퀵 토마토 비네그레트

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이 토마토 비네그레트는 빠르게 섞이고 생기 있고 크리미하게 나옵니다! 신선한 토마토를 활용하기 좋은 샐러드 드레싱이에요.

신선하고 잘 익은 토마토가 있나요? 만들어 보자 토마토 비네그레트 ! 이 쉬운 샐러드드레싱 레시피 여름 토마토를 사용하여 샐러드에 풍미를 더할 수 있는 쉬운 방법입니다. 이 레시피는 몽환적이고 크리미하며 생기가 넘칩니다. 재료는 4가지(소금 포함)만 있으면 됩니다. 블렌더에 넣고 맛을 보세요. 톡 쏘는 듯한 톡 쏘는 맛에 놀라게 될 것입니다! 다음에 이상적입니다. 여름 샐러드 모든 종류의.

빠르고 쉬운 칠리

만 사용 익은 이 레시피에는 신선한 토마토

아마 말할 필요도 없을 것입니다. 하지만 식료품점에서 제철이 아닌 토마토를 구입한 적이 있다면 무슨 일이 일어나는지 아실 것입니다. 분홍색이고 가루같고 시큼합니다. 훌륭한 토마토에서 원하는 것이 전혀 아닙니다!

이 토마토 비네그레트에는 가장 신선하고 잘 익은 토마토만 사용하세요. 여름 토마토가 가장 좋습니다. 특히 농산물 직거래 장터나 정원에서 찾을 경우 더욱 그렇습니다. 또 다른 옵션은 식료품점에서 판매되는 수경 재배 토마토입니다. 이 토마토는 흙 대신 물을 사용하여 온실에서 재배되는 토마토입니다. 일반적으로 이러한 토마토는 일반 제철 토마토보다 맛이 더 좋습니다.

토마토 비네지레트 재료

잘 익은 토마토를 사용하기로 약속했다면 이 레시피에는 더 이상 필요한 것이 없습니다! 다음 재료를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

토마토
엑스트라 버진 올리브 오일
화이트 와인 식초
디종 머스타드
소금

토마토의 핵심을 제거하고 싶을 것입니다. 하지만 그 아름다운 씨앗은 남겨두세요. 훌륭한 맛을 더해줍니다!

방울토마토로 대체할 수 있나요?

손에 방울토마토만 있나요? 토마토 비네그레트에도 사용할 수 있어요! 저희는 큰 토마토로만 만들었는데, 방울토마토나 포도 토마토도 잘 어울릴 것 같아요. 잘게 썬 ½ 컵을 측정하십시오. 이 유형의 토마토의 특성이 다르기 때문에 맛이 약간 다를 수 있습니다.

토마토 비네지레트로 만드는 샐러드

이 토마토 비네그레트는 다양한 종류의 샐러드에 잘 어울립니다. 잎채소 위에 올려서 함께 먹으면 맛있는 반찬이 됩니다! 아니면, 사이드 또는 메인 요리로 활용할 수 있는 좀 더 사려 깊게 구성된 샐러드를 만들 수도 있습니다. 비비로도 너무 좋아요 그릇 식사 . 다음은 우리가 즐겨 사용하는 몇 가지 샐러드입니다.

잘 익은 토마토로 또 무엇을 해야 할까요?

너무 많은 것들이 있습니다! 여름은 토마토 시즌을 의미합니다. 이제 맛있는 샐러드와 파스타 레시피를 모두 만들 시간입니다! 여기 우리의 최고가 있습니다 신선한 토마토 조리법 :

큰 접시를 만들어라 카프레제 샐러드
일괄적으로 만들어 보세요 절인 토마토
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채찍질하다 체리 토마토 파스타 ~와 함께 물집이 생긴 토마토
직접 만들어보세요 피코 데 갈로

카프레제 샐러드

놀라운 토마토 파이

체리 토마토 파스타

피코 데 갈로

이번 토마토 비네그레트 레시피는...

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

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준비 시간: 5분
요리 시간: 0분
총 시간: 5분
생산하다: 1 ½ 컵 1엑스

설명

이 토마토 비네그레트는 빠르게 섞이고 생기 있고 크리미하게 나옵니다! 신선하고 잘 익은 토마토를 사용하는 데 적합합니다.

재료

규모1x2x3x

1작은 토마토 또는 중간 크기 토마토 ½개(4 온스), 대충 다진 약 ½컵
½ 컵엑스트라 버진 올리브 오일
1테이블스푼화이트 와인 식초
1테이블스푼디종 머스타드
1/4에게1/2티스푼 코셔 소금

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지침

대충 토마토를 자르다 , 흰색 코어를 제거하지만 씨앗은 유지합니다. 올리브 오일, 화이트 와인 식초, 디종 머스타드, 설탕 ¼티스푼을 믹서기에 넣습니다. 코셔 소금 .
크림처럼 될 때까지 섞으세요. 맛을 보고 ¼티스푼을 더 추가하세요 코셔 소금 . 최대 1주일 동안 냉장 보관하세요.

범주: 드레싱
방법: 블렌딩 식
요리: 골자
다이어트: 비건