인스턴트팟 분할 완두콩 수프

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이 인스턴트 포트 분할 완두콩 수프는 최고의 식사입니다. 포만감을 주고 식물성이며 압력솥으로 쉽게 만들 수 있습니다. 맛있고 건강한 비건 저녁 레시피입니다!

분할 완두콩 수프는 소박하게 들릴 수도 있지만, 완벽한 식사. 정말, 쪼개진 완두콩 수프요? 네, 이 맛있는 수프에는 많은 장점이 있습니다. 우선, 맛있습니다. 아늑하고 살짝 스모키한 향이 가득합니다. 그것은 전체 식품 공장 기반 레시피(WFPB)에 따르면 쪼개진 완두콩에는 식물성 단백질이 많이 함유되어 있어 포만감이 매우 좋습니다. 무엇보다도 만들기가 매우 쉽습니다! 당신이 압력솥을 사용하세요 쪼개진 완두콩 수프를 만들려면 약 15분의 활동 시간만 있으면 됩니다. 그러면 완전히 손을 떼면 됩니다!

연어 패티 옆면

스토브 위에서 만들고 싶나요? 채식 분할 완두콩 수프

인스턴트팟 분할 완두콩 수프 만들기 팁

이 비건 인스턴트 포트 분할 완두콩 수프는 나에게 아늑하고 향수를 불러일으키는 느낌을 줍니다. 알렉스 엄마가 밤에 수프를 먹을 때 맛있는 수프를 자주 만들어주기 때문에 가족적인 느낌이 드는 것 같아요. 이 수프는 주로 햄이나 베이컨으로 만들어지지만 우리는 그것을 약간의 액체 연기로 바꿨습니다. 쪼개진 완두콩의 가장 큰 장점은 식물성 단백질이 풍부하다는 것입니다. 따라서 이 비건 수프는 고기 없이도 포만감을 유지합니다! 다음은 제작을 위한 몇 가지 팁입니다.

• 쪼개진 완두콩을 추가로 가져가세요. 여러분이 이 수프를 좋아할 것이라는 것을 알고 있으므로 이 수프를 자주 만들 수 있도록 쪼개진 완두콩 몇 파운드를 준비하는 것이 좋습니다. 쪼개진 완두콩이 2~3년 동안 보관 가능하다는 사실을 알고 계셨나요? 네, 급하게 영양가 있는 식사를 위해 식료품 저장실을 비축하는 데 적합합니다.
• 방향족을 위해 Saute 기능을 사용하십시오. 먼저 양파, 당근, 셀러리를 잘게 다집니다. 수프에 환상적인 향을 더해주기 때문에 전통적으로 방향제라고 불립니다.
• 버리고 설정하고 잊어버리세요. 그런 다음 나머지 재료를 추가하고 높음(High)에서 15분간 압력 요리를 합니다. 그게 다야! 요리가 시작되기 전에 냄비에 압력이 가해지기까지 약 10~15분 정도 소요된다는 점을 기억하세요.

이 분할 완두콩 수프와 함께 무엇을 제공할까요?

이 인스턴트팟 분할 완두콩 수프와 함께 제공할 것들이 많이 있습니다! 우리가 가장 좋아하는 아이디어는 다음과 같습니다.

• 최고의 비건 비스킷 : 이 비건 비스킷은 층층이 쌓이고 바삭바삭합니다. 진짜 버터를 사용하고 싶다면 우리의 버터를 사용해 보세요 색다른 홈메이드 비스킷 .
• 직접 만든 콘브레드 , 클래식 콘브레드 머핀 또는 간편한 비건 콘브레드 : 이 콘브레드는 엄청나게 촉촉하고, 두껍고, 살짝 달콤합니다.
• 시금치 사과 샐러드 : 상큼한 사과와 사과가 어우러진 맛있는 식물성 샐러드입니다. 발사믹 비네그레트 , 그리고 윤기 나는 호두 . 냠!
• 더 많은 아이디어를 찾고 계시나요?다음으로 이동하세요. 수프와 함께 제공되는 최고의 사이드 .

쪼개진 완두콩은 무엇입니까?

그렇다면 쪼개진 완두콩이 무엇인지 궁금하실 것입니다. 렌즈콩과 같은가요, 아니면 다른가요? 음, 쪼개진 완두콩과 렌즈콩은 둘 다 콩과 식물입니다. 그러나 쪼개진 완두콩은 렌즈콩과 다른 유형의 콩과 식물입니다. 그들은 필드와 , 건조용 완두콩, 건조 완두콩을 반으로 쪼개서 조리하면 쉽게 걸쭉하고 국물 같은 농도로 부서지는 특별한 종류의 건조 완두콩입니다.

분할 완두콩은 대부분의 식료품점에서 구입할 수 있습니다. 대량 보관함에서도 자주 찾을 수 있습니다. 온라인으로 쪼개진 완두콩 구매하기 . 위에서 언급했듯이 쪼개진 완두콩의 유통기한은 2~3년입니다! 그래서 비축해두기 좋은 건강에 좋은 성분입니다.

칵테일 하이볼

햄 대신 액체 연기.

전통적인 분할 완두콩 수프에는 햄이나 베이컨이 들어가는 경우가 많습니다. Instant Pot 분할 완두콩 수프 버전의 경우 완전 채식, 전체 식품 식물 기반 레시피로 만들고 싶었습니다. 그래서 햄과 베이컨의 스모키한 맛을 조금 흉내내기 위해 액체 스모크를 대신 사용했습니다! 작은 병이고 보통 식료품점의 조미료 근처에서 찾을 수 있습니다.

액체 연기는 합성인가요? 아니요, 실제로는 나무를 태울 때 나오는 연기를 응축시켜 만든 천연 제품 . 얼마나 멋지나요? 상당히 강력하다는 것을 알 수 있으므로 아껴서 사용하십시오. 여기서 사용한 양은 Instant Pot 스플릿 완두콩 수프에 약간의 색조를 추가하지만 압도적으로 연기가 날 정도로 많지는 않습니다.

액체 연기를 이용한 다른 조리법이 있나요? 쉬운 템페 베이컨 , 코코넛 베이컨 만드는 방법

어떤 종류의 인스턴트팟을 사용해야 하나요?

압력솥 브랜드마다 다 달라요! 우리가 사용하는 브랜드는 인스턴트 포트 6 Qt 프로그래밍 가능 압력솥 . 이 레시피는 6쿼트 압력솥에 맞게 맞춤 제작되었습니다. 또한 다른 브랜드 및 유형의 압력솥과도 대화할 수 없습니다. 예를 들어 Instant Pot Mini는 다르게 작동하므로 사용에 따른 책임은 사용자 본인에게 있습니다!

더 많은 인스턴트팟 천연식품 식물성(WFPB) 레시피를 원하시나요?

전체 식품 식물성 레시피는 가장 맛있는 저녁 식사가 될 수 있으며 인스턴트 포트로 쉽게 만들 수 있습니다! 우리의 전체 식품 식물 기반 다이어트 가이드 더 많은 레시피를 보시거나 다음 중 인기 있는 몇 가지 레시피를 확인해 보세요. 인스턴트팟 수프 :

• 인스턴트팟 비건 칠리 : 이 칠리는 매우 맛있습니다. 두 종류의 콩과 렌즈콩이 들어있어 질감이 더해졌습니다. 상단 캐슈크림 완전히 식물성 토핑을 위해.
• 인스턴트팟 렌즈콩 수프 : 이 매우 아늑한 수프에는 회향, 불에 구운 토마토, 렌즈콩이 들어 있습니다. 모두가 좋아할 간편한 채식 식사입니다!
• 인스턴트팟 야생 쌀국 레시피 : 이 수프는 믿을 수 없을 정도로 크리미하고 풍미가 가득하며 부드러운 야채와 푸짐한 쌀이 가득합니다. 다들 레시피를 물어보는데 그 정도로 맛있어요.

이 인스턴트팟 분할 완두콩 수프 레시피는…

채식주의자, 글루텐 프리, 식물성, 유제품 프리, 완전 채식주의자입니다.

부부가 요리를 한다

간편한 인스턴트 포트 분할 완두콩 수프

• 준비 시간: 10분
• 요리 시간: 35분
• 총 시간: 45분
• 생산하다: 6 1엑스

설명

이 인스턴트 포트 분할 완두콩 수프는 속을 채우고 식물성이며 압력솥에서 쉽게 만들 수 있는 최고의 식사입니다. 맛있고 건강한 비건 저녁 식사 레시피입니다!

재료

• 1노란 양파
• 4붉은 머리털
• 2셀러리 갈비
• 2테이블스푼올리브유
• 2쿼트 야채 국물
• 1티스푼 코셔 소금
• 1파운드 분할 완두콩
• 2마늘 정향
• 1티스푼액체 연기
• 신선한 후추

지침

1. 잘게 양파를 자른다 . 당근과 셀러리를 잘게 썬다.
2. Saute 모드를 켜세요 그리고 인스턴트팟에 올리브유를 넣어주세요. 가열되면 양파, 셀러리, 당근을 넣고 양파가 부드러워질 때까지 7분간 볶습니다. 육수를 넣고, 코셔 소금 그리고 완두콩을 인스턴트팟에 나누어 담으세요. 인스턴트팟 뚜껑을 잠그세요. 압력 해제 핸들(환기구)을 씰링 위치에 놓습니다.
3. 15분간 고압으로 조리하세요. 압력취사 버튼을 눌러 고압설정이 선택되었는지 확인한 후 시간을 설정하세요. 요리가 시작되기 전에 냄비를 예열하고 압력을 가하는 데 10~15분이 소요됩니다. (조리 중 뚜껑의 금속부분을 만지지 마세요.)
4. 빠른 릴리스: 압력 해제 손잡이를 Venting(환기) 위치로 이동하고 수건이나 핫 패드로 손을 감싸 인스턴트 포트에 남아 있는 증기를 배출합니다. 증기 배출 시 환풍구 근처에 손이나 얼굴을 가까이 대지 마세요. 압력솥 뚜껑을 엽니다.
5. 최종 향료를 추가합니다. 갈은 마늘(냄비에 바로 갈 수도 있음)과 액체 연기, 약간의 신선한 후추를 넣고 저어줍니다. 조금 더 추가하세요. 코셔 소금 원한다면. 서빙하기 전에 약 10분 동안 식힌 후 걸쭉하게 만드세요(식으면서 걸쭉해집니다). 핫 소스로 장식합니다. 으깬 크래커와 함께 드시거나 비스킷 .

• 범주: 메인 요리
• 방법: 압력솥
• 요리: 식물 기반