페스토 파스타 샐러드

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이 크리미 페스토 파스타 샐러드 레시피는 쉽고 풍미가 가득합니다! 여름에 딱 좋은 간편 반찬이에요.

꿀 마늘 소스

훌륭한 파스타 샐러드보다 전형적인 여름 요리는 무엇일까요? 이것을 시도해 보세요 페스토 파스타 샐러드 여름의 모든 계절을 기념하는 레시피! 신선한 방울토마토, 톡 쏘는 아티초크, 후추 향이 나는 아기 루콜라를 곁들인 쫄깃한 나비넥타이가 특징입니다. 신선한 덩어리를 만들어라 바질페스토 아니면 매장에서 구입한 후 크림 같은 드레싱에 섞어서 모든 것을 덮으세요. 이건 정말 거부할 수 없는 맛이었어요. 한입 한입 먹을 때마다 얼마나 맛있었는지 감탄이 절로 나왔습니다. (저희 5살 아이도 그걸 게걸스럽게 먹어치웠어요!)

페스토 파스타 샐러드 레시피의 재료

이 페스토 파스타 샐러드 레시피는 재료 목록이 짧고 달콤하기 때문에 대부분의 파스타 샐러드보다 간단합니다. 여기서 가장 중요한 것은? 고품질 페스토입니다. 집에서 만든 것이 가장 좋지만 구입한 제품도 사용할 수 있습니다(자세한 내용은 아래 참조). 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 보타이(파르팔레) 또는 기타 단축 파스타
• 통조림 아티초크 하트
• 방울토마토
• 얇게 썬 페퍼론치니
• 아기 루콜라
• 잘게 썬 파마산 치즈
• 바질 페스토
• 그릭 요거트 또는 사워 크림
• 마요네즈
• 소금

페스토의 경우: 직접 만든 것과 매장에서 구입한 것

페스토 파스타 샐러드는 집에서 만들면 가장 맛있어요 바질페스토 , 상큼한 여름바질로! 물론, 우리는 그것이 항상 가능하지는 않다는 것을 알고 있습니다. 페스토에 관한 사항은 다음과 같습니다. 구매한 페스토는 브랜드마다 크게 다릅니다. 구매한 많은 브랜드는 강한 산성 맛이 나거나 이상한 뒷맛이 있습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

• 직접 만든 페스토가 맛이 제일 좋아요! 바질 페스토 집에서 만든 것이 가장 좋습니다. 당신은 또한 시도할 수 있습니다 아루굴라 페스토 또는 케일 페스토.
• 구매한 페스토 브랜드는 맛이 매우 다양합니다. 일부는 매우 산성입니다. 우리는 다양한 브랜드를 실험했는데, 브랜드마다 염도와 산도가 다릅니다.
• 일부 브랜드의 냉장 신선 페스토가 현재 시장에 나와 있습니다(농산물 섹션). 이는 병에 담긴 페스토보다 맛이 더 좋은 경향이 있습니다. 당신이 사랑하는 사람을 찾기 위해 실험해보세요!

파스타 샐러드 드레싱에 관한 주의 사항

이 페스토 파스타 샐러드에는 그릭 요거트, 마요네즈, 페스토가 모두 들어간 맛있고 크리미한 파스타 샐러드 드레싱이 들어 있습니다. 페스토 자체가 끈적거리고 건조해질 수 있다는 것을 알기 때문에 이것을 크림처럼 만들었습니다. 약간의 요구르트와 마요네즈를 섞으면 파스타를 더 잘 코팅하는 데 도움이 됩니다. 그릭 요거트를 사용하고 싶지 않으신가요? 대신 사워크림으로 대체하셔도 됩니다.

모든 종류의 숏컷 파스타를 사용하세요.

이 페스토 파스타 샐러드는 가지고 있는 모든 유형의 단축 파스타와 잘 어울립니다! 우리는 모양과 다른 재료와 함께 배포되는 방식 때문에 나비 넥타이를 좋아합니다. 잘 작동하는 다른 유형의 단축 파스타는 다음과 같습니다.

• 보타이( 나비 ): 우리가 가장 좋아하는 것!
• 나선( 푸실리 )
• 펜네
• 쉘(중형)
• 오레키에테
• 쌍둥이
• 백합

페스토 파스타 샐러드를 미리 만들어 보관하세요

이 페스토 파스타 샐러드는 피크닉이나 바베큐에 좋은 샐러드입니다! 만든 직후에 맛이 가장 좋지만 보관이 잘됩니다. 파스타 샐러드는 보관 중 맛이 다소 빠질 수 있으므로 미리 만들어 냉장보관해 두시면 드시기 전에 맛을 상쾌하게 하시는 것이 좋습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

• 페스토 파스타 샐러드는 냉장고에 최대 4일 동안 보관할 수 있습니다. 일주일 내내 요리를 하거나 건강한 점심을 먹기에 좋습니다.
• 냉장 보관한 후에는 맛을 상쾌하게 만드세요. 샐러드를 실온에 꺼내십시오. 맛을 보고 소금을 조금 더 추가해야 하는지 확인하세요. 파스타 샐러드가 퍽퍽해 보인다면 사워크림, 마요네즈, 페스토를 조금 추가해 크림 같은 질감을 되살려보세요.

파스타 샐러드 레시피 더보기

바비큐, 요리, 피크닉 등 여름 행사에 어울리는 훌륭한 파스타 샐러드만큼 좋은 것은 없습니다! 여기에 몇 가지가 더 있습니다. 파스타 샐러드 조리법 우리는 다음을 좋아합니다:

밤새 귀리

• 클래식을 사용해 보세요 파스타 샐러드 또는 치킨 파스타 샐러드 .
• 팬이 좋아하는 작품으로 만들기 아픈 피클 파스타 샐러드 .
• 가다 그리스 파스타 샐러드 , 나비넥타이 파스타 샐러드 , 또는 지중해 파스타 샐러드 .
• 복고풍을 선택하세요 새우 파스타 샐러드 .
• 여름을 보내세요 카프레제 파스타 샐러드 또는 보리 파스타 샐러드 .

클래식 파스타 샐러드

그리스 파스타 샐러드

새우 파스타 샐러드

카프레제 파스타 샐러드

페스토 파스타 샐러드 레시피는...

채식주의자.

페스토 파스타 샐러드

• 준비 시간: 12분
• 요리 시간: 8분
• 총 시간: 20분
• 생산하다: 56까지1엑스

설명

이 크리미 페스토 파스타 샐러드 레시피는 쉽고 풍미가 가득합니다! 여름에 딱 좋은 간편 반찬이에요.

재료

• 8온스숏컷 파스타 (저희는 파르팔레를 사용했어요)
• 14 온스할 수 있다 (8.5 온스건조 중량) 4등분한 아티초크 하트, 대충 잘게 썬 것
• 1파인트방울토마토, 반으로 자른다
• ⅓ 컵얇게 썬 페퍼론치니
• 2컵아기 루콜라
• ¼ 컵잘게 썬 파마산 치즈
• ⅓ 컵바질페스토( 집에서 만든 구매하거나 케일 페스토 또는 루콜라 페스토 )
• ¼ 컵그릭 요거트 또는 사워 크림
• 2테이블스푼마요네즈
• ¼티스푼 코셔 소금 , 그리고 원하는 만큼 더 추가

지침

1. 끓이기 위해 잘 소금을 넣은 물이 담긴 큰 냄비를 시작합니다. 포장 지침에 따라 파스타를 알단테로 삶아주세요. 파스타의 물기를 빼고 실온이 될 때까지 찬물을 흘려준 후 남은 물을 털어냅니다.
2. 야채 준비: 아티초크를 잘게 다지고, 토마토를 썰어라 .
3. 큰 그릇에 페스토, 그릭 요거트, 마요네즈, 코셔 소금 . 물기를 제거한 파스타, 야채, 파마산 치즈를 넣고 잘 섞어주세요. 맛을 보고 페스토의 짠 정도에 따라 소금 ¼티스푼을 더 추가합니다. 즉시 드시거나 최대 3일 동안 냉장 보관하세요. (실온에 두었다가 원할 경우 소금을 한 꼬집 더 추가합니다. 파스타 샐러드가 건조해 보이면 사워 크림, 마요네즈 또는 페스토를 조금 추가하여 크림 같은 질감을 되살립니다.)

• 범주: 반찬
• 방법: 쿡탑
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 채식주의자