리코타 팬케이크
- 준비 시간: 10분
- 요리 시간: 10분
- 총 시간: 20분
- 생산하다: 8에게9중간 팬케이크1엑스
설명
레몬 리코타 팬케이크는 가볍고 폭신하며 시트러스 향이 나요! 고급스러운 맛이 나는 간편한 아침식사입니다.
재료
규모1x2x3x- 4계란
- 1 ½ 컵리코타 치즈
- 3테이블스푼메이플 시럽
- 1티스푼바닐라 추출물
- ½ 컵만능 밀가루
- ½테이블스푼베이킹 파우더
- ¼티스푼 코셔 소금
- 1테이블스푼신선한 압착 레몬 주스
- 1테이블스푼갈은 레몬 향
지침
- 중간 크기의 그릇에 계란, 리코타치즈, 메이플 시럽, 바닐라를 넣고 휘젓습니다.
- 다른 그릇에 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞습니다. 젖은 재료와 함께 그릇에 넣고 레몬즙과 레몬 제스트를 넣고 부드러운 반죽이 될 때까지 섞습니다.
- 들러붙지 않는 프라이팬이나 철판을 중간 불로 가열한 다음 약간의 버터를 넣어 코팅합니다. 반죽의 ¼컵 부분을 떠내고 팬케이크의 한쪽 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다. 너무 빨리 갈색이 되지 않도록 불을 조절하세요. 완전히 익고 가장자리가 더 이상 끈적이지 않을 때까지 뒤집어 요리합니다(반죽이 측면에서 약간 흘러나옵니다. 완전히 익을 때까지 계속 요리하고 너무 빨리 갈색이 되지 않도록 필요에 따라 불을 조절합니다). 뒤집힌 그릇 아래에 팬케이크를 쌓아 놓고 두 번째 팬케이크를 요리합니다.
- 즉시 순수 메이플 시럽을 얹어 서빙하세요.
- 범주: 아침
- 방법: 쿡탑
- 요리: 미국 사람
- 다이어트: 채식주의자