지금 필요한 30가지 여름 샐러드 레시피

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여기에 모든 것이 있습니다 여름 샐러드 조리법 당신은 필요합니다! 이 클래식 샐러드는 계절 내내 요리와 바비큐에 적합합니다.

드디어 날씨가 따뜻해지면 여름 샐러드 조리법 거기 있는 거야! 샐러드는 신선한 제철 농산물을 강조하는 데 이상적이며 요리와 바비큐를 위한 완벽한 반찬입니다.

여름 샐러드의 종류

모든 여름 행사에 가장 좋아하는 여름 샐러드는 다음과 같습니다. 이 목록에는 그린 샐러드, 야채 샐러드, 과일 샐러드, 곡물 샐러드, 파스타 샐러드 등 모든 유형의 사이드 샐러드가 포함됩니다.

과즙이 풍부한 토마토와 복숭아, 잘 익은 딸기, 달콤한 멜론과 옥수수 등 계절에 맞는 재료를 강조합니다. 그들은 다음과 페어링하기에 완벽합니다. 햄버거 , 구운 저녁 , 또는 테이블에서 피치를 마무리합니다.

이제 최고의 여름 샐러드 레시피를 살펴보세요!

신선한 복숭아 샐러드

매 시즌 만들 수 있는 최고의 여름 샐러드 레시피는 다음과 같습니다: 신선한 복숭아 샐러드! 이것은 잘 익은 육즙이 풍부한 복숭아와 달콤한 발사믹 비네그레트, 크리미한 염소 치즈 펀치, 고소한 구운 아몬드가 어우러져 눈에 띄는 제품입니다. 달콤한 옥수수와 맛있는 붉은 양파 조각을 추가하면 완벽한 간식이 됩니다!

수박 페타 샐러드

다음 여름 샐러드 레시피는 수박 샐러드입니다! 더 여름이 될 수 있을까요? 이 제품은 조립하는 데 10분밖에 걸리지 않으며 바베큐나 요리에 완벽한 액세서리입니다. 과즙이 풍부한 달콤한 수박과 짭짤한 페타 치즈, 다진 바질을 얹은 것이 특징입니다. 이는 여름 전통의 일부가 되기를 바라는 고전적인 조합입니다.

구운 회향 전구

또한보십시오 수박 바질 샐러드

딸기 샐러드

이 딸기 샐러드는 거의 모든 식사에 어울리는 액세서리입니다. 탱글탱글하게 시작해서 발사믹 비네그레트 , 그런 다음 채소, 딸기, 얇게 썬 적양파를 겹겹이 쌓습니다. 잘게 썬 피칸과 약간의 짭짤한 페타 치즈를 얹어 마무리하세요. 피자, 연어, 파스타와 잘 어울립니다. 거의 모든 음식과 잘 어울립니다!

클래식 옥수수 샐러드

옥수수 샐러드를 만들기 전까지는 여름이 아닙니다! 이것은 신선한 맛에 관한 것입니다. 달콤한 옥수수, 즙이 많은 토마토, 허브 바질이 톡 쏘고 가벼운 비네그레트와 짝을 이룹니다. 당신도 우리 같다면… 멈출 수 없을 거예요! 원한다면 페타 치즈 크럼블을 얹거나 식물성 샐러드로 보관하세요. 어느 쪽이든 맛있습니다.

그리스 샐러드

여름에 그리스 샐러드보다 더 전형적인 것은 무엇일까요? 클래식 그리스 샐러드는 아삭아삭한 로메인 상추, 즙이 많은 토마토, 크리미한 페타 치즈, 아삭아삭한 칼라마타 올리브, 톡 쏘는 비네그레트 드레싱이 어우러져 신선함이 가득합니다.

세 콩 샐러드

여기에 고전적인 콩 샐러드에 대한 새로운 변화가 있습니다! 이 고전적인 미국식 여름 샐러드는 여러 세대에 걸쳐 식탁을 장식해 왔으며 모든 사람이 자신만의 취향을 갖고 있습니다. 여기에 설탕을 조금 줄이고 신선함을 더한 젊음의 콩 샐러드에 대한 우리의 의견이 있습니다. 하지만 걱정하지 마세요. 여전히 쉬운 세 콩 샐러드입니다. 버리고 저어주세요 .

최고의 감자 샐러드

다음은 여름 샐러드입니다. 이 감자 샐러드는 정말 우리가 먹은 최고의 감자 샐러드입니다. 여러분이 좋아하는 델리 카운터 감자 샐러드와 맛이 비슷하지만 더 활기차고 맛있습니다. 다진 딜 피클, 파, 노란 겨자, 마요네즈가 가득 들어있어 톡 쏘고 바삭바삭합니다.

또한 시도해 보십시오: 프렌치 포테이토 샐러드

클래식 파스타 샐러드

물론, 오래된 파스타 샐러드 없이는 여름 샐러드 목록이 완성되지 않습니다! 여기에는 소금물에 절인 올리브, 아삭아삭한 채소, 부드러운 모짜렐라 치즈, 쫄깃한 파스타 등 톡 ​​쏘는 맛이 가득합니다. 신선한 바질을 얹으면 너무 많은 일이 일어나서 먹는 것을 멈출 수 없을 수도 있습니다!

또한 시도해 보십시오: 15가지 훌륭한 파스타 샐러드 레시피 , 포함 페스토 파스타 샐러드 , 새우 파스타 샐러드 , 그리스 파스타 샐러드 그리고 더.

오이 샐러드

맛이 풍부하고 거의 모든 식단에 맞는 우리가 가장 좋아하는 반찬 중 하나는 바로 오이 샐러드입니다! 톡 쏘는 달콤함과 짠맛이 가득한 식초 기반 드레싱으로 간단하고 펀치감 있는 요리입니다. 여름 요리 또는 피치인, 점심 또는 미리 준비하기 쉬운 반찬 등 거의 언제든지 이상적입니다.

퀴노아 샐러드

신선하고 맛있으며 활용도가 매우 높은 여름 샐러드입니다. 바로 델리 스타일의 퀴노아 샐러드입니다! 이 푹신한 곡물로 샐러드를 만드는 방법은 여러 가지가 있으며 수년간의 실험 끝에 우리는 다음과 같은 사실을 발견했습니다. 하나 . 이 레시피는 아삭아삭하고 다채로운 채소, 푹신한 퀴노아 곡물, 톡 쏘는 디종 머스타드 비네그레트가 뒤섞여 기분 좋게 상쾌합니다.

딜 피클 파스타 샐러드

클래식한 여름 요리에 톡 쏘는 맛을 더해보세요! 이 딜 피클 파스타 샐러드 레시피는 아삭아삭한 피클과 크리미한 드레싱, 신선한 허브를 결합하여 포트럭에 딱 맞는 반찬입니다. 피클 애호가에게 이상적입니다!

콜리플라워 샐러드

어떤 식사에도 풍미를 더할 수 있는 재미있는 여름 샐러드가 있습니다: 콜리플라워 샐러드! 이것은 마치 지중해 스타일의 맛과 복고풍 바비큐 샐러드를 섞은 것 같은 재미가 있습니다. 생 꽃을 톡 쏘는 크림 드레싱으로 덮고 후추 향이 나는 루콜라, 톡 쏘는 햇볕에 말린 토마토, 구운 잣을 섞습니다! 맛있는 .

구운 치킨 샐러드

이 그릴드 치킨 샐러드 레시피는 육즙이 풍부한 닭고기, 아삭아삭한 야채, 톡 쏘는 이탈리아식 비네그레트를 결합하고 페퍼론치니와 파마산 치즈를 얹어 풍성하고 만족스러운 식사를 제공합니다. 대리자 구운 두부 채식주의자와 비건을 위한!

페스토 파스타 샐러드

여름의 모든 계절을 기념하는 페스토 파스타 샐러드 레시피를 시도해 보세요! 신선한 방울토마토, 톡 쏘는 아티초크, 후추 향이 나는 아기 루콜라를 곁들인 쫄깃한 나비넥타이가 특징입니다. 신선한 덩어리를 만들어라 바질 페스토 아니면 매장에서 구입한 후 크림 같은 드레싱에 섞어서 모든 것을 덮으세요.

라임에이드 레시피

카프레제 샐러드

또 다른 클래식 여름 샐러드는 훌륭한 카프레제 샐러드입니다! 이탈리아어로는 인살라타 카프레제(Insalata Caprese)인데 이는 카프리 지방의 샐러드를 의미합니다. 신선한 토마토, 신선한 모짜렐라, 바질 잎을 소금과 후추로 맛을 낸 간단한 샐러드입니다. 좋다 마르게리타 피자 , 각 성분은 이탈리아 국기의 색상인 빨간색, 흰색, 녹색에 해당합니다.

라임을 곁들인 망고 샐러드

잘 익은 망고가 있는데 이를 활용하는 방법이 필요하신가요? 밝고 아름다운 망고 샐러드 레시피를 시도해 보세요! 과즙이 풍부한 망고의 달콤한 달콤함만큼 좋은 것은 없습니다. 여기에 그것을 장식하는 신선한 방법이 있습니다. 시원한 오이, 아삭아삭한 피망, 허브 민트와 고수를 곁들인 후 허니 라임 드레싱으로 덮어주세요.

브로콜리 콜리플라워 샐러드

여기 우리가 계속해서 먹어왔던 재미있는 여름 샐러드 레시피가 있습니다: 브로콜리 콜리플라워 샐러드! 아삭아삭한 브로콜리와 콜리플라워에 크리미하고 신맛이 나는 드레싱을 뿌린 다음, 선드라이 토마토, 구운 잣, 페타 치즈와 함께 곁들입니다. 우리는 최근 이것을 요리에 가져갔고 누군가가 와우!라고 말했을 때. 첫 번째 물린 후 우리는 그것이 승자라는 것을 알았습니다.

토르텔리니 샐러드

가족이 가장 좋아하는 파스타 샐러드는 바로 토르텔리니 샐러드입니다! 피크닉, 바비큐, 간편한 점심 아이디어로 활용도가 매우 높은 토르텔리니 샐러드입니다! 아티초크의 톡 쏘는 맛과 쫄깃한 필로피 파스타, 생기 넘치는 토마토, 페퍼리한 바질이 어우러져 맛의 교향곡을 이룹니다! 더 좋은 점은 냉장고에 최대 4일 동안 보관할 수 있어 완벽한 간편한 점심 식사가 된다는 것입니다.

피망 샐러드

여기 색다르고 맛있고 건강한 반찬 거의 모든 메인 요리인 피망 샐러드와 짝을 이룹니다! 달콤한 피망을 빛나게 하려면 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 화이트 와인 식초, 디종 머스타드, 올리브 오일의 톡 쏘는 비네그레트 비네그레트와 섞은 다음 파슬리와 부추와 같은 다진 허브 몇 줌을 넣습니다.

녹색 여신 샐러드

여기 신선하고 맛있으며 거부할 수 없는 여름 샐러드가 있습니다: 녹색 여신 샐러드! 녹색 양배추, 오이, 로메인, 파 등 모든 녹색 재료가 그 유명한 허브와 함께 버무려져 있습니다. 녹색 여신 드레싱 .

오이 물 만들기

오르조 파스타 샐러드

간편한 여름 샐러드가 필요하신가요? 이 오르조 파스타 샐러드 레시피는 풍미가 가득하며 어떤 식사에도 완벽한 액세서리입니다. 바삭바삭한 야채, 짭짤한 페타 치즈, 신선한 허브, 활기 넘치는 비네그레트 드레싱을 곁들인 부드러운 파스타 곡물이 특징입니다. 가장 좋은 부분은? 며칠간 맛이 좋아요!

녹두 샐러드

녹두를 깨물어 먹는 아삭아삭한 식감보다 더 전형적인 여름 샐러드는 무엇일까요? 여기 그 본질을 담은 샐러드가 있습니다: 집처럼 편안한 그린빈 샐러드! 상상해 보세요. 부드러운 데친 녹두를 톡 쏘는 드레싱으로 덮고 토마토, 베이비 아루굴라, 짭짤한 페타 크럼블과 짝을 이룹니다. 이것은 그릴 식사, 샐러드 세 가지 또는 여름 포트럭이나 피치인 요리와 함께 사용하기에 이상적입니다.

나비넥타이 파스타 샐러드

질리지 않는 게 있다면 그건 좋은 거야 파스타 샐러드 . 재미있고 맛있으며 우리에게 평온한 여름 분위기를 선사합니다. 이 쉬운 나비넥타이 파스타 샐러드가 인기를 끌고 있습니다! 쫄깃한 국수에 토마토, 신선한 허브, 페타 치즈를 넣고 빠르고 쉬운 비네그레트 드레싱을 곁들여 보세요.

브로콜리 슬로

여기에 클래식 브로콜리 슬로에 대한 새로운 변화가 있습니다! 그리고 그것이 거부할 수 없을 정도로 맛있을 수 있다는 것을 누가 알았습니까? 시중에 파는 브로콜리 양배추 봉지를 이용해 만들 수 있는 레시피 또는 신선한 브로콜리와 당근. 짭짤하고 톡 쏘는 맛이 나며 약간 달콤한 크림 같은 드레싱이 들어있습니다. 이 놀라운 브로콜리 레시피를 시도해 보세요… 실망하지 않을 것입니다.

사과를 곁들인 셀러리 샐러드

여기 여러분의 접시에 올려놓을 만한 놀랍도록 맛있는 여름 샐러드 레시피가 있습니다: 셀러리 샐러드! 이름에는 감자 샐러드라는 말이 없습니다. 하지만 이 독특한 샐러드는 너무 상큼해서, 한입 먹는 순간 바로 마음이 바뀌게 될 것입니다. 아삭아삭한 셀러리는 달콤한 사과, 파마산 치즈, 톡 쏘는 비네그레트 치즈와 완벽한 조화를 이룹니다. 밝고 바삭하며 수분이 풍부합니다.

간단한 당근 샐러드

이 당근 샐러드 레시피를 친구와 가족에게 제공하면 그들은 당신을 칭찬할 것입니다! 우리 집에서 이것을 만든 후 몇 분 안에 사라졌기 때문에 우리는 알고 있습니다. 톡 쏘는 지중해식 비네그레트에 당근을 곁들인 간단하고 상쾌한 요리입니다.

검은 콩과 옥수수 샐러드

이 검은콩 샐러드는 정말 톡 쏘는 맛이 나고 맛있고, 만들고 나면 멈출 수가 없어요! 완벽하게 양념되어 있고 조합하기가 엄청나게 쉽습니다. 이 여름 샐러드는 바비큐나 야외 파티에 가져갈 수 있는 완벽하고 간편한 포트럭 레시피이며 건강한 점심 아이디어로도 활용됩니다. 완전 식물성, 비건, 글루텐 프리이므로 다양한 식단에 적합합니다.

쿠스쿠스 샐러드

다음은 올 때마다 기분 좋은 여름 샐러드 레시피입니다. 쿠스쿠스 샐러드 ! 이상적인 사용방법입니다 이스라엘 쿠스쿠스 , 그 유쾌하고 쫄깃한 파스타 구체. 신선한 딜과 민트, 마늘, 레몬, 야채 더미를 함께 넣은 다음 짭짤한 페타 치즈를 뿌립니다. 한 입 먹으면 거부할 수 없을 정도로 신선하고 맛있습니다. 멈출 수가 없었습니다!

그리스 파스타 샐러드

여름 파스타 샐러드가 생각날 때 꼭 먹어야 할 그리스 파스타 샐러드입니다! 지중해 스타일의 풍미와 쫄깃한 보타이 파스타가 어우러져 비교할 수 없는 상쾌하고 신선한 조합을 선사합니다. 육즙이 풍부한 방울토마토는 시원한 오이, 짭짤한 올리브, 풍미 가득한 페타 치즈와 넉넉한 양의 파슬리, 딜, 그리스식 비네그레트 드레싱과 대조를 이룹니다.

옥수수 샐러드

여기에서 가장 좋아하는 여름 레시피가 있나요? 옥수수 , 일명 멕시코 구운 옥수수. 크리미한 소스에 스모키한 옥수수 알갱이를 듬뿍 얹은 맛은 우리에게 맛있는 음식의 전형입니다. 그래서 같은 맛을 먹을 수 있는 멋진 방법이 있습니다: 엘로테 샐러드! 구운 옥수수와 톡 쏘는 소스, 짭조름한 치즈가 어우러져 정말 거부할 수 없는 맛입니다.

더 많은 여름 샐러드 아이디어

여름 샐러드 레시피 외에도 계절에 딱 맞는 메인 요리 샐러드 컨셉을 시도해 보세요. 여기에 몇 가지가 더 있습니다. 여름 요리법 우리는 다음을 즐깁니다.

• 니수아즈 샐러드 (메인요리 샐러드)
• 채식 콥 샐러드 (메인요리 샐러드)
• 팔라펠 샐러드 (메인요리 샐러드)
• 병아리콩 쿠스쿠스 그릇 (메인요리 샐러드)
• 루굴라와 토마토를 곁들인 부라타 샐러드
• 믿을 수 없는 다진 샐러드
• 비건 감자 샐러드
• 클래식 웨지 샐러드
• 독일 오이 샐러드

또한 우리의 최고를 확인하십시오 여름 전채 !

니수아즈 샐러드

채식 콥 샐러드

팔라펠 샐러드

구운 새우 샐러드

자주 묻는 질문

여름은 신선하고 생생한 재료로 가득합니다! 이 게시물에는 수박, 딸기, 옥수수, 신선한 허브 등 제철 과일과 야채를 활용한 레시피가 나와 있습니다.

신선한 재료에 집중하세요: 자연적으로 가볍고 수분을 공급하는 제철 과일과 채소를 선택하세요.
옷차림을 편하게 하세요: 가벼운 비네그레트를 사용하거나 간단한 레몬 주스와 올리브 오일을 뿌립니다.
저지방 단백질 선택: 구운 닭고기, 구운 연어 , 또는 구운 새우 샐러드의 부담을 주지 않는 훌륭한 단백질 옵션입니다.
무거운 치즈는 피하세요: 크리미한 치즈 대신에 부서진 페타 치즈, 리코타 살라타, 염소 치즈를 선택하세요.

그릴링은 여름 샐러드에 훈제향과 맛있는 풍미를 더해줍니다. 이것을 시도해 보세요 구운 야채 레시피 . 다음은 몇 가지 팁입니다.
야채를 비슷한 크기로 썰어주세요 균일한 조리를 보장합니다.
약간의 올리브유와 양념을 넣고 버무려주세요 굽기 전에.
중간 불로 굽습니다. 부드럽고 바삭해질 때까지.
약간 식혀주세요 샐러드에 추가하기 전에.

갈변을 방지하는 몇 가지 요령은 다음과 같습니다.
샐러드에 넣기 직전에 과일을 자르세요.
약간의 레몬즙에 과일을 버무린다 산화 과정을 늦추기 위해.
자연적으로 갈변에 더 강한 과일을 사용하십시오. 망고나 파인애플처럼요.

무겁고 크리미한 드레싱을 뛰어넘으세요! 다음은 여름에서 영감을 받은 몇 가지 옵션입니다.
시트러스 비네그레트: 클래식 비네그레트 신선한 레몬이나 오렌지 주스를 짜서 사용하세요.
허브드레싱: 바질, 민트, 고수 같은 신선한 허브를 올리브 오일, 식초, 약간의 꿀과 섞으세요.
트로피컬 비네그레트: 파인애플 주스, 라임 주스, 약간의 생강을 사용하여 트로피컬한 분위기를 연출해보세요.

전적으로! 단백질, 건강한 지방, 통곡물을 혼합하면 여름 샐러드가 만족스럽고 균형 잡힌 식사가 될 수 있습니다. 구운 닭고기를 생각해보세요 퀴노아 샐러드 또는 구운 연어 현미밥과 야채 샐러드.

이 게시물에는 다양한 채식 옵션이 포함되어 있습니다! 콩, 렌즈콩, 두부, 템페 등 단백질이 풍부한 재료와 그릴용 할루미 같은 여름 치즈를 살펴보세요. 이것을 시도해 보세요 콩 샐러드 그리고 이것은 렌즈콩 샐러드 .

30가지 최고의 여름 샐러드 레시피

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 15분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

이 복숭아 샐러드 레시피는 거부할 수 없을 정도로 신선합니다! 육즙이 풍부한 과일에 치즈 크럼블, 구운 견과류, 발사믹 비네그레트를 곁들여 보세요.

진과 콜라

재료

샐러드용

• ¼컵얇게 썬 아몬드
• 6에게8컵에 녹색 채소를 섞으세요(우리는 여러 가지를 섞는 걸 좋아해요 버터 양상추 그리고 다른 녹색)
• 3작은 (또는2큰) 잘 익은 복숭아
• 1소수의 붉은 양파 조각
• ½컵물기를 뺀 옥수수 통조림(또는 신선한 옥수수 또는 구운 옥수수 )
• 2 온스부드러운 염소 치즈, 부서진 것(또는 페타 치즈, 완전 채식인 경우 생략)

드레싱을 위해

• 1 ½ 테이블스푼발사믹 식초
• 1테이블스푼디종 머스타드
• 1테이블스푼메이플 시럽
• ¼티스푼 코셔 소금
• 신선한 갈은 후추
• ¼컵올리브유

지침

1. 아몬드를 토스트하세요: 견과류를 기름 없이 마른 프라이팬에 넣고 중간 불로 가열합니다. 견과류가 향긋하고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 4~5분간 가열하고 팬을 흔든 다음 나무 숟가락으로 자주 저어줍니다. 즉시 불을 끄고 접시에 옮겨 조리를 중단하세요.
2. 신선한 재료를 준비합니다: 복숭아를 썰어주세요. 얇게 양파를 썰어주세요 .
3. 드레싱 만들기: 작은 그릇에 발사믹 식초, 메이플 시럽, 올리브 오일, 코셔 소금 , 두껍고 유화될 때까지 신선한 갈은 후추를 여러 번 갈아줍니다.
4. 제공하다: 서빙하려면 채소 위에 복숭아, 아몬드, 적양파, 염소 치즈, 옥수수를 얹고 드레싱을 뿌립니다. 즉시 봉사하십시오.

• 범주: 샐러드
• 방법: 요리사 없음
• 요리: 여름
• 다이어트: 채식주의자