올드팔 칵테일

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Old Pal 칵테일은 매끄럽고 한 모금 마시기 좋은 3가지 재료로 구성된 칵테일로, 쓴맛과 단맛, 그리고 불 같은 위스키의 균형을 이루고 있습니다.

바삭바삭하고 쫄깃한 3가지 재료가 들어있어요 빨간 음료 매끄럽고 마실 수 있습니다. 올드팔 칵테일 ! 복잡하고 정신 지향적이며 독특합니다. 위스키 칵테일 Negroni 또는 Manhattan과 같은 드라이 칵테일을 좋아한다면. Old Pal은 씁쓸한 캄파리(Campari)와 드라이 버무스, 불 같은 호밀 위스키를 결합하여 드라이하고 씁쓸하며 매콤한 음료를 한 번에 만듭니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다!

올드팔 칵테일이 뭔가요?

어떤 사람들은 Old Pal이 A의 변형이라고 말할 수도 있습니다. 네그로니 하지만 실제로는 대로 . 둘 다 클래식 칵테일 1920년대에 발명되었으며 국제 바텐더 협회(International Bartender Association) 목록에 포함되었습니다. IBA 공식 칵테일 . 네그로니는 진, 스위트 레드 버몬트, 그리고 캄파리 , Boulevardier는 위스키, 달콤한 레드 버몬트 및 Campari의 동등한 부분입니다.

Old Pal은 Boulevardier를 선택하고 달콤한 버몬트를 드라이 버몬트로 바꿉니다. 또한 진 대신 위스키를, 단맛 대신 드라이 버몬트를 첨가한 네그로니(Negroni)가 됩니다. (알았나요?) 1920년대에 유명한 바텐더(파리 Harry's Bar의 Harry MacElhone)가 그의 오랜 친구이자 저널리스트 친구를 위해 발명했습니다. Old Pal 칵테일에는 다음이 포함됩니다.

라이 위스키 또는 버번 위스키*
드라이 버몬트
캄파리

*가장 전통적으로 라이위스키를 사용하지만, 버번위스키의 달콤함과도 잘 어울립니다.

데킬라 레모네이드

Old Pal 칵테일 만드는 방법(기본 단계)

Old Pal 칵테일은 만들기가 매우 쉬운 세 가지 재료로 구성된 음료입니다! 칵테일 셰이커도 필요하지 않습니다. 칵테일 믹싱 글라스나 손에 있는 어떤 잔에든 함께 저을 수 있는 클래식한 젓는 칵테일입니다. 만드는 기본 단계는 다음과 같습니다(또는 아래 레시피로 이동).

혼합. 모든 재료를 믹싱 글라스에 얼음 1줌과 함께 넣고 30초간 저어줍니다. 이렇게 하면 칵테일 셰이커를 흔드는 것보다 칵테일을 차게 하고 덜 희석시킵니다.
긴장을 풀고 봉사하십시오. 얼음을 채운 칵테일 글라스에 따라줍니다.

드라이 버무스 vs 스위트 버무스

버무스는 강화 와인으로, 안정화를 위해 주류를 첨가한 와인입니다. 냉장고에서 3개월 정도 보관이 가능하니 반드시 차갑게 보관하세요. 버몬트에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 달콤하고 드라이한 . 차이점은 무엇입니까?

달콤한 버몬트는 대개 빨간색입니다. 맛은 은은하게 달콤하고 매콤하며 뒷맛에는 쓴맛이 납니다. 스위트 버몬트는 많은 클래식 칵테일에 사용됩니다. 맨해튼 , 네그로니 그리고 미국 사람 .
드라이 버무스는 대개 흰색입니다. 맛은 선명하고 맑으며, 가벼운 톡 쏘는 드라이함을 갖고 있습니다. 드라이 화이트 버몬트는 마티니에 사용됩니다. 클래식 마티니 , 더티 마티니 그리고 오이 마티니 . 여기에 우리가 가장 좋아하는 것이 모두 있습니다. 버몬트 칵테일 한 병 다 써버리려고!

캄파리에 대해 더 알아보기

보석톤의 레드 컬러는 달달해 보일 수도 있지만, 캄파리 이탈리안 비터이다. 그것이 만드는 것입니다 네그로니 Negroni이며 다른 많은 칵테일에 사용됩니다(아래 참조). 다양한 허브와 과일이 들어가 있어 쓴맛, 과일향, 매운맛이 동시에 복합적인 맛을 냅니다! 맛은 매우 독특합니다. 좋아하거나 싫어합니다! 이 Old Pal을 위해 병을 들고 다양한 칵테일을 만들 수 있습니다…

코코넛 오일을 대체할 수 있는 것은 무엇인가요?

독특한 캄파리 칵테일이요? 시도해 보세요 정글버드 , 열대 럼 음료 또는 가리발디 , 캄파리와 오렌지를 첨가한 이탈리아 칵테일입니다.

많은 캄파리 칵테일 Old Pal 칵테일과 밀접한 관련이 있습니다. 그 중 다수는 네그로니의 변형 . 가장 가까운 친척은 다음과 같습니다.

네그로니 그리고 대로 우리가 논의한 것처럼, 이 세 친구는 사촌 술잔입니다. 물론 첫 사촌이죠!
아메리칸 칵테일 이 거품이 많은 버전의 네그로니에는 스위트 버무스, 캄파리, 소다수 .
네그로니 메스칼 Negroni의 진 대신 메즈칼을 사용하면 클래식의 스모키 버전을 얻을 수 있습니다.
네그로니가 틀렸어 이 거품이 많은 버전의 Negroni는 진을 샴페인으로 교체합니다. 매우 기쁜!
화이트 네그로니 : 밝은 노란색과 은은한 꽃향이 릴레 블랑(Lillet Blanc)과 수지(Suze)에서 나옵니다.

Old Pal 칵테일을 제공해야 하는 경우

올드팔 칵테일은 한 모금 마시기 좋은 세련되고 복잡한 클래식 칵테일입니다! 다음과 같이 시도해 보세요.

해피 아워 음료
디너 파티 음료
늦은 밤 술 한잔
남자든 여자든 밤에 술을 마셔
칵테일 아워 음료

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