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고구마를 삶을 생각을 하고 계시나요? 해보자! 고구마를 삶는 방법과 올바른 요리 방법은 다음과 같습니다.
고구마를 삶을 생각을 하고 계시나요? 고구마 굽기 이 뿌리 채소를 요리하는 가장 인기 있는 방법일 수 있습니다. 하지만 중요한 것은 끓는 것이 가장 빠르다는 것입니다! 이 기술은 로스팅보다 훨씬 빠르며 다른 레시피의 필링이나 토핑에 포함시킬 때 유용합니다. 이 요리 방법을 언제, 어떻게 사용하는지 알아야 할 사항은 다음과 같습니다!
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고구마를 삶을 때 가장 맛있을 때
대부분의 사람들이 생각하는 고구마 굽기 그들이 이 야채를 요리하러 갈 때요. 그러나 가장 빠른 고구마를 요리하는 방법은 삶는 것입니다. 이 방법의 장점과 단점은 다음과 같습니다.
- 고구마 삶아서 속 채우고 싶을 때 좋아요 엔칠라다 또는 타코 또는 피자 토핑이 있는데 오븐에 불을 붙이고 싶지 않습니다. 또한 다음 용도로 좋습니다. 으깬 고구마 아니면 간단한 반찬으로.
- 감자는 아주 부드럽고 촉촉하게 나옵니다. 최고의 맛을 내려면 약간의 올리브 오일이나 버터, 소금, 후추로 간을 하세요.
- 삶아도 로스팅처럼 캐러멜화되지 않으며 맛도 달지 않습니다. 구운 감자 . 하지만 여전히 맛이 좋아요!
고구마 삶는 방법
고구마는 언제까지 삶나요? 깍둑썰기한 감자를 물에 넣고 끓여서 포크가 부드러워질 때까지 7~12분간 조리합니다. 정확한 타이밍은 조각의 크기에 따라 다릅니다. 고구마 삶는 방법은 다음과 같습니다.
가지 피자
- 고구마를 3/4인치 크기로 깍둑썰기하세요. 필링은 선택 사항입니다. 영양분을 추가하려면 피부를 그대로 두십시오. 어둡거나 검은 점을 잘라내십시오.
- 냄비에 넣고 물을 1인치 정도 부어주세요. 물을 끓이십시오.
- 포크가 부드러워질 때까지 7~12분간 끓입니다. 정확한 타이밍은 조각의 크기와 고구마의 숙성 기간에 따라 달라집니다.
- 물기를 뺀 후 원하는 대로 레시피에 사용하세요.
고구마 삶아 반찬으로
이 삶은 고구마 레시피를 템플릿으로 사용하여 빠르고 쉬운 반찬을 만들 수 있습니다. 한 가지 팁: 감자는 기름으로 조리되지 않으므로 풍미를 더하려면 버터나 올리브 오일과 같은 조리용 지방으로 양념을 하세요.
- 감자에 버터나 올리브유를 바르고 코셔 소금 . 로스팅이나 볶음에 내재된 풍부함을 다시 추가해야 합니다. 그런 다음 충분한 소금과 후추로 간을 하여 향이 나도록 합니다.
- 향신료와 신선한 허브와 같은 다른 추가 기능을 추가하세요. 커민, 마늘 가루, 약간의 칠리 파우더를 넣고 버무려 독특한 양념을 만듭니다. 아니면 다진 신선한 골파나 백리향을 추가하여 허브 펀치를 만들어보세요.
삶은 고구마 활용법
고구마를 삶는 것은 충전재나 토핑을 준비하는 데 좋은 방법입니다! 다음은 이를 사용할 수 있는 몇 가지 방법입니다.
- 엔칠라다: 속을 채울 때 사용해 보세요. 고구마 엔칠라다 .
- 으깬:선택 으깬 고구마 (고구마와 유콘골드를 섞으면 식감이 더욱 단단해집니다.)
- 타코: 만들기 고구마 타코 감자를 삶으면 더욱 빨라집니다.
- 칼조네스:고구마 검은콩 소를 만들어 보세요 쉬운 칼조네 .
- 피자: 고구마 브리 피자처럼 피자 위에 올려서 사용하세요.
고구마를 어떻게 활용하실 계획인가요? 아래 댓글로 알려주세요!
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저장소 정보
고구마를 삶아 나중에 보관하고 싶으신가요? 이 감자는 오래가네요 냉장보관 3~5일 . 맛있고 촉촉한 질감으로 되돌리려면 다시 사용하기 전에 다시 가열하는 것이 좋습니다.
더 많은 고구마 요리법
맛있게 활용하는 방법이 많네요 뿌리채소 ! 다음은 우리의 최고 제품 중 몇 가지입니다. 고구마 요리법 :
- 팬이 좋아하는 것을 사용해 보세요 고구마 웨지
- 맛있게 만들어 보세요 고구마 샐러드 또는 고구마 수프
- 굽다 구운 고구마
- 시도해 보세요 최고의 고구마 튀김 또는 고구마 카레
- 다음에서 사용하세요. 최고의 고구마 칠리
- 선택하다 속을 채운 고구마 또는 로드된 고구마 바이트
01쉬운 고구마 웨지
02구운 고구마
03속을 채운 고구마
04고구마 샐러드
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고구마 삶는 방법
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 15분
- 총 시간: 20분
- 생산하다: 4 1엑스
설명
고구마를 삶을 생각을 하고 계시나요? 해보자! 고구마를 삶는 방법과 올바른 요리 방법은 다음과 같습니다.
재료
규모1x2x3x- 1 1/2파운드 고구마
- ½테이블스푼올리브 오일이나 버터
- ¼티스푼 코셔 소금
지침
- 고구마를 대략 3/4인치 크기의 큐브로 깍둑썰기합니다. 피부를 벗겨내거나 그대로 둘 수 있습니다. 검은 반점을 잘라내도록 하세요.
- 냄비에 고구마를 넣고 미지근한 물을 1인치 정도 부어주세요. 소금 한 꼬집을 추가하십시오. 끓여서 포크로 찔렀을 때 부드러워질 때까지 약 7~12분 동안 조리합니다. 그런 다음 배수하십시오.
- 원하는 대로 레시피에 사용하세요(참조: 고구마 엔칠라다 또는 으깬 고구마 ) 또는 반찬 계절에 올리브 오일이나 버터 ½테이블스푼과 ¼티스푼을 첨가하세요. 코셔 소금 . 맛을 보고 입맛에 맞게 양념을 추가하세요. 남은 음식은 3~5일 동안 냉장 보관하세요.
- 범주: 반찬
- 방법: 삶은 것
- 요리: 감자
- 다이어트: 비건