생제르맹(엘더플라워 리큐어) 빠른 안내 | 냠펄스

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프리제

생제르맹 리큐어는 칵테일의 가장 인기 있는 재료 중 하나입니다! 이 엘더플라워 리큐어와 이를 사용하는 가장 좋은 방법에 대한 자세한 내용은 다음과 같습니다.

생제르맹(St Germain) 한 병을 갖고 계시거나 구매할 가치가 있는지 궁금하신가요? 생제르맹은 칵테일에서 가장 인기 있는 재료 중 하나이며, 여기에 비밀이 있습니다. 생제르맹은 또한 현장에 등장한 최신 리큐어 중 하나이기도 합니다. 모든 과대 광고의 가치가 있습니까? 우리는 그렇게 생각합니다. 이 엘더플라워 리큐어와 이를 모든 종류의 홈메이드 칵테일에 사용하는 방법에 대한 자세한 내용은 다음과 같습니다.

생제르맹이란?

생제르맹 엘더베리 식물의 작은 흰색 꽃인 엘더플라워로 만든 리큐어입니다. 아름다운 빈티지 병으로 인해 프랑스 승려들이 수세기 동안 생산해 온 리큐어처럼 보입니다. 연두빛 . 하지만 알고 보니 예상했던 것보다 훨씬 더 현대적이었습니다.

생제르맹 리큐어는 2007년 롭 쿠퍼(Rob Cooper)라는 사람이 런던의 엘더플라워 시럽으로 만든 바에서 맛본 수제 칵테일에서 영감을 받아 발명했습니다. 그는 주류 사업에 종사하면서 궁금했습니다. 믿을 수 없을 정도로 달콤하고 꽃향기가 나는 리큐어를 만들 수 있을까? 그렇게 했고, 세인트 제르맹이 태어났습니다. (에 대해 자세히 읽어보세요. 생제르맹의 비하인드 스토리 여기.)

생제르맹은 어떻게 말하나요? 세인트라고 말하지 마세요. 실제로는 Sahn-jer-MAHN으로 발음됩니다. 하지만 친구들에게 너무 가식적으로 들리지 않도록 어떻게 말하고 싶든 그렇게 하세요!

생제르맹 맛은 어떤가요?

생제르맹은 그와 같은 것이 없기 때문에 널리 인기를 얻었습니다. 맛은 가볍고 달콤하며 꽃향기가 나며 감귤류, 배, 패션프루트 향이 납니다. 먹어보기 전에는 설명하기 힘들죠! 어떤 음료에도 독특하고 부드러운 마무리를 더해줍니다.

대체품이 있나요? 매장이나 온라인에서 엘더플라워 시럽을 찾아보세요. 신선한 엘더플라워가 있다면 홈메이드 엘더플라워 리큐어나 시럽을 만들 수도 있습니다. (그렇지는 않지만 유럽에서는 더 흔합니다!) 무알콜 대체 음료로 엘더플라워 주스를 사용해 보세요. IKEA 매장이나 온라인에서 구입할 수 있습니다.

레몬 오이 물

우리가 그것을 좋아하는 이유

생제르맹은 모든 칵테일에 황홀하고 아름다운 꽃무늬 마감을 더해줍니다. 우리는 여기서 충분히 얻을 수 없습니다! 말로 표현하기 어려운 예상치 못한 호기심과 미묘한 맛이 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 것은 프렌치 김렛 또는 생제르맹 프랑스어 75 .

비용은 얼마입니까?

생제르맹은 다른 술에 비해 중간 가격 . 가격은 375ml 병당 약 15달러, 750ml 병당 약 25~30달러입니다. 생제르맹의 유통기한은 약 6개월이며, 냉장 보관하지 않아도 됩니다.

가장 인기있는 생제르맹 칵테일

생제르맹은 여러 가지 훌륭한 칵테일을 선보입니다. 시도해 볼 만한 인기 칵테일은 다음과 같습니다!

생제르맹 샴페인 칵테일

생제르맹은 버블과 완벽한 조화를 이룹니다! 이 칵테일은 꽃향기와 식물향, 톡 쏘는 향과 거품의 맛을 동시에 느낄 수 있습니다.

재료: 생제르맹, 샴페인, 진, 레몬주스

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프렌치 김렛

이 세련된 음료에는 단 세 가지 재료만 들어가며 칵테일의 밤을 재미있게 섞을 수 있습니다. 진 김렛에 엘더플라워 스핀을 얹은 것입니다.

재료: 생제르맹, 진, 라임 주스

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휴고

휴고(Hugo)는 엘더플라워 리큐어와 프로세코를 넣어 만든 거품이 풍부한 이탈리안 스프릿츠입니다! 완벽한 상쾌한 음료입니다.

아마로 몬테네그로

재료: 생제르맹 리큐어, 프로세코 또는 기타 스파클링 와인, 소다수, 민트

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생제르맹 슈프리츠

거품이 많고 꽃무늬가 있는 이 생제르맹 스프리츠는 이상적인 상쾌한 칵테일입니다! 이 엘더플라워 리큐어를 사용하는 쉬운 방법은 만드는 데 단 3분밖에 걸리지 않습니다.

성분: 생제르맹, 스파클링 와인, 소다수

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프랑스어 77

이 샴페인 칵테일은 클래식을 재해석한 것입니다 프랑스어 75 추가하는 것 생제르맹 엘더플라워 리큐어. 꽃향기, 진의 보태니컬 팝 향, 신선한 레몬 주스의 향이 어우러져 거품이 많고 활기가 넘칩니다.

재료: 진, 레몬주스, 샴페인, 생제르맹

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맞쇠

여기 쉽게 만들 수 있고 엄청난 풍미를 선사하는 재미있는 음료가 있습니다: 스켈레톤 키(Skeleton Key) 칵테일! 버번, 엘더플라워, 진저비어의 조합은 거품이 많고 꽃향기가 나며 씁쓸하면서도 독특한 하이볼 음료입니다! 비터스를 토핑하면 떠다니는 오렌지색 연무가 생성됩니다.

재료: 버번, 생제르맹, 레몬, 진저비어, 앙고스투라 비터스

좋은 스무디 요리법

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기타 칵테일

이 엘더플라워 리큐어는 다음 음료에도 포함되어 있습니다.

생제르맹 & 크랜베리 칵테일 크랜베리와 레몬을 섞어 임시변통으로 만들어 보세요. 코스모 .
엘더플라워 & 레몬 칵테일 생제르맹, 레몬즙, 비터즈 등을 섞어서 사용하세요. 토닉 워터 .
오이 마티니 시원하고 선명한 표현 클래식 마티니 오이, 보드카, 생제르맹의 꽃향기가 특징입니다.

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생제르맹 프랑스어 75

준비 시간: 5분
요리 시간: 0분
총 시간: 5분
생산하다: 1마시다1엑스

설명

이 생제르맹 샴페인 칵테일은 엘더플라워 리큐어와 샴페인, 레몬, 진을 혼합한 것입니다. 어떤 상황에도 딱 맞는 세련된 거품 음료!

재료

규모1x2x3x

1온스(2테이블스푼) 생제르맹
1온스(2테이블스푼) 진
½온스(1테이블스푼) 레몬즙
½온스(1테이블스푼) 간단한 시럽 아니면 순수 메이플 시럽
3온스(6테이블스푼) 샴페인(약 ½ 잔)*

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

얼음이 담긴 칵테일 셰이커에 생제르맹, 진, 레몬즙, 시럽을 넣습니다. 차가워질 때까지 15초간 흔듭니다. 액체를 샴페인 플루트에 걸러냅니다.
샴페인으로 잔을 마무리하세요(측정할 필요 없음). 장식하고 서빙하세요. (참고: 원하는 경우 생제르맹, 진, 레몬 주스, 시럽을 미리 대량으로 만든 다음 유리당 6테이블스푼을 측정할 수도 있습니다.)