수박 페타 샐러드

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수박 페타 샐러드는 최고의 신선한 여름 별미입니다! 짭짤한 치즈를 곁들인 달콤한 멜론은 여유롭고 계절에 딱 맞습니다.

수박이 제철일 때 가장 좋은 요리법은 다음과 같습니다. 수박 페타 샐러드 ! 달콤한 주스 멜론과 짭짤한 치즈의 클래식한 조합은 여름의 큰 즐거움 중 하나입니다. 이것 여름 샐러드 최근 몇 년간 큰 인기를 얻었으며 그럴 만한 이유가 있습니다. 만들기가 빠르고 쉬우며 플립플랍, 수영장 파티를 외치는 게으른 여유로운 분위기를 가지고 있습니다. 피크닉 .

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수박 페타 샐러드 란 무엇입니까?

수박 페타 샐러드는 신선한 큐브 수박과 페타 치즈를 올리브 오일이나 간단한 비네그레트와 함께 결합합니다. 샐러드는 원산지가 이집트일 수 있으며 중동 및 지중해 지역은 물론 전 세계에서 널리 소비됩니다.

왜 작동합니까? 더운 날씨에 상쾌한 요리이며, 이 요리의 오랜 전통인 달콤한 과일과 짠 치즈의 조합을 강조합니다. 따라서 Pinterest 전체에서 볼 수 있지만 아니요, 소셜 미디어 영향력 있는 사람들이 발명한 것이 아닙니다!

수박 페타 샐러드 재료

이 수박 페타 샐러드 레시피는 정말 훌륭했습니다. 첫 번째 우리가 2010년 8월에 이 웹사이트에 작성한 레시피입니다. 물론 그 이후로 많은 것이 바뀌었습니다. 하지만 이 샐러드 조리법은 이곳 미국에서 엄청난 인기를 얻었습니다. 여름 포트럭이나 요리 파티에서 이런 종류의 요리법을 자주 볼 수 있습니다. 일부 요리법에서는 간단한 비네그레트를 사용하여 수박에 드레싱을 가하지만 우리는 간단한 올리브 오일을 뿌리는 것을 좋아합니다. 수박 페타 샐러드 재료는 다음과 같습니다.

• 잘 익은 수박
• 페타 치즈
• 신선한 허브: 바질 또는 민트
• 올리브유
• 소금과 후추

이 개념의 가장 좋은 점은 측정할 필요가 거의 없다는 것입니다. 수박을 깍둑썰기하고 기름을 뿌린 다음 허브를 뿌립니다. 정말 쉽습니다! 우리는 수박 페타민트 샐러드의 신선한 맛을 선호하지만 신선한 바질을 곁들인 맛도 거의 비슷합니다.

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잘 익은 멜론 찾는 방법 (중요!)

이 수박 페타 샐러드는 너무 간단하기 때문에 최고 품질의 재료를 구입하는 것이 중요합니다. 설익은 수박은 쓴맛이 나고 밋밋한 맛이 납니다. 이 샐러드에 필요한 맛은 전혀 아닙니다! 잘 익은 과일을 선택하는 방법은 다음과 같습니다.

• 수박 시즌에 쇼핑하세요. 이것이 훌륭한 과일을 얻을 수 있는 유일한 확실한 방법입니다.
• 현장을 찾아보세요. 대부분의 수박은 바닥에 패치가 있어야 하며, 따기 전에 바닥에 놓여 있어야 합니다. 반점이 노란색이면 수박이 익은 것입니다. 흰색이면 덜 익은 것입니다.
• 크기에 비해 무겁게 느껴지는 수박을 찾으세요. 즉, 안에 주스가 많이 있다는 뜻입니다! 솔직히 이것은 식료품점에서 평가하기 어렵지만 쇼핑할 때 명심하십시오.

최고의 페타 치즈 구입하기

구매하는 페타 치즈도 마찬가지로 중요합니다. 미리 부서진 재료를 건너 뛰고 지방이 풍부한 페타 치즈 블록을 찾으십시오. 이런 종류의 페타는 맛이 가장 좋으며 그리스에서 제공되는 페타와 가장 비슷합니다.

또한 젖소로 만든 페타는 실제 페타가 아니므로 피하는 것이 좋습니다. 더 쉽게 무너지는 것은 당신이 원하는 것이 아닙니다. 그리스의 페타(Feta)는 찾을 수 있다면 놀라운 맛을 가지고 있습니다! 우리 지역 식료품점에서 그리스 페타 치즈를 찾을 수 있었습니다.

보관 및 미리 준비 지침

이 수박 페타 샐러드는 갓 만든 것이 가장 맛있습니다. 따라서 미리 만들 수 있는 몇 가지 팁을 알려드리겠습니다.

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• 수박을 잘라서 따로 보관하세요. 자른 수박은 많은 양의 액체를 방출합니다. 따라서 이 샐러드를 미리 만들어 두는 가장 좋은 방법은 수박을 깍둑썰기하여 따로 보관하는 것입니다. 그런 다음 서빙 직전에 샐러드를 만드십시오.
• 남은 음식은 최대 2일까지 보관할 수 있습니다. 하지만 이 샐러드는 주스가 너무 많이 나오기 때문에 남은 음식으로는 적합하지 않습니다. 효과가 있지만 저녁 식사 손님에게 깊은 인상을 남기는 것보다 여유로운 점심 식사에 더 좋습니다.

수박 페타 샐러드의 변형

수박 페타 샐러드에는 다양한 치즈, 허브, 드레싱을 교체하는 등 다양한 변형이 있습니다. 다음은 몇 가지 옵션입니다.

• 민트: 이 수박 민트 샐러드 가장 좋아하는 변형입니다! 라임 주스와 민트를 추가하고 페타 치즈는 완전히 건너뜁니다.
• 바질:이것을 만들어 보세요 수박 바질 샐러드 신선한 허브와 레몬 향을 더한 제품입니다.
• 오이 : 오이를 넣어서 만들어요 수박 오이 샐러드 ; 이 시원한 야채는 달콤한 멜론과 잘 어울립니다.
• 양파: 붉은 양파 조각이나 다진 샬롯을 추가하여 풍미를 더하세요.
• 아기 루콜라: 추가 아기 루콜라 그린 샐러드로 바꾸려고요.

더 많은 수박 요리법

수박 페타 샐러드는 이 여름 멜론을 활용하는 최고의 아이디어 중 하나입니다! 하지만 이 여름 과일을 활용하는 더 좋은 방법이 많이 있습니다. 다음은 몇 가지 최고입니다. 수박 요리법 다음에 시도해 보세요:

• 한 모금 마시다 수박 레모네이드 , 수박 슬러시 , 수박 스무디 , 딸기 수박 스무디 , 또는 수박물
• 섞다 수박 소스 토르티야 칩과 함께 제공
• 한 묶음으로 모두에게 깊은 인상을 남기세요 수박 셔벗
• 칵테일을 섞어봐 수박 마가리타 , 수박 스매시 , 수박 상그리아 , 또는 수박 마티니
• 다음과 같이 보존하세요. 절인 수박 껍질 , 또는 상쾌하게 숟가락을 얹어 라. 수박 가스파초
• 데킬라를 뿌린다. 데킬라 수박 꼬치

수박물

절인 수박 껍질

수박 슬러시

수박 소스

이 수박 페타 샐러드 레시피는…

채식주의자이며 글루텐이 없습니다. 비건, 식물성, 유제품을 사용하지 않으려면 민트를 곁들인 수박 샐러드를 선택하세요.

수박 페타 샐러드

• 준비 시간: 10분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 10분
• 생산하다: 4에게6인분1엑스

설명

수박 페타 샐러드는 최고의 신선한 여름 별미입니다! 짭짤한 치즈를 곁들인 달콤한 멜론은 여유롭고 계절에 딱 맞습니다.

재료

• 8컵잘 익은 씨 없는 수박(5파운드 또는1/2중간 수박), 냉장
• 1테이블스푼올리브유
• 2 온스페타 치즈, 부서진
• 4바질 또는6다진 민트 잎
• 레몬제스트(선택사항)
• 1꼬집다 코셔 소금 , 장식용
• 신선한 갈은 후추(선택 사항)

지침

1. 수박을 자르세요 그리고 접시에 담아주세요. 올리브 오일을 뿌린다. 페타 크럼블, 바질, 민트를 뿌리고 코셔 소금 . 원하는 경우 레몬 껍질이나 후추를 첨가하세요.
2. 즉시 봉사하십시오. 미리 만들 경우에는 깍둑썰기한 수박을 따로 냉장 보관하세요. 자르면 물이 많이 나옵니다. 그런 다음 서빙 직전에 샐러드를 조립하십시오. 남은 음식은 최대 2일 동안 보관됩니다.

• 범주: 샐러드
• 방법: 날것의
• 요리: 샐러드
• 다이어트: 채식주의자