피스타치오 버터

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트리플 섹과 보드카를 곁들인 음료

피스타치오 버터는 생 견과류로 집에서 만들 수 있는 독특하고 맛있는 견과류 버터입니다! 풍부하고 크리미하며 살짝 달콤합니다.

독특하고 맛있는 너트 버터를 찾고 계십니까? 노력하다 피스타치오 버터 ! 피스타치오 버터는 피스타치오로 만든 견과류 버터로, 좀 더 고전적인 버터에 재미를 더한 것입니다. 땅콩 또는 아몬드 버터 . 맛은 풍부하고 크리미하며 미묘하게 달콤한 뉘앙스가 있습니다. 특정 유형의 견과류 알레르기가 있는 사람들을 위한 훌륭한 대체 견과류 버터입니다. 모든 종류의 요리에 피자와 단백질을 추가하는 데 사용하세요. 토스트 위에 바르고 딸기를 얹은 다음 휘저어 주세요. 오트밀 , 또는 스택 위에 사용 팬케이크 .

피스타치오 버터 재료

피스타치오 버터에는 몇 가지 재료만 필요합니다. 하지만 여기서는 견과류의 종류가 중요합니다. 찾아야 할 사항은 다음과 같습니다.

껍질을 벗긴 무염 피스타치오: 생것 또는 구운 것: 여기서는 무염이 핵심입니다. 우리는 소금에 절인 피스타치오로 맛을 시험해 보았는데 너무 짠 맛이었습니다! 껍질을 벗긴 피스타치오도 작업 시간을 절약해 주기 때문에 필수적입니다. 최고의 녹색을 얻으려면 생 견과류를 사용하세요. 그러나 로스팅을 사용할 수도 있습니다. 색상이 더 갈색이고 음소거됩니다.
설탕: 굵은 설탕이나 원하는 다른 고형 설탕을 사용하세요. 액체 감미료로 인해 너트 버터가 들러붙을 수 있으므로 꿀이나 메이플 시럽은 피하세요.
소금: 무염 견과류를 사용하면 짠맛을 입맛에 맞게 맞춤화할 수 있습니다.

명심하세요: 피스타치오는 약간 비쌀 수 있습니다. 비용을 줄이기 위해 반 레시피를 만들거나 구입한 피스타치오 버터와 가격을 비교할 수 있습니다.

피스타치오 버터 만드는 법

집에서 피스타치오 버터를 만드는 것은 매우 간단합니다. 푸드 프로세서만 있으면 됩니다! 이것은 우리가 사용하는 기본 레시피를 변형한 것입니다. 아몬드 버터 , 땅콩버터 , 캐슈 버터 , 약간의 변형이 있습니다. 기본 아이디어는 다음과 같습니다(또는 바로 레시피로 이동).

1단계: 섞기! 이 단계에서는 푸드프로세서가 필요합니다. 견과류를 넣고 크리미한 버터가 될 때까지 몇 분간 가공합니다. 견과류는 단 몇 분 만에 건조 상태에서 끈적끈적한 상태로, 크림 상태로 변합니다.
2단계: 맛! 설탕과 소금을 넣고 다시 섞는다. 맛을 보고 더 달고 싶은지, 더 짜고 싶은지 확인한 다음 맛에 더 추가하세요.

집에서 만든 피스타치오 버터를 보관하는 방법

우리는 종종 견과류 버터를 식료품 저장실에 보관하지만, 안전을 위해 이 버터는 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 집에서 만든 피스타치오 버터는 얼마나 오래 지속되나요? 피스타치오 버터를 냉장 보관하면 최대 1개월 동안 보관할 수 있습니다. 식품 저장실에 보관하려면 1~2주 동안 보관하세요. (저희는 너무 빨리 먹어서 보통 1주일 정도 지속됩니다!)

그것을 제공하는 방법

황록색 색상을 지닌 피스타치오 버터는 흥미롭고 흥미로운 너트 버터 대안이 됩니다! 땅콩 알레르기가 있는 사람들을 위한 훌륭한 PB 대체품입니다(물론 피스타치오가 AOK인 한!). 다음은 이를 제공하는 몇 가지 방법입니다.

녹즙음료 레시피

토스트 또는 잉글리시 머핀 : 토스트에 듬뿍 바르고 즐겨보세요! 우리는 화려한 색상 대비를 위해 얇게 썬 딸기를 추가하는 것을 좋아합니다.
스무디: 소용돌이에 넣기 스무디 또는 스무디 그릇 단백질 보충을 위해
요거트: 그릭 요거트에 꿀과 베리를 곁들여 이슬비를 추가합니다.
오트밀: 한번 시도해 보세요 클래식 오트밀 , 바나나 구운 오트밀 , 또는 밤새 귀리
팬케이크:번짐 추가 기본 팬케이크 , 바나나 팬케이크 , 오트밀 팬케이크 , 또는 바나나 오트밀 팬케이크 .
머핀:바나나 머핀에 살짝 바르고, 사과소스 머핀 또는 블렌더 머핀 .
와플:추가하세요 완벽한 와플 또는 블루베리 와플 .

더 많은 견과류 버터 레시피

홈메이드 너트 버터 만들기를 좋아하시나요? 다음 옵션을 시도해 보세요.

일괄적으로 만들어 보세요 땅콩버터
노력하다 쉬운 아몬드 버터
크리미하고 맛있는 캐슈 버터를 즐겨보세요
독특하고 고소한 맛을 느껴보세요 피칸 버터 또는 호두 버터

쉬운 아몬드 버터

홈메이드 캐슈 버터

피칸 버터

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이 피스타치오 버터 레시피는…

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준비 시간: 5분
요리 시간: 0분
총 시간: 5분
생산하다: 에 대한1 컵 1엑스

설명

피스타치오 버터는 생 견과류로 집에서 만들 수 있는 독특하고 맛있는 견과류 버터입니다! 풍부하고 크리미하며 살짝 달콤합니다.

재료

규모1x2x3x

2컵무염 껍질 피스타치오, 구운 것 또는 생것*
1티스푼과립 설탕
⅛ 티스푼소금

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

피스타치오를 푸드 프로세서에 넣고 약 3~4분 동안 돌려줍니다. 처음에는 부스러지기 시작하다가 점점 더 크리미해지고 크리미해지는 것을 볼 수 있습니다.
설탕과 소금을 추가합니다(사용하기 전에 무염 피스타치오를 사용하고 있는지 다시 확인하세요!). 그릇을 긁어내고 약 1분 동안 다시 처리합니다.
맛을 보고 필요에 따라 소금이나 설탕을 추가합니다. 피스타치오 버터를 병에 옮깁니다. 냉장보관하면 최대 1개월까지 보관 가능합니다.