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이 하룻밤 귀리 레시피는 건강하고 쉬운 아침 식사의 전형입니다! 만드는 방법은 다음과 같습니다. 다양한 팁과 토핑 아이디어가 포함되어 있습니다.
간편한 아침 식사 아이디어의 전형을 찾고 계십니까? 이것을 시도해 보세요 밤새 귀리 조리법 ! 여기에는 요리가 필요하지 않습니다. 사실 단 2분 만에 병을 섞을 수 있습니다! 으깬 귀리를 우유와 함께 냉장고에 밤새 넣어두면 마술처럼 일종의 죽이 만들어집니다. 베리나 견과류 버터를 얹어 차갑게 먹으면 정말 환상적입니다! 이 간편한 아침 식사는 수년간 유행했습니다. 하지만 최근에서야 Alex와 저는 우리가 실제로 좋아하는 레시피를 찾았습니다(자세한 내용은 아래 참조). 여기에 만드는 방법에 대한 많은 팁과 토핑 아이디어가 있습니다. 최상의 하룻밤 귀리!
하룻밤 귀리 만드는 법
이 하룻밤 귀리 레시피에는 4가지 재료와 소금만 들어 있습니다. 이는 여러분이 찾을 수 있는 대부분의 요리법보다 적습니다! 필요한 사항은 다음과 같습니다(또는 아래 레시피로 이동).
중간 계란 만드는 법
- 압착된 올드 패션드 귀리*
- 원하는 우유(2%, 귀리 우유, 아몬드 우유 등)
- 메이플 시럽
- 바닐라
그게 다야! 병에 넣고 밤새 냉장고에 넣어두세요. 즉석 아침 식사! 하지만 문제는 다음과 같습니다. 이 프로세스에 대해 염두에 두어야 할 몇 가지 팁이 있습니다. 빠르게 살펴보겠습니다!
스틸 컷이 아닌 올드 패션드 롤드 오트를 사용하세요
이 하룻밤 귀리 레시피는 귀리를 만들 때 사용하는 올드 패션드 롤드 오트를 위한 것입니다. 표준 오트밀 평평한 디스크처럼 보입니다. 여기에는 스틸컷 귀리를 사용하지 마세요! 왜? 스틸컷 귀리는 통곡물 귀리를 말아서 펴는 대신 덩어리 모양으로 자른 것입니다. 곡물은 다음과 같습니다. 현미 또는 보리 . 그들은 가져간다 많이 압착 귀리보다 요리하는 데 시간이 더 오래 걸립니다. 우리는 스틸 컷 귀리를 사용하여 밤새 과정을 테스트했지만 그 결과는 끔찍했습니다. 귀리의 질감은 냉장고에 며칠이 지나도 불린 쌀알 맛이 났습니다(으악!).
어떤 사람들은 스틸 컷 귀리가 압착 귀리보다 건강에 좋다고 생각합니다. 실제로는 그렇지 않습니다! 두 품종 모두 영양 프로필이 매우 유사합니다. 하루를 시작하는 데 필요한 단백질과 섬유질이 풍부합니다. 따라서 여기서 압착 귀리를 선택하면 아무것도 잃지 않습니다. (자세한 내용은 스틸 컷 vs 롤드 오트 .)
치아씨드는 필요하지 않습니다!
많은 하룻밤 귀리 요리법에는 치아씨드가 들어 있습니다. 고백: 우리는 몇 년 전에 치아씨드를 곁들인 하룻밤 귀리 레시피를 시도했지만 몇 년 동안 그 개념에 관심을 두지 않았습니다. 치아씨드는 물에 젖으면 젤을 형성하므로 밤새 귀리를 젤리 같은 품질로 만듭니다. 우리에게 이것은 맛있지 않았습니다!
이전에 이런 일이 발생했다면 절대 두려워하지 마세요! 치아씨드는 밤새 귀리를 섭취하는 데 꼭 필요한 것은 아닙니다. 하룻밤 귀리는 단순히 귀리를 우유와 양념에 담근 것입니다. 따라서 여기의 질감은 단지 부드러운 귀리일 뿐입니다. 전혀 젤리 같지 않습니다!
다음날 먹는 것이 가장 좋지만 보관 가능
질감 얘기가 나와서 말인데... 간략하게 얘기해 보겠습니다. 이전에 이런 경험을 해본 적이 없다면 다음 사항에 유의하세요. 하룻밤 귀리의 질감은 일반 오트밀과 다릅니다. 좀 더 부드럽고 좀 더... 끈적끈적해요. 하지만 익숙해지면 매우 맛있습니다.
이 하룻밤 귀리 레시피는 만든 다음 날 먹는 것이 가장 좋습니다. 왜? 우리는 냉장고에 며칠 후에 귀리의 질감이 매우 눅눅해지고 끈적해질 수 있다는 것을 발견했습니다. 신경쓰이지 않는다면 2~3일 정도 보관할 수 있습니다. 우리는 다음날 먹는 것이 가장 좋습니다.
하룻밤 귀리 레시피는 차갑게 먹습니다(단, 따뜻하게 해도 됩니다).
또 다른 점은 하룻밤 귀리는 일반적으로 냉장고에서 바로 차갑게 먹습니다. 이것이 일반 귀리와 조금 다르기 때문에 익숙해져야 합니다. 좀 더 비슷하게 생각해보세요 아침용 시리얼과 오트밀의 조합.
대신 데워드릴까요? 당신도 그렇게 할 수 있습니다! 약 40~60초 동안 전자레인지에 돌리다가 중간에 멈추고 저어줍니다. 병에 넘칠 수 있는 충분한 공간이 있는지 확인하십시오. 쿡탑에 데워도 됩니다. 하지만 그렇게 하면 귀리의 목적에 어긋나는 일이 됩니다! 그렇다면 당신도 그럴 수도 있어요. 그냥 오트밀을 만들어 (몇 분 밖에 걸리지 않습니다).
건강한 하룻밤 귀리 토핑 아이디어!
맛있는 하룻밤 귀리를 먹고 나면 토핑을 결정할 수 있습니다! 문제는 다음과 같습니다. 많은 밤새 귀리 요리법에는 토핑에 설탕이 많이 포함되어 있습니다. 우리는 하루의 첫 식사에 설탕을 너무 많이 섭취하지 않는 것을 선호합니다! 다음은 건강에 좋은 하룻밤 귀리 토핑 아이디어에 대한 몇 가지 아이디어입니다.
우리가 가장 좋아하는 것은 무엇입니까? 개인적으로 저는 소금 한 꼬집과 캐슈넛 또는 아몬드 버터를 곁들인 오트밀을 좋아합니다. 알렉스는 과일과 꿀 또는 메이플 시럽을 곁들여 먹는 것을 좋아합니다.
더 많은 오트밀 요리법
고백: 우리는 이 하룻밤 귀리 레시피를 좋아하지만 일반 오트밀과 매우 맛있는 구운 오트밀도 좋아합니다. 이 밤새 귀리는 가까운 두 번째입니다. 우리가 가장 좋아하는 오트밀 요리법은 다음과 같습니다.
- 최고의 오트밀 레시피 바로 맛있습니다. 만드는 가장 좋은 방법입니다!
- 구운 오트밀 (비건) 제가 매일 먹는 오트밀 레시피: 구워서 고소한 향이 나요.
- 맛있는 오트밀 바꿔서 맛있는 토핑으로 가세요
- 오트밀 팬케이크 대신 플랩잭 더미로 먹어보세요!
- 땅콩버터 오트밀 또는 쉬운 바나나 오트밀 테마에 대한 맛있는 변형!
- 퍼펙트 스틸 컷 귀리 귀리를 좋아하는 분들을 위한 크리미하고 쫄깃한 죽입니다.
- 간편 인스턴트팟 오트밀 압력솥으로 오트밀을 만들 수 있다는 것을 알고 계셨나요?
- 매일 구운 오트밀 향긋한 향과 풍미가 가득한! 좋아하는 것.
- 바나나 구운 오트밀 건강하고 완전히 거부할 수 없습니다.
이 하룻밤 귀리 레시피는…
채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.
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하룻밤 귀리(최고의 쉬운 레시피!)
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 2분
- 총 시간: 7분
- 생산하다: 1피복재1엑스
설명
이 하룻밤 귀리 레시피는 건강하고 쉬운 아침 식사의 전형입니다! 만드는 방법은 다음과 같습니다. 다양한 팁과 토핑 아이디어가 포함되어 있습니다.
재료
규모1x2x3x- ½ 컵압연 구식 귀리*
- ½ 컵원하는 우유(2%, 귀리 우유 또는 아몬드 우유)
- 1테이블스푼메이플 시럽
- ½ 티스푼바닐라
- ⅛ 티스푼 코셔 소금
- 토핑 아이디어: 베리, 바나나 조각, 잘게 썬 사과, 땅콩 버터, 아몬드 버터, 캐슈 버터, 구운 견과류, 말린 과일, 메이플 시럽 등
지침
- 뚜껑이 있는 작은 병에 귀리, 우유, 메이플 시럽, 바닐라, 소금을 넣고 섞거나 흔들어 섞습니다.
- 냉장고에 넣어두거나 밤새 두세요. 귀리는 다음날이 가장 맛있지만 2~3일 정도 보관 가능합니다(질감이 더 끈적해집니다). 이 오트밀은 냉장고에서 꺼내 차갑게 바로 즐길 수 있습니다. 토핑을 추가해서 즐겨보세요! 원한다면 병을 전자레인지에 약 40~60초 동안 돌려도 됩니다.
메모
*스틸 컷 귀리를 사용하지 마세요.
- 범주: 아침
- 방법: 스터링 식
- 요리: 미국 사람
- 다이어트: 비건
